BREWMASTER BM-50: det lilla hembrödssystemet
Nanobreweries BREWMASTER 50
- de mycket små kompakta bryggerierna för de minsta restaurangerna och början på hemmabryggarna:
BREWMASTER BBM-050 bryggerier – Rekommenderade grundkonfigurationer för små bryggerier. Utrustad med vörtmaskin BREWMASTER BM-50 och med en eller flera plast/rostfria fermentorer med kapacitet på 60-120 liter.
Bryggeri set i denna kategori är designade för att producera 50 liter vört per en batch. Volymen på tankarna tillåter maximal produktion av två partier per dag.
BBM-050 bryggerier består av två grundläggande uppsättningar:
- Vortbryggningsset – Utrustning avsedd för att brygga vörten från basråvaror (vatten, malt, humle)
- Jäsningsset - Utrustning som behövs för jäsning av vört och produktion av slutprodukten - öl