ถังหมักและถังสำหรับหมักเบียร์ขั้นต้น

การหมักเบียร์เบื้องต้นในถังหมักแบบเปิด

ถังหมักและถังสำหรับหมักเบียร์เบื้องต้น

เราผลิตและนำเสนอถังหมักหลายประเภทที่มีวัตถุประสงค์เพื่อการหมักเบียร์เบื้องต้น ถังหมักแบบเปิดที่ออกแบบมาเพื่อการผลิตเบียร์ลาเกอร์แบบดั้งเดิมของเช็ก ถังหมักทรงกระบอกทรงกรวยเป็นเทคโนโลยีการหมักเบียร์สมัยใหม่ เครื่องหมักทรงกระบอกหรือทรงกรวยแบบง่ายที่มีราคาต่ำ ถังหมักพลาสติกและถังหมักที่ทำจากโพลีเอทิลีนและถังหมักประเภทอื่นๆ เช่นกัน

ข้อเสนอของเราสำหรับผู้หมักเบียร์เบื้องต้น

เปิดถังหมัก – เครื่องหมักที่ไม่ปิดฝาสำหรับการหมักขั้นต้นของเบียร์ลาเกอร์เช็กทั่วไป

ถังหมักทรงกระบอก – เทคโนโลยีง่าย ๆ ของถังหมักแบบมีฝาปิดสำหรับการหมักขั้นต้นของเบียร์ทุกประเภท

ถังหมักทรงกระบอกทรงกรวย – เครื่องหมักอเนกประสงค์ที่ทันสมัย ซึ่งช่วยให้การหมักทั้งเบื้องต้นและรองในภาชนะเดียวกัน

ภาชนะหมักพลาสติก – เครื่องหมักแบบธรรมดาที่มีวัตถุประสงค์เพื่อการหมักเบียร์เบื้องต้นในปริมาณน้อย

หน่วยหมักขนาดกะทัดรัด Compact – อุปกรณ์พกพาขนาดกะทัดรัดที่รวมทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการหมักเบียร์ การสุก และการปรับอากาศ

ชุดหมักครบชุด – ชุดอุปกรณ์การหมักที่มีอุปกรณ์ครบครันพร้อมถังหมัก ระบบทำความเย็น และระบบควบคุมอุณหภูมิ

การหมักหลักคืออะไร?

กระบวนการต้มสาโทซึ่งเป็นขั้นตอนแรกของวงจรการผลิตเบียร์ ตามด้วยขั้นตอนที่สอง เรียกว่ากระบวนการหมัก การหมักสาโทเป็นอาการของเมแทบอลิซึมของเบียร์ยีสต์ ซึ่งจะถูกเติมหลังจากการออกซิเดชั่นไปยังสาโททันทีหลังจากที่มันถูกทำให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิการหมักและสูบจากโรงเบียร์ไปยังถังหมัก

กระบวนการหมักเบียร์ทั้งหมดประกอบด้วยสองขั้นตอน: การหมักเบียร์ขั้นต้นและการหมักเบียร์ขั้นที่สอง

กระบวนการหมักเบียร์เบื้องต้น :

งานของผู้ผลิตเบียร์ยีสต์ในขั้นตอนของการหมักขั้นต้นคือการเปลี่ยนน้ำตาลบางส่วนในสาโทให้เป็นแอลกอฮอล์ ที่ระดับการหมักที่กำหนดไว้ กระบวนการหมักจะถูกขัดจังหวะ (ไม่ใช่เพื่อเปลี่ยนเป็นน้ำตาล 100%)

ส่วนนี้ประกอบด้วยถังทั้งหมดที่ออกแบบมาเพื่อการหมักเบียร์เบื้องต้น