Технология производства сидра | Оборудование для переработки фруктов

Производство фруктового сусла - первая фаза производства сидра.

Блок сидр - это набор устройств, которые используются для производства фруктовых фруктов. Так же, как пивное сусло, фруктовый сок использует процесс ферментации и созревания, и он превращается в питьевой сидр.

Корпус сидра включает следующие устройства:

• Фруктовые шайбы

  - Используется для крупного производства сидра, для мытья фруктов перед прессованием

• Фруктовые дробилки

  - Измельчая на мелкие кусочки, плод готовится к производству сусла.

• Фруктовые прессы

  - Сжимая измельченные фрукты, мы получаем фруктовый сок для брожения.

• Насосы

  - Насос из нержавеющей стали используется для транспортировки сусла в бродильные чаны.