BREWMASTER BM-200: ang maliit na sistema ng brewery ng bapor
- makapangyarihang maliliit na brewery para sa mga maliliit na restawran at nagsisimula sa mga brewer sa bahay:
Mga maliliit na brewerya ng bapor BREWMASTER 200 - nilagyan ng mga fermenter na 200 litro
Ang maliit na brewhouse ng brewhouse na Brewmaster 200 + ay pinasimple ang mga solong-naka-jacket na pressure fermenter (mga cylindrical-conical tank) na may dami na 200 litro, pinalamig ng malamig na tubig o glycol sa pamamagitan ng mga duplikator, nang walang pag-iisa (maaaring ihiwalay din)
Ang mga brewery set sa kategoryang ito ay idinisenyo upang makagawa ng 200 litro ng wort bawat isang batch. Ang dami ng mga tangke ay nagbibigay-daan sa pinakamataas na produksyon ng dalawang batch bawat araw.
Ang BBM-200 breweries ay binubuo ng dalawang pangunahing hanay:
- Set ng paggawa ng serbesa ng wort - kagamitan na naiimpluwensyahan para sa paggawa ng serbesa ng wort mula sa pangunahing mga hilaw na materyales (tubig, malt, hop)
- Itinakda ang pagbuburo - kagamitan na kinakailangan para sa pagbuburo ng wort at paggawa ng huling produkto - beer