Tehnologie de producere a cidrei Echipamente de prelucrare a fructelor

Producția de must de fructe - prima fază a producției de cidru

Cidru de cidru de cidru este un set de dispozitive care sunt folosite pentru a produce must de fructe din fructe. La fel ca berea, sucul de fructe folosește procesul de fermentare și maturare și este transformat în cidru de băut.

Cider housse bloc include următoarele dispozitive:

• Spalatorii de fructe

  - Utilizat pentru producția mai mare de cidru, pentru spălarea fructelor înainte de presare

• Concasoare de fructe

  - Prin zdrobirea în bucăți mici, fructele sunt pregătite pentru producerea mustului

• Prese de fructe

  - Prin comprimarea fructelor zdrobite dobândim suc de fructe pentru fermentare

• Trebuie pompe

  - Pompa din oțel inoxidabil este utilizată pentru transportul mustului în rezervoarele de fermentare