CIP | maskiner för rengöring på plats | städning-sanitering stationer

CIP-STATIONER - rengöring och sanering av bryggeriutrustningen

CIP - rengöringsmaskinen (CIP-station) för perfekt rengöring och sanering av inre ytor på alla fartyg och rörsystem i bryggsystemen som kommer i kontakt med media och livsmedelsprodukter. Utan denna enhet kan ingen dryckesproduktionsledning drivas eftersom bakterieföroreningen riskerar.

Cleaning-in-place (CIP) är en metod för att rengöra de inre ytorna på rör, ölproduktionskärl, processutrustning, filter och tillhörande beslag utan demontering.

Vi producerar mycket praktisk utrustning för rengöring och sanering av bryggnings-, fermentations- och förvaringsfartyg för drycker och rörledningar och håll dem i ett rent och sterilt tillstånd.

Beskrivning av rengöringsreningscykeln

Rengöringsreningscykeln består vanligtvis av följande steg:

1. Pre-sköljning  - Sköljning av produktionsutrustning med kallt eller varmt vatten.
2. Rengöring - Rengöring av produktionsutrustning med cirkulerat varmt vatten.
3. sköljning - noggrann sköljning av produktionsutrustningen med kallt eller varmt vatten.
4. Kemisk desinfektion (sanitet) - tvättning av teknik med användning av alkalisk och sedan syrasanitiserande lösning i önskad koncentration.
5. sköljning - noggrann sköljning av produktionsutrustningen med kallt eller varmt vatten.
6. Neutralisering - utförs efter avslutning av flera rengörings- och desinfektionscykler - blandning av alkalisk och därefter sur desinficeringslösning för att uppnå neutralt pH i lösningen och deras utsläpp till kanalen.

Varför använda vår CIP-station för rengöring och sanering av bryggerutrustningen?

Fördelar med våra CIP-stationer jämfört med den enkla rengörings- och sanitetstekniken med en pump:

1. Mindre förberedande arbete: Sanitiseringslösningar förbereds alltid i CIP-behållarna och de finns i önskad utspädning för flera rengörings- och saneringscykler. Deras förberedelse före varje rengörings- och saneringscykel är inte nödvändig.
2. Ökad arbetssäkerhet: Att begränsa frekvensen av manipulering med saneringslösningar minskar sannolikheten för brännskador hos operatören vid hantering av koncentrerade syror och alkalier.
3. Sparar tid och energi: Kontinuerlig uppvärmning av rengörings- och saneringslösning under rengörings- och saneringscyklerna och förvaring av dem vid en föreskriven temperatur ökar betydligt effektiviteten i rengöring och sanering, vilket resulterar i tidsbesparande drift av utrustningen och besparing av elförbrukningen. Alla rengöringsprocesser, pumpoperationer, uppvärmning av saneringslösningar och vatten, tar alla betydligt mindre tid, kräver mindre mänskligt arbete och elektrisk energi.
4. Hög effektivitet i rengöring och sanering: Jämfört med rengöring och sanering av livsmedelsbehandlingsutrustningen med enkel cirkulationspump finns det fortfarande samma temperatur för saneringslösningarna under hela tiden för CIP-cykeln, om vår CIP-enhet används för denna operation. Rengöring och sanering med hetvatten och desinfektionslösningar är definitivt effektivare än samma förfarande med kalla lösningar. Därför är behållare och utrustning helt rena efter desinfektion och tvättcykler och är också fria från organiska och andra föroreningar, vilket inte är önskvärt, inte bara i bryggeriindustrin men också i någon annan dryckes- eller livsmedelsproduktionsprocess. Detta är en förutsättning för att lagar hygienkrav följs.
5. Enkel och effektiv neutralisering av syra och alkaliska lösningar efter användning: Neutraliserande kärl (del av CIP-stationen) möjliggör enkelt, säkert och fullständigt neutralisering av den använda syran och alkaliska saneringslösningen innan den hälls in i kanalen. Den uppfyller fullt ut kraven i lagar för att skydda miljön och förhindrar skador på avloppssystem och andra byggnadsdelar. Dessutom ökar säkerheten vid hantering av använd tvätt- och saneringslösning.

Vi erbjuder CIP-stationerna för rengöring-i-plats-processen i två designer:

I. Mobila CIP-stationer - med tankar från 50 till 200 liter

Kompakta mobila CIP-stationer - De möjliggör enkel transport av sanitets- och rengöringslösningar i lagringstankar närmare tankar och rör som ska rengöras och desinficeras och deras tillfälliga anslutning till CIP-maskiner med slangar. Mobila rengöringsstationer möjliggör perfekt rengöring och desinfektion av alla kärl och rörledningar i bryggeriet, kontinuerlig uppvärmning av vatten- och sanitetslösningar, deras exakta dosering, cirkulation av desinfektionsmedel genom desinficerad utrustning. Neutraliseringstanken möjliggör slutlig neutralisering av de använda sura och basiska lösningarna innan de släpps ut i kanalen. Vi producerar mobila CIP-stationer i tre tankvolymer från 50 till 200 liter per tank.

De mobila CIP-stationerna innehåller vanligtvis dessa delar:

• Tank med alkalisk saneringslösning - alla typer
• Tank med syrlig saneringslösning - endast CIP-stationer med 2xT- och 3xT-arkitektur
• Tank med varmt vatten - endast CIP-stationer med 3xT-arkitektur
• Neutraliserande tank - för neutralisering av båda desinficeringslösningarna efter kontaminering före tömning - alla typer
• Uppvärmningskammare - för uppvärmning av vatten och sanitetslösningar till erforderliga temperaturer
• Cirkulationspump - att pumpa saneringslösningarna genom desinficerade fartyg och rörledningar
• Elströmställare - låda med alla elektriska element, regulatorer och strömbrytare
• Kontrollpanel - indikering av status och temperatur och styr alla funktioner i CIP-stationen
• Stöd av rostfritt stål - med fyra eller sex färdhjul och bromsar

Mobila CIP-stationer - standardtyper:

• CIP-51: Mobil städstation 1x50L med en 50L-tank för sanering och en 23L-neutraliseringstank
• CIP-52: Mobil städstation 2x50L med två 50L-tankar för saneringslösningar och en 23L-neutraliseringstank
• CIP-53: Mobil städstation 3x50L med tre 50L-tankar för saneringslösningar och en 23L-neutraliseringstank

• CIP-O-50: Mobil rengörings- och desinficeringsstation med ozon - Special CIP-station baserad på ozonteknologin

• CIP-101: Mobil städstation 1x100L med en 100L-tank för sanering och en 53L-neutraliseringstank
• CIP-102: Mobil städstation 2x100L med två 100L-tankar för saneringslösningar och en 53L-neutraliseringstank
• CIP-103: Mobil städstation 3x100L med tre 100L-tankar för saneringslösningar och en 53L-neutraliseringstank

• CIP-201: Mobil städstation 1x200L med en 200L-tank för sanering och en 70L-neutraliseringstank
• CIP-202: Mobil städstation 2x200L med två 200L-tankar för saneringslösningar och en 70L-neutraliseringstank

Tekniskt system för en mobil CIP-station ansluten till en extern tank som ska rengöras och saneras

II. Statiska CIP-stationer - med tankar från 500 liter

Statiska CIP-stationer - de är fixerade på en plats i bryggeriet utan rörlighet. De är utrustade med flera tankar med hög kapacitet (500 liter och mer). Dessa CIP-stationer tjänar till förberedelse, blandning, uppvärmning och uppsamling av sanitetslösningar och pumpning av dem till avlägsna tankar och rutter med långa slangar och sanering av alla rörvägar som är avsedda för sanitetsprocessen. De är också utrustade med en varmvattentank för temperaturåtervinning för förvaring av använt varmvatten under fler rengöringscykler.

Statisk CIP-station vanligtvis innehåller dessa delar:

• Primär alkalisk lösningstank - alkalisk rengöring och sanering av bryggeriet
• Sekundär alkalisk lösningstank - alkalisk rengöring och sanering av annan bryggeriutrustning (tankar, filter, rör ...)
• Syra lösningstank - Syrrengöring och sanering av all bryggeriutrustning
• Vattentank - uppsamling och uppvärmning av vatten
• Neutraliserande kärl - för neutralisering av båda saneringslösningarna efter kontaminering före urladdning
• Uppvärmningskammare - för uppvärmning av vatten- och sanitetslösningar
• Cirkulationspump - till pumpning av saneringslösningarna genom fartyg och rörledningar
• Kontrollpanel - kontroll av alla funktioner i CIP-stationen
• Elströmställare - låda med alla elektriska element, regulatorer och strömbrytare
• Sats med slangar - för rengöring och sanering av fjärrenheter
• Stöd av rostfritt stål - med justerbara ben

Statiska CIP-stationer - standardtyper:

• CIP-503: Statisk städstation 3x500L med tre 500L-tankar för saneringslösningar och en 150L-neutraliseringstank
• CIP-504: Statisk städstation 4x500L med fyra 500L-tankar för saneringslösningar och en 200L-neutraliseringstank

• CIP-1004SQ: Statisk städstation 4x1000L med fyra 1000L tankar för desinficeringslösningar och en 300L neutraliseringstank - standardkvalitet
• CIP-1004HQ: Statisk städstation 4x1000L med fyra 1000L tankar för desinficeringslösningar och en 300L neutraliseringstank - hög kvalitet

• CIP-1504SQ: Statisk städstation 4x1500L med fyra 1500L tankar för desinficeringslösningar och en 450L neutraliseringstank - standardkvalitet
• CIP-1504HQ: Statisk städstation 4x1500L med fyra 1500L tankar för desinficeringslösningar och en 400L neutraliseringstank - hög kvalitet

Tekniskt system för en statisk CIP-station ansluten till en extern tank som ska rengöras och saneras

S-version: Varmt ångvärmesystem (kräver en extern varm ånggenerator):

E-version: Elvärmesystem (kräver ingen extern värmare):

Våra CIP-stationer för bryggerier och andra livsmedelsproduktionssystem:

[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/sv/product-category/cip/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=”1″ hide_url=”0″ mängd_ord=”20″]