BBTVI | Serveringstankar | Ljusa öltankar | vertikal, isolerad, glykol

SERVERINGSTANKAR / LJUST ÖLTANKAR - förbereder öl för konsumtion och distribution

Vertikala betjäningstankar / ljusa öltankar, isolerade, dubbeljackade, kylda av glykol eller vatten

Efter färdigställandet av mognadsfasen i produktionen i mognadstankar eller cylindriskt-koniska tankar (beroende på den valda fermenteringstekniken) tappas ölen in i Betjänar tankar. Serveringstankar, även kallade Ljusa öltankar, Är fartyg strukturellt identiska med Mognadstankar.

Deras typiska funktion är Certifiering för tryck 3.0 bar, Eftersom för deras huvudsakliga funktion, vilket är Fyllning av transportförpackningen (Kegs, flaskor) och Tappa öl (I den intilliggande restaurangen) är det nödvändigt att hålla öl under ett högre tryck än vad som används i mognadstankar.

Serveringstankar / Ljusa öltankar som tillverkas och levereras till våra bryggerier med samma konstruktion som mognadstankar. Det innebär att eventuell mognadstank också kan användas som servering och vice versa. Denna lösning förenklar och accelererar processen för ölproduktion eftersom det inte är nödvändigt att pumpa ölen från lagertanken till betongtanken helt enkelt genom att öka trycket i mognadstanken, vi kan ändra funktionen om några sekunder utan andra ingrepp.

Funktionen hos den ljusa öltanken ökar i synnerhet i bryggerier, där ölen filtreras och därefter distribueras i flaskor och transporteras i fat till andra restauranger eller försäljningsnät. Efter fullbordad mognad filtreras ölet och tappas därefter i betongtankar.

I serveringstanken lämnades ölen för att lugna sig, i flera timmar eller dagar, utan ytterligare ingrepp. Efter ökat tryck tappades öl från serveringstanken därefter in i transportbehållare med mottryck för att undvika förlust av koldioxid från drycken.

Utrustning av den ljusa öltanken (isolerad, vertikal, kyld med vatten / glykol):

Egenskaper för ljusa öltankar i denna version (serveringstankar):

Serveringstankar med dubbeljacka

Mer utvecklade isolerade tankar, kylda av glykol eller isvatten som cirkulerar i dubbla jacket-duplicatorerna. Det moderna sättet att kyla en lagerkällare, som är standard i moderna bryggerier. Förutom den uppenbara nackdelen med den högre initialkostnaden, har dessa tankar endast fördelar: låga kostnader för kylning (kylning endast öl, inte utrymme), blygsamhet på installationsplatsen (det behöver inte isoleras förvaringskällare, tankar kan vara i någon Rum), bekväm drift (i området med tankar kan temperaturen vara normal), möjlighet att styra mognad i varje tank separat. Den enda lämpliga lösningen för bryggeriets automatiserade styrsystem.

Servertankar vertikala

Tankarna i bryggeriet "står". Lätt för rengöring och sanitet och enkel åtkomst till tankarna från alla håll.
Nackdelen är utrymme kravet på öl källare och dess höjd. Vertikala mognadstankar är standard i bryggerier och detta koncept är att föredra, där litet utrymme inte har grundläggande begränsningar.

Vi producerar isolerade mognadstankar i flera standardproduktlinjer

Vårt brett sortiment av producerade mättande lagertankar gör det möjligt att välja de optimala tankdimensionerna som layoututrymme.

Egenskaper bredare tankar med liten höjd av cylindrisk del:

• Mindre värmeöverföringsområde, lägre kylningseffekt
• De är mindre krävande när det gäller höjdytan.
• De är mer krävande när det gäller golvyta.

Egenskaper smala tankar med stor höjd av cylindrisk del:

• Större värmeöverföringsområde, desto större kylningseffekt
• De är mer krävande när det gäller höjdutrymme
• De kräver mindre golvyta.

Vi producerar även mognatlagertankar andra än standardstorlekarna. Vi kan anpassa nästan alla tankar rumsliga dispositioner och behov.

prislistadin förfrågan

Prislista och teknisk beskrivning av de vertikala isolerade betongbehållarna:

. Andra variationer av vertikalt isolerade betjäningstankar .

>> TEKNISKA PARAMETRAR: Serveringstankar BREWORX - vertikalt isolerade

>> PRISLISTA: Serveringstankar BREWORX - vertikalt isolerad