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BREWORX LITE ME | Specifiche tecniche della macchina per la produzione di mosto

Macchina per la produzione di mosto BREWORX LITE ME: il birrificio semplificato con un design di lusso

Macchina per la produzione di mosto BREWORX LITE ME

Il birrificio BREWORX LITE ME consente la produzione virtuale di tutti i tipi di birra conosciuti secondo le ricette ceche e straniere da concentrato di mosto o estratto di malto. La funzione della macchina non consente la produzione di birra dal malto. Il birrificio è adatto alla produzione di birra secondo un'offerta attuale dei produttori di estratti di malto.

Un aspetto esterno del birrificio BREWORX LITE ME imita un design di interni di lusso del birrificio BREWORX CLASSIC. Pertanto, questo modello della macchina per la birra può essere posizionato e utilizzato anche all'interno del ristorante. Il design tradizionale di lusso della complicata macchina per la produzione di mosto nel mezzo del ristorante è un buon strumento di marketing che attira l'attenzione del cliente.

Una caratteristica tipica dei birrifici BREWORX LITE ME sono due serbatoi principali costruiti su un telaio comune.

 

La macchina per la produzione di mosto BREWORX LITE-ME è composta da più parti:

1. Serbatoio di ebollizione concentrato di malto - recipiente riscaldato per la miscelazione del concentrato di malto in acqua, ebollizione del mosto dal concentrato di malto.
2. Serbatoio di ebollizione - recipiente riscaldato per l'ebollizione del mosto con il luppolo.
3. Vasca idromassaggio - un recipiente dotato di un ingresso tangenziale per la separazione centrifuga delle parti solide dal mosto luppolato (questo recipiente può essere progettato anche come componente esterno del birrificio)
- Telaio base con piattaforma di lavoro (escluse le macchine più piccole)
- Sistema di tubazioni con pompe
- Motori con agitatori per la miscelazione e il taglio del mosto di malto
- Raffreddatore di mosto (può essere utilizzato come parte esterna)
- Candela per aerazione del mosto (può essere utilizzata come parte esterna)
- Sistema elettrico per la misurazione e il controllo manuale o automatico del processo di fermentazione del mosto.

Il serbatoio dell'acqua calda e un serbatoio per l'acqua fredda sono accessori esterni opzionali della macchina da caffè.

 

 

 

Modelli disponibili dei brewhouse BREWORX LITE-ME

I birrifici artigianali BREWORX LITE-ME vengono consegnati con un volume di capacità di produzione di mosto di 1.5 HL - 10 HL per un lotto. La produzione annuale totale del microbirrificio è quindi data dal programma di fermentazione, dal numero e dal tipo di vasi di fermentazione e maturazione, dal numero e dal tipo di serbatoi di servizio, dalla gamma selezionata di tipi di birra e da altri parametri.

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Descrizione

La macchina per la produzione di mosto di birra è il dispositivo principale di ogni birrificio. È una macchina alimentare la cui funzione è la produzione di mosto di birra. Il mosto è un prodotto intermedio nel processo di produzione della birra. La fase successiva del ciclo produttivo è la fermentazione e la maturazione del mosto. Questo è un modo per la bevanda finale.

ceco-prodotto-001Il BREWORX LITE-ME è il birrificio semplificato con un design simile a quello di BREWORX CLASSIC. Ma è progettato per la produzione di mosto di birra solo da un estratto di malto o concentrato di mosto (acqua, concentrato di mosto o estratto di malto, luppolo, lievito di birra). Attenzione: questo modello di birreria non è attrezzato per la produzione di mosto di birra da materie prime tradizionali (al posto del malto deve essere utilizzato l'estratto di malto).

 

Vantaggi dell'utilizzo del birrificio BREWORX Lite-ME

  • Facile produzione di mosto senza anni di esperienza e formazione dell'operatore
  • Facile ottenere una qualità stabile della birra senza l'influenza della qualità variabile delle materie prime
  • Una macchina per la macinatura del malto non è necessaria come parte del birrificio, quindi costi sicuri, nessun problema con la conservazione e la preparazione della farina di malto
  • Brevi tempi di apprendimento per i lavoratori nel processo di produzione di birra di qualità
  • Possibilità di quasi automatizzazione completa della produzione di wort, che nella produzione di birra da materiali tradizionali non è economicamente possibile
  • Risparmio significativo nel lavoro, specialmente nella versione automatica della birreria
  • Considerevole risparmio energetico fino a 50% nella produzione di concentrato di wort
  • Riduzione del volume di produzione di rifiuti solidi fino al 90%: non ci sono chicchi di malto di scarto
  • Prezzo di acquisto più basso di un birrificio completamente attrezzato
  • Ritorno più rapido dell'investimento

 

 

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Opzioni e proprietà

Due tipi di concentrato di birra per la produzione di wort:

  • Concentrato di polvere : Concentrato di mosto + acqua potabile + lievito di birra + (opzionalmente altri ingredienti)
  • Estratto di malto : Estratto di malto + luppolo + acqua potabile + lievito di birra + (opzionalmente altri ingredienti)

Quattro capacità di produzione della birreria:

  • 150-1000 litri di birra di birra al giorno - un lotto per 12 ore
  • 300-2000 litri di birra di birra al giorno - due lotti per 24 ore
  • 450-3000 litri di birra di birra al giorno - tre lotti per 12 ore
  • 600-4000 litri di birra di birra al giorno - quattro lotti per 24 ore

 

Due disegni disponibili:

  • SD - Design in acciaio inossidabile - tutti i vasi sono completamente realizzati in acciaio inossidabile AISI 304
  • CD - Design in rame - tutte le parti principali sono in acciaio inossidabile AISI 304, solo la guaina esterna e i cappelli dei contenitori sono in rame.

Due sistemi di riscaldamento disponibili:

  • EH - Riscaldamento elettrico - il riscaldamento del bollitore è effettuato da resistenze elettriche senza l'utilizzo di fluido termovettore. Questa variazione del birrificio non necessita di un generatore di vapore.
  • SH - Riscaldamento a vapore - il riscaldamento del kettel è effettuato dal vapore caldo prodotto da generatore di vapore. Il riscaldamento con vapore caldo aumenta notevolmente il processo di ebollizione ed è migliore per il wort riscaldato (nessun caramellamento di estratto di malto). Questo sistema richiede un collegamento della birreria a generatore di vapore elettrico, gas o pellet che non è incluso nella fabbrica di brew (vedere accessori opzionali).

 

Due sistemi di controllo disponibili:

  • MC - Controllo manuale - - la birreria viene azionata manualmente con il supporto di un'applicazione informatica che guida l'utente passo dopo passo attraverso il processo di produzione. Il riscaldamento della birreria, la velocità del miscelatore, la pompa in funzione sono controllati da un pannello di comando centrale.
  • AC - Controllo automatico - la birreria automatica controllata da un computer industriale che controlla automaticamente la produzione di wort e richiede una piccola interazione tra gli utenti. Caratteristiche come il riscaldamento della birra, la velocità di agitazione, le pompe in funzione, le valvole e le valvole di controllo sono controllate dal computer e regolate su un pannello di controllo centrale con touchscreen.

 

Perché scegliere un sistema automatico per il controllo della birra? Le ragioni principali sono:

  • Eliminazione degli errori umani - eseguire correttamente e tempestivamente le operazioni necessarie
  • Risparmio dei costi per il proprietario - è necessario un solo lavoratore per manipolare la birreria
  • Ridurre al minimo il numero di condizioni di errore nella birreria - tutto è ancora sotto controllo
  • Monitoraggio e registrazione Del processo di produzione nella memoria del computer
  • Minimizzazione dei requisiti Per l'attenzione costante dell'operatore - reazione precoce della macchina
  • Stabile qualità della birra - sono sempre osservate le procedure di produzione standard
  • Sei ricette pre-programmate - per la produzione dei più noti tipi di birra: Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, Special
  • Modo di birra manuale - per la produzione di tutti gli altri tipi di birra
  • Modalità di igienizzazione speciale - per la pulizia automatica, la sanificazione e la sterilizzazione del birrificio, dei tubi del mosto, delle armature e di altre attrezzature del birrificio

 

Raccomandazione:

Consigliamo vivamente di scegliere il sistema di controllo automatico del birrificio per questo tipo di brewhouse e anche il sistema di controllo automatico per media e processo di fermentazione e maturazione!

Sistema automatico di controllo Brewhouse Garantisce sempre la giusta tempistica delle operazioni di fermentazione senza lotti di wort danneggiati.

brewhouse automatici di controllo-auv1-control-panel

Sistema di controllo automatico per media e processo di fermentazione e maturazione - consente il monitoraggio e il controllo automatico delle parti più importanti del processo di fermentazione e maturazione della birra e delle operazioni con i media.

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Come appare il pannello di controllo automatico? Questo è un menu principale. Scegli uno tra diversi tipi o tipi di birra, quindi clicca e vai.

 

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Funzioni speciali:

  • Funzione CIP - la modalità speciale garantisce la pulizia, la sterilizzazione e la sterilizzazione della birra, dei tubi e, eventualmente, anche altri dispositivi nella birreria

 

Specifiche tecniche

(Parametri di esempio - validi per la macchina per la produzione di mosto BREWORX LITE-ME 500)

 

Serbatoio mosto e mosto - recipiente di miscelazione e serbatoio di ebollizione

  • Capacità utilizzabile 1175 l
  • Dimensioni Ø 1 240 mm, altezza 1 300 mm
  • Zona inferiore vapore 0,94 m2
  • Area di scarico vapore 0,36 m2
  • Valvola a vapore ASCOjucomatik DN 15
  • Scarico condensato vapore DN 15
  • Agitatore a quattro bracci con potenza di uscita del cambio 650 Nm, potenza d'ingresso 2,2 kW
  • Illuminazione 12V 35W
  • Doccia girevole 2x DN 25
  • Vapore DN 100, dispositivo di spruzzatura 3x
  • Isolamento 40 mm cotone plastificato,
  • Rame esterno 1 mm
  • Copertura superiore in rame + imbottitura vapore DN 200
  • Barra di misura con la certificazione / direttiva ČMI-cz 71 / 316 / EEC

Serbatoio / Whirlpool di acqua calda

  • Capacità utilizzabile 1175 l
  • Dimensioni Ø 1 240 mm, altezza 560 mm
  • Filtro inferiore segmenti 6 con permeabilità 12%
  • Ugelli per risciacquo sotto filo 3 pc
  • Stirrer 2 bracci, lame 8
  • Cambio 640 Nm, potenza d'ingresso 2200W
  • Illuminazione 12V 35W
  • Indicatore di temperatura meccanico 0-120ºC acciaio inossidabile
  • 1x Doccia rotante sanitaria RTS 25
  • Valvola di regolazione a tre vie con vetro di vista DN 50
  • Ugello tangenziale DN 20
  • Indicatore di livello DN 20
  • Valvola di fermentazione 2x DN 25
  • Isolamento 40 mm cotone plastificato,
  • Rame esterno 1 mm
  • Copertura superiore in rame + imbottitura vapore DN 150 (solo per versione CD)

 

Tubazioni, armature

  • Linea primaria DN 40, valvola flap 4x DN 50
  • Linea di scarico DN 40, valvola flap 2x DN 50
  • Linea sanitaria DN 25, valvola 3x DN 25
  • Acqua e linee aggiuntive DN 25, valvola 5x DN 25
  • Filtro antipasto birra 2000l / h / DN 80
  • Pompa di fermentazione DWO 150 Ebara
    • Potenza di ingresso 750W
    • H max. Barra 2,2
    • Pompa controllata dal convertitore di frequenza Fronic 1.5 kW

 

Impianto elettrico

  • Interruttore principale 3x25A con pulsante di arresto centrale
  • Avviatore motore 3x 2.5-4A
  • 1x Convertitore di frequenza Fronic mini 1.5 kW
  • 1x Convertitore di frequenza Fronic mini 0.75 kW
  • Regolatore di temperatura digitale di bollitore Dixel XR20D
  • Regolatore digitale della temperatura di uscita della birra di birra Dixel XR20D
  • Interruttore automatico 6A 230V
  • Interruttore automatico 10A 230V
  • Interruttore automatico 4A 230V
  • Quadro DIN in plastica, moduli 36
  • Cablaggio
    • 5x 1,5 18 m
    • 5x 2.5 10 m
    • 3x 1 48 m

 

 

Dimensioni e peso

  • Peso kg 930
  • Altezza minima del formato base 2 700 mm
  • Larghezza 3 800 mm
  • Profondità 2 030 mm

Questa apparecchiatura di ebollizione è montata in un telaio rigido in 1.4301, supporti regolabili 8 pc installati nella sua parte inferiore.

 

Connessioni:

  • Scarico di birra di birra DN 25
  • Acqua fredda DN 25
  • Acqua calda DN 25
  • Linea di scarico DN 50
  • Elettro 5x 2,5 5000 W

 

Ausiliari:

  • Lavabo con gruppo aspirazione combinato
  • Dispositivo di raffreddamento per campioni
  • Misuratore di portata DN 25 dell'acqua
  • Filtro dell'acqua
  • Gruppo combinato di rubinetti acqua con indicazione digitale delle temperature
  • Passi per il servizio ponte 750 * 730 * 585 mm

 

Trasporti

Questa attrezzatura viene di solito spedita in stato assemblato con eccezione per coperture in rame, vapore per condensazione a vapore, passaggi di ponte di servizio e centralina elettrica.

 

 

Accessori opzionali

  • ACS - Sistema di controllo automatico - il processo di fermentazione automatico del wort viene completamente controllato dal computer
  • STG - Generatore di vapore - necessario solo per versione con sistema di riscaldamento SH
  • WCS - Sistema di raffreddamento Wort - apparecchiature per il raffreddamento del wort caldo controllato alla temperatura di fermentazione (7 ° C o 25 ° C a seconda del tipo di birra)
  • MMG - Mulino per malto - attrezzature per la macinazione di malto - necessarie solo per la produzione di mosto di mosto (non necessarie per la produzione di mosto di estratto di malto)
  • LEA - Apparecchi e accessori per laboratori - saccharimetri, alcoolometri, cilindro graduato, asta di legno per la misura manuale del livello
  • HWT - Serbatoio acqua calda - recipiente coibentato per lo stoccaggio dell'acqua calda acquistata dal processo di raffreddamento del mosto. È necessario disporre di acqua calda disponibile per alcune parti del ciclo di ebollizione nel birrificio.
  • ITWT - Serbatoio acque trattate con ghiaccio - recipiente coibentato per il raffreddamento, la conservazione e il pompaggio di acqua ghiacciata necessaria nel processo di raffreddamento del mosto. Questa acqua ghiacciata potabile trattata viene riscaldata nel processo di raffreddamento del mosto e diventa quindi acqua calda immagazzinata in HWT. Se non è disponibile acqua potabile con la composizione chimica richiesta, è necessario utilizzare alcune apparecchiature per il trattamento dell'acqua - WTS. Disponibile per birrifici con sistema di raffreddamento del mosto a un livello: lo consigliamo per le birrerie con capacità di produzione superiore a 1000 litri di mosto per una birra invece di ICWT.
  • ICWT - Serbatoio dell'acqua di raffreddamento del ghiaccio - recipiente coibentato per il raffreddamento, la conservazione e il pompaggio di acqua ghiacciata necessaria nel processo di raffreddamento del mosto. Questa acqua ghiacciata potabile trattata viene riscaldata nel processo di raffreddamento del mosto e quindi ritorna al sistema di raffreddamento. Disponibile per birrifici con sistema di raffreddamento del mosto a due livelli: lo consigliamo per le birrerie con capacità di produzione massima di 1000 litri di mosto per una birra invece di ITWT.
  • WTS - Sistemi di trattamento dell'acqua - attrezzatura per il trattamento dell'acqua fredda che non ha richiesto la composizione chimica disponibile per la preparazione della birra di tipo scelto. È necessaria un'analisi chimica per valutare la composizione chimica adeguata dell'acqua.

 

Servizi opzionali

Servizi di formazione BTS - Brewer Per l'avvio di una nuova microprudenza e anche per i microbreweries già operanti, tutti i corsi sono tenuti da una birra tedesca certificata in Repubblica Ceca o nel paese del cliente.

 

 

Accessori consigliati per i migliori negozi BREWORX LITE-ME

Offriamo accessori utili per la birra BREWORX LITE-ME:

 

Sistema di controllo automatico

  • BHAC-1: sistema di controllo automatico per birrifici Classic, Lite-ME, Tritank 300L-1000LBHAC-1: sistema di controllo automatico per birrifici Classic, Lite-ME, Tritank 300L-1000L
    Il BHAC1 è un sistema di controllo automatico per la fabbrica con supporto informatico e la maggior parte delle operazioni sono controllate automaticamente - secondo un programma specificato da un pannello di controllo centrale. Questo sistema di controllo collabora con i nostri brewhouses Breworx Classic, Breworx Lite-ME e Breworx Tritank con volumi utilizzabili da 150 a 1000 litri. Leggi di più "
  • BHAC-2 Sistema di controllo automatico per birrifici Classic, Lite-ME, Tritank1200L-5000LBHAC-2 Sistema di controllo automatico per birrifici Classic, Lite-ME, Tritank1200L-5000L
    Il BHAC2 è un sistema di controllo automatico per la fabbrica con supporto informatico e la maggior parte delle operazioni sono controllate automaticamente - secondo un programma specificato da un pannello di controllo centrale. Questo sistema di controllo collabora con i nostri brewhouses Breworx Classic, Breworx Lite-ME e Breworx Tritank con volumi utilizzabili da 1200 a 5000 litri. Leggi di più "
  • Sistema di controllo automatico BHAC-6 per birrifici Oppidum 1000L-6000LSistema di controllo automatico BHAC-6 per birrifici Oppidum 1000L-6000L
    Il BHAC-6 è un sistema di controllo automatico per le macchine per la preparazione del mosto OPPIDUM con supporto computerizzato e la maggior parte delle operazioni controllate automaticamente, secondo un programma specificato da un pannello di controllo centrale. Questo sistema di controllo collabora con le macchine OPPIDUM con volumi di produzione utilizzabili da 1000 fino a 6000 litri di mosto per lotto. Il sistema di controllo automatico BHAC3 per il birrificio comprende: Processo di produzione della birra a caldo controllato automaticamente – gestione completamente automatizzata dell'intero processo di produzione del mosto Sistema automatico per il controllo temporale delle temperature nel processo di fermentazione e maturazione Sistema automatico per il controllo dei media   Leggi di più "
  • BHAC-2C Brewhouse Breworx sistema di controllo automatico con personalizzazioneBHAC-2C Brewhouse Breworx sistema di controllo automatico con personalizzazione
    Il BHAC2C è un sistema di controllo automatico per la fabbrica di brewhouse con il supporto del computer e la maggior parte delle operazioni sono controllate automaticamente - secondo un programma specificato da un pannello di controllo centrale. Questo sistema di controllo collabora con i nostri brewhouses Breworx Classic, Breworx Lite-ME e Breworx Tritank con volumi utilizzabili da 1200 a 5000 litri. Questa versione viene calcolata per una personalizzazione della versione standard del sistema BHAC2 secondo i requisiti speciali del cliente. Leggi di più "
  • BHAC-1C Brewhouse Breworx sistema di controllo automatico con personalizzazioneBHAC-1C Brewhouse Breworx sistema di controllo automatico con personalizzazione
    Il BHAC1 è un sistema di controllo automatico per il birrificio con supporto del computer e la maggior parte delle operazioni viene controllata automaticamente, secondo un programma specificato da un pannello di controllo centrale. Questo sistema di controllo collabora con le nostre birrerie Breworx Classic, Breworx Lite-ME e Breworx Tritank con volumi utilizzabili da 150 a 1000 litri. Questa versione è calcolata per una personalizzazione della versione standard del sistema BHAC1 in base alle esigenze speciali del cliente. Leggi di più "
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    Il BHAC3 è un sistema di controllo automatico per le macchine per la preparazione del mosto OPPIDUM con supporto computerizzato e la maggior parte delle operazioni controllate automaticamente, secondo un programma specificato da un pannello di controllo centrale. Questo sistema di controllo collabora con le macchine OPPIDUM con volumi di produzione utilizzabili da 1000 fino a 5000 litri di mosto per lotto. Questa versione è calcolata per personalizzare la versione standard del sistema BHAC3 in base alle esigenze speciali del cliente. BHAC3C - il sistema di controllo automatico per la macchina per la produzione di mosto OPPIDUM comprende: Processo di produzione della birra a caldo controllato automaticamente - gestione completamente automatizzata dell'intero processo di... Leggi di più "
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    Il BHAC4 è un sistema di controllo automatico per birrificio con supporto informatico e la maggior parte delle operazioni controllate automaticamente - secondo un programma specificato da un pannello di controllo centrale. Questo sistema di controllo collabora con i nostri birrifici QUADRANT con volumi utilizzabili da 1000 a 5000 litri. Leggi di più "
  • BHSA-1: Sistema di controllo semiautomatico per birrifici Classic, Lite-ME, Tritank 150L-1000L (con controllo completo tramite touch LCD)BHSA-1: Sistema di controllo semiautomatico per birrifici Classic, Lite-ME, Tritank 150L-1000L (con controllo completo tramite touch LCD)
    Il sistema di controllo semiautomatico con controllo completo tramite touch LCD per i birrifici Breworx Classic, Lite-ME, Tritank 150L-1000L (aggiornabile al sistema completamente automatico). Tutte le valvole sono controllabili tramite il pannello LCD touch, diverse operazioni sono controllate automaticamente, secondo un programma specificato. Questo sistema di controllo collabora con i nostri birrifici Breworx Classic, Breworx Lite-ME e Breworx Tritank con volumi nominali da 150 a 1000 litri. La semiautomazione della macchina per la produzione della birra viene fornita come parte della sala cottura, ma non è inclusa nel prezzo base. Leggi di più "
  • BHSA-2: Sistema di controllo semiautomatico per birrifici Classic, Lite-ME, Tritank 1200L-5000L (con controllo completo tramite touch LCD)BHSA-2: Sistema di controllo semiautomatico per birrifici Classic, Lite-ME, Tritank 1200L-5000L (con controllo completo tramite touch LCD)
    Il sistema di controllo semiautomatico con controllo completo tramite touch LCD per i birrifici Breworx Classic, Lite-ME, Tritank 1200L-5000L (aggiornabile al sistema completamente automatico). Tutte le valvole sono controllabili tramite il pannello LCD touch, diverse operazioni sono controllate automaticamente, secondo un programma specificato. Questo sistema di controllo collabora con i nostri birrifici Breworx Classic, Breworx Lite-ME e Breworx Tritank con volumi nominali da 1200 a 5000 litri. La semiautomazione della macchina per la produzione della birra viene fornita come parte della sala cottura, ma non è inclusa nel prezzo base. Leggi di più "
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Condensatore di vapore

  • BVP-1000: condensatore di vapore per birrificio con recupero di caloreBVP-1000: condensatore di vapore per birrificio con recupero di calore
    Questa apparecchiatura è utilizzata per la condensazione e la rimozione dei vapori generati nelle apparecchiature di ebollizione durante il processo di fermentazione.Il condensatore di vapore BVP-1000 consente l'aspirazione del vapore dal contenitore tramite ventilatore e la successiva condensazione in uno scambiatore di calore tubolare. Dallo scambiatore di calore passa quindi solo liquido condensato di temperatura sostanzialmente più bassa, che non abbrevia la durata del tubo di scarico del birrificio. L'acqua calda potabile (come refrigerante) in uscita dallo scambiatore di calore può essere raccolta nel serbatoio dell'acqua calda per un uso successivo. Leggi di più "
  • BVP-600: condensatore di vapore per birrificio con recupero di caloreBVP-600: condensatore di vapore per birrificio con recupero di calore
    Questa apparecchiatura è utilizzata per la condensazione e la rimozione dei vapori generati nelle apparecchiature di ebollizione durante il processo di fermentazione.Il condensatore di vapore BVP-600 consente l'aspirazione del vapore dal contenitore tramite ventilatore e la successiva condensazione in uno scambiatore di calore tubolare. Dallo scambiatore di calore passa quindi solo liquido condensato di temperatura sostanzialmente più bassa, che non abbrevia la durata del tubo di scarico del birrificio. L'acqua calda potabile (come refrigerante) in uscita dallo scambiatore di calore può essere raccolta nel serbatoio dell'acqua calda per un uso successivo. Leggi di più "
  • BVP-250: condensatore di vapore per birrificio con recupero di caloreBVP-250: condensatore di vapore per birrificio con recupero di calore
    Questa apparecchiatura è utilizzata per la condensazione e la rimozione dei vapori generati nelle apparecchiature di ebollizione durante il processo di fermentazione.Il condensatore di vapore BVP-250 consente l'aspirazione del vapore dal contenitore tramite ventilatore e la successiva condensazione in uno scambiatore di calore tubolare. Dallo scambiatore di calore passa quindi solo liquido condensato di temperatura sostanzialmente più bassa, che non abbrevia la durata del tubo di scarico del birrificio. L'acqua calda potabile (come refrigerante) in uscita dallo scambiatore di calore può essere raccolta nel serbatoio dell'acqua calda per un uso successivo. Leggi di più "
  • BVP-400: condensatore di vapore per birrificio con recupero di caloreBVP-400: condensatore di vapore per birrificio con recupero di calore
    Questa apparecchiatura è utilizzata per la condensazione e la rimozione dei vapori generati nelle apparecchiature di ebollizione durante il processo di fermentazione.Il condensatore di vapore BVP-400 consente l'aspirazione del vapore dal contenitore tramite ventilatore e la successiva condensazione in uno scambiatore di calore tubolare. Dallo scambiatore di calore passa quindi solo liquido condensato di temperatura sostanzialmente più bassa, che non abbrevia la durata del tubo di scarico del birrificio. L'acqua calda potabile (come refrigerante) in uscita dallo scambiatore di calore può essere raccolta nel serbatoio dell'acqua calda per un uso successivo. Leggi di più "
  • BVP-2000: condensatore di vapore per birrificio con recupero di caloreBVP-2000: condensatore di vapore per birrificio con recupero di calore
    Questa apparecchiatura è utilizzata per la condensazione e la rimozione dei vapori generati nelle apparecchiature di ebollizione durante il processo di fermentazione.Il condensatore di vapore BVP-2000 consente l'aspirazione del vapore dal contenitore tramite ventilatore e la successiva condensazione in uno scambiatore di calore tubolare. Dallo scambiatore di calore passa quindi solo liquido condensato di temperatura sostanzialmente più bassa, che non abbrevia la durata del tubo di scarico del birrificio. L'acqua calda potabile (come refrigerante) in uscita dallo scambiatore di calore può essere raccolta nel serbatoio dell'acqua calda per un uso successivo. Leggi di più "
  • BVP-3000: condensatore di vapore per birrificio con recupero di caloreBVP-3000: condensatore di vapore per birrificio con recupero di calore
    Questa apparecchiatura viene utilizzata per la condensazione e la rimozione dei vapori generati nelle apparecchiature di ebollizione durante il processo di fermentazione.Il condensatore di vapore BVP-3000 consente l'aspirazione del vapore dal contenitore tramite ventilatore e la successiva condensazione in uno scambiatore di calore tubolare. Dallo scambiatore di calore passa quindi solo liquido condensato di temperatura sostanzialmente più bassa, che non accorcia la durata del tubo di scarico del birrificio. L'acqua calda potabile (come refrigerante) in uscita dallo scambiatore di calore può essere raccolta nel serbatoio dell'acqua calda per un uso successivo. Il set BVP-3000 include due stessi condensatori di vapore indipendenti. Leggi di più "
  • BVP-4000: condensatore di vapore per birrificio con recupero di caloreBVP-4000: condensatore di vapore per birrificio con recupero di calore
    Questa apparecchiatura è utilizzata per la condensazione e la rimozione dei vapori generati nelle apparecchiature di ebollizione durante il processo di fermentazione.Il condensatore di vapore BVP-4000 consente l'aspirazione del vapore dal contenitore tramite ventilatore e la successiva condensazione in uno scambiatore di calore tubolare. Dallo scambiatore di calore passa quindi solo liquido condensato di temperatura sostanzialmente più bassa, che non accorcia la durata del tubo di scarico del birrificio. L'acqua calda potabile (come refrigerante) in uscita dallo scambiatore di calore può essere raccolta nel serbatoio dell'acqua calda per un uso successivo. Il set BVP-4000 include due stessi condensatori di vapore indipendenti. Leggi di più "
  • BVP-1500: condensatore di vapore per birrificio con recupero di caloreBVP-1500: condensatore di vapore per birrificio con recupero di calore
    Questa apparecchiatura è utilizzata per la condensazione e la rimozione dei vapori generati nelle apparecchiature di ebollizione durante il processo di fermentazione.Il condensatore di vapore BVP-1500 consente l'aspirazione del vapore dal contenitore tramite ventilatore e la successiva condensazione in uno scambiatore di calore tubolare. Dallo scambiatore di calore passa quindi solo liquido condensato di temperatura sostanzialmente più bassa, che non abbrevia la durata del tubo di scarico del birrificio. L'acqua calda potabile (come refrigerante) in uscita dallo scambiatore di calore può essere raccolta nel serbatoio dell'acqua calda per un uso successivo. Leggi di più "
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Generatori di vapore elettrico

  • MXSG-12CSF : Generatore di vapore elettrico GHIDINI MAXI-24 6-12kW / 8-18kg/hr | pressione da 4.5 a 7.0 bar | Sistema completo sul telaioMXSG-12CSF : Generatore di vapore elettrico GHIDINI MAXI-24 6-12kW / 8-18kg/hr | pressione da 4.5 a 7.0 bar | Sistema completo sul telaio
    Generatore di vapore caldo elettrico automatico - il sistema completo sul telaio: con capacità 12 kW (7.8-15.6 kg di vapore caldo all'ora) - se la condensa restituita non viene riutilizzata con capacità 12 kW (9.0-18.0 kg di vapore caldo all'ora) ) - se la condensa restituita viene riutilizzata Il generatore di vapore di struttura compatta, preassemblato e testato con tutti gli accessori consigliati. Tutto viene consegnato su telaio in acciaio inox, con tutti i collegamenti interni, pronto per l'uso. Il sistema compatto comprende un trattamento completo dell'acqua, un sistema di recupero della condensa e un sistema di drenaggio dei fanghi della caldaia (serbatoio di raffreddamento per la diserbatura della caldaia del generatore di vapore). Questo… Leggi di più "
  • TSE-240 : Generatore di vapore elettrico 120-240 kW | 156-312 kg/ora | 11.5 barTSE-240 : Generatore di vapore elettrico 120-240 kW | 156-312 kg/ora | 11.5 bar
    Generatore di vapore caldo elettrico automatico con potenza da 120 kW fino a 240 kW (da 156 fino a 312 kg di vapore caldo all'ora). L'alimentazione dell'acqua può essere collegata direttamente alla rete idrica o ad un serbatoio di condensa. La regolazione della pressione del vapore di lavoro è regolabile nell'intervallo da 1 a 11.5 bar. Questo generatore di vapore è disponibile con otto riscaldatori (8x 30 kW). Il mantello del generatore di vapore è realizzato in conformità alla vigente normativa PED CE (PED 2014/68/UE). Prodotto nell'UE Leggi di più "
  • MXSG-30 : Generatore di vapore elettrico GHIDINI MAXI-60 15-30kW / 22-45kg/hr | pressione da 4.5 a 8.5 barMXSG-30 : Generatore di vapore elettrico GHIDINI MAXI-60 15-30kW / 22-45kg/hr | pressione da 4.5 a 8.5 bar
    Generatore di vapore caldo elettrico automatico con potenza da 15 kW fino a 30 kW (da 20.5 fino a 39 kg di vapore caldo all'ora) - se la condensa ritornata non viene riutilizzata (il set recupero condensa non è incluso) con potenza da 15 kW in su a 30 kW (da 22.5 fino a 45 kg di vapore caldo all'ora) - se viene riutilizzata la condensa ritornata (il set recupero condensa è incluso) L'alimentazione dell'acqua può essere collegata direttamente alla rete idrica o ad un serbatoio della condensa. La regolazione della pressione del vapore di lavoro è regolabile nell'intervallo da 1 a 4.5 o... Leggi di più "
  • MXSG-30CSF : Generatore di vapore elettrico GHIDINI MAXI-60 15-30kW / 20-45kg/hr | pressione da 4.5 a 8.5 bar | Sistema completo sul telaioMXSG-30CSF : Generatore di vapore elettrico GHIDINI MAXI-60 15-30kW / 20-45kg/hr | pressione da 4.5 a 8.5 bar | Sistema completo sul telaio
    Generatore di vapore caldo elettrico automatico - il sistema completo su telaio con potenza da 15 kW fino a 30 kW (da 20.5 fino a 39 kg di vapore caldo all'ora) - se la condensa ritornata non viene riutilizzata con potenza da 15 kW fino a 30 kW (da 22.5 fino a 45 kg di vapore caldo all'ora) - se viene riutilizzata la condensa restituita Il generatore di vapore di costruzione compatta, preassemblato e testato con tutti gli accessori consigliati. Tutto viene consegnato su telaio in acciaio inox, con tutti i collegamenti interni, pronto per l'uso. Il sistema compatto comprende un trattamento completo dell’acqua, un recupero della condensa… Leggi di più "
  • TSE-600 : Generatore di vapore elettrico 300-600 kW | 390-780 kg/ora | 5,5-11.5barTSE-600 : Generatore di vapore elettrico 300-600 kW | 390-780 kg/ora | 5,5-11.5bar
    Generatore di vapore caldo elettrico automatico con potenza da 300 kW fino a 600 kW (da 390 fino a 780 kg di vapore caldo all'ora). L'alimentazione dell'acqua può essere collegata direttamente alla rete idrica o ad un serbatoio di condensa. La regolazione della pressione del vapore di lavoro è regolabile nel range da 1 a 5.5 bar (versione 5B) o da 1 a 11.5 bar (versione 11B). Questo generatore di vapore è disponibile con otto riscaldatori (20x 30 kW). Il mantello del generatore di vapore è realizzato in conformità alla vigente normativa PED CE (PED 2014/68/UE). Prodotto nell'UE Leggi di più "
  • MESG-06S : Micro generatore di vapore elettrico 6kW 0.5bar (8 kg/h)MESG-06S : Micro generatore di vapore elettrico 6kW 0.5bar (8 kg/h)
    Potente generatore di vapore con capacità di riscaldamento di 6 kW per il funzionamento a carico continuo extra pesante. Questi modelli robusti con cassa in acciaio inossidabile hanno eccezionali capacità di generazione di vapore grazie all'esclusiva tecnologia Teflon sulle spirali di riscaldamento. La capacità di produzione è fino a 8 kg di vapore all'ora alla pressione di 0.5 bar e alla temperatura di 111°C. Leggi di più "
  • MESG-09S : Micro generatore di vapore elettrico 9kW 0.5bar (12 kg/h)MESG-09S : Micro generatore di vapore elettrico 9kW 0.5bar (12 kg/h)
    Potente generatore di vapore con capacità di riscaldamento di 9 kW per il funzionamento a carico continuo extra pesante. Questi modelli robusti con cassa in acciaio inossidabile hanno eccezionali capacità di generazione di vapore grazie all'esclusiva tecnologia Teflon sulle spirali di riscaldamento. La capacità di produzione è fino a 12 kg di vapore all'ora alla pressione di 0.5 bar e alla temperatura di 111°C. Leggi di più "
  • MESG-12S : Micro generatore di vapore elettrico 12kW 0.5bar (15 kg/h)MESG-12S : Micro generatore di vapore elettrico 12kW 0.5bar (15 kg/h)
    Potente generatore di vapore con capacità di riscaldamento di 12 kW per il funzionamento a carico continuo extra pesante. Questi modelli robusti con cassa in acciaio inossidabile hanno eccezionali capacità di generazione di vapore grazie all'esclusiva tecnologia Teflon sulle spirali di riscaldamento. La capacità di produzione è fino a 15 kg di vapore all'ora alla pressione di 0.5 bar e alla temperatura di 111°C. Leggi di più "
  • MESG-15S : Micro generatore di vapore elettrico 15kW 0.5bar (20 kg/h)MESG-15S : Micro generatore di vapore elettrico 15kW 0.5bar (20 kg/h)
    Potente generatore di vapore con capacità di riscaldamento di 15 kW per il funzionamento a carico continuo extra pesante. Questi modelli robusti con cassa in acciaio inossidabile hanno eccezionali capacità di generazione di vapore grazie all'esclusiva tecnologia Teflon sulle spirali di riscaldamento. La capacità di produzione è fino a 20 kg di vapore all'ora alla pressione di 0.5 bar e alla temperatura di 111°C. Leggi di più "
  • MESG-18S : Micro generatore di vapore elettrico 18kW 0.5bar (24 kg/h)MESG-18S : Micro generatore di vapore elettrico 18kW 0.5bar (24 kg/h)
    Potente generatore di vapore con capacità di riscaldamento di 18 kW per il funzionamento a carico continuo extra pesante. Questi modelli robusti con cassa in acciaio inossidabile hanno eccezionali capacità di generazione di vapore grazie all'esclusiva tecnologia Teflon sulle spirali di riscaldamento. La capacità di produzione è fino a 24 kg di vapore all'ora alla pressione di 0.5 bar e alla temperatura di 111°C. Leggi di più "
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Generatori di vapore a gas

  • GSG-150ACS : Generatore di vapore a gas 105 kW | 150 kg/ora | 16bar | Locale caldaia a vapore completo sul telaioGSG-150ACS : Generatore di vapore a gas 105 kW | 150 kg/ora | 16bar | Locale caldaia a vapore completo sul telaio
    Il locale caldaia a vapore compatto e completamente attrezzato basato sul generatore di vapore a gas GSG-150A con una potenza di 105 kW che genera fino a 150 kg di vapore caldo all'ora ad una pressione fino a 16 bar. La soluzione compatta di un sistema completo che comprende il generatore di vapore, il serbatoio di alimentazione acqua/condensa, il sistema di trattamento dell'acqua, la pompa di circolazione, il sistema di by-pass, tutte le tubazioni interne, quadro elettrico e collegamenti e tutti gli altri elementi necessari. Il sistema compatto preinstallato occupa meno spazio sul pavimento, risparmiando tempo e denaro necessari per i lavori di installazione. La sua sicurezza al 100% ti consente di... Leggi di più "
  • GSG-350A : Generatore di vapore a gas 244 kW | 350 kg/ora | 16barGSG-350A : Generatore di vapore a gas 244 kW | 350 kg/ora | 16bar
    Il design verticale compatto del generatore GSG-350A occupa meno spazio e la sua sicurezza al 100% consente di posizionarlo in qualsiasi ambiente. La potenza di 244 kW genera dall'acqua trattata 350 kg di vapore caldo ad una pressione fino a 16 bar. La macchina è conforme alla Direttiva UE 97/23 CE (PED) e al Modulo H1, CE Leggi di più "
  • GSG-350ACS : Generatore di vapore a gas 244 kW | 350 kg/ora | 16bar | Locale caldaia a vapore completo sul telaioGSG-350ACS : Generatore di vapore a gas 244 kW | 350 kg/ora | 16bar | Locale caldaia a vapore completo sul telaio
    Il locale caldaia a vapore compatto e completamente attrezzato basato sul generatore di vapore a gas GSG-350A con una potenza di 244 kW che genera fino a 350 kg di vapore caldo all'ora ad una pressione fino a 16 bar. La soluzione compatta di un sistema completo che comprende il generatore di vapore, il serbatoio di alimentazione acqua/condensa, il sistema di trattamento dell'acqua, la pompa di circolazione, il sistema di by-pass, tutte le tubazioni interne, quadro elettrico e collegamenti e tutti gli altri elementi necessari. Il sistema compatto preinstallato occupa meno spazio sul pavimento, risparmiando tempo e denaro necessari per i lavori di installazione. La sua sicurezza al 100% ti consente di... Leggi di più "
  • GSG-500A : Generatore di vapore a gas 349 kW | 500 kg/ora | 16barGSG-500A : Generatore di vapore a gas 349 kW | 500 kg/ora | 16bar
    Generatore di vapore a gas completamente automatico con potenza di riscaldamento di 349 kW e capacità di produzione di 500 kg di vapore caldo all'ora a una pressione fino a 16 bar. Il design verticale compatto del generatore GSG-500A occupa meno spazio e la sua sicurezza al 100% consente per inserirlo in qualsiasi ambiente. La potenza di 349 kW genera dall'acqua trattata 500 kg di vapore caldo ad una pressione fino a 16 bar. La macchina è conforme alla Direttiva UE 97/23 CE (PED) e al Modulo H1, CE Leggi di più "
  • GSG-500ACS : Generatore di vapore a gas 349 kW | 500 kg/ora | 16bar | Locale caldaia a vapore completo sul telaioGSG-500ACS : Generatore di vapore a gas 349 kW | 500 kg/ora | 16bar | Locale caldaia a vapore completo sul telaio
    Il locale caldaia a vapore compatto e completamente attrezzato basato sul generatore di vapore a gas GSG-500A con una potenza di 349 kW che genera fino a 500 kg di vapore caldo all'ora ad una pressione fino a 16 bar. La soluzione compatta di un sistema completo che comprende il generatore di vapore, il serbatoio di alimentazione acqua/condensa, il sistema di trattamento dell'acqua, la pompa di circolazione, il sistema di by-pass, tutte le tubazioni interne, quadro elettrico e collegamenti e tutti gli altri elementi necessari. Il sistema compatto preinstallato occupa meno spazio sul pavimento, risparmiando tempo e denaro necessari per i lavori di installazione. La sua sicurezza al 100% ti consente di... Leggi di più "
  • GSG-750A : Generatore di vapore a gas 524 kW | 750 kg/ora | 16barGSG-750A : Generatore di vapore a gas 524 kW | 750 kg/ora | 16bar
    Il design verticale compatto del generatore GSG-750A occupa meno spazio e la sua sicurezza al 100% consente di posizionarlo in qualsiasi ambiente. La potenza di 524 kW genera dall'acqua trattata 750 kg di vapore caldo ad una pressione fino a 16 bar. La macchina è conforme alla Direttiva UE 97/23 CE (PED) e al Modulo H1, CE Leggi di più "
  • GSG-750ACS : Generatore di vapore a gas 524 kW | 750 kg/ora | 16bar | Locale caldaia a vapore completo sul telaioGSG-750ACS : Generatore di vapore a gas 524 kW | 750 kg/ora | 16bar | Locale caldaia a vapore completo sul telaio
    Il locale caldaia a vapore compatto e completamente attrezzato basato sul generatore di vapore a gas GSG-750A con una potenza di 524 kW che genera fino a 750 kg di vapore caldo all'ora ad una pressione fino a 16 bar. La soluzione compatta di un sistema completo che comprende il generatore di vapore, il serbatoio di alimentazione acqua/condensa, il sistema di trattamento dell'acqua, la pompa di circolazione, il sistema di by-pass, tutte le tubazioni interne, quadro elettrico e collegamenti e tutti gli altri elementi necessari. Il sistema compatto preinstallato occupa meno spazio sul pavimento, risparmiando tempo e denaro necessari per i lavori di installazione. La sua sicurezza al 100% ti consente di... Leggi di più "
  • GSG-1000A : Generatore di vapore a gas 698 kW | 1000 kg/ora | 16barGSG-1000A : Generatore di vapore a gas 698 kW | 1000 kg/ora | 16bar
    Il design verticale compatto del generatore GSG-1000A occupa meno spazio e la sua sicurezza al 100% consente di posizionarlo in qualsiasi ambiente. La potenza di 698 kW genera dall'acqua trattata 1000 kg di vapore caldo ad una pressione fino a 16 bar. La macchina è conforme alla Direttiva UE 97/23 CE (PED) e al Modulo H1, CE Leggi di più "
  • GSG-1500A : Generatore di vapore a gas 1047 kW | 1500 kg/ora | 16barGSG-1500A : Generatore di vapore a gas 1047 kW | 1500 kg/ora | 16bar
    Il design verticale compatto del generatore GSG-1500A occupa meno spazio e la sua sicurezza al 100% consente di posizionarlo in qualsiasi ambiente. La potenza di 1047 kW genera dall'acqua trattata 1500 kg di vapore caldo ad una pressione fino a 16 bar. La macchina è conforme alla Direttiva UE 97/23 CE (PED) e al Modulo H1, CE Leggi di più "
  • GSG-DBP: Bruciatore speciale e pompa per l'utilizzo del generatore di vapore con gasolio (l'olio combustibile)GSG-DBP: Bruciatore speciale e pompa per l'utilizzo del generatore di vapore con gasolio (l'olio combustibile)
    Accessori speciali per generatori di vapore a gas. Questo dispositivo consente di utilizzare il gasolio (olio combustibile) come combustibile con un generatore di vapore a gas. Leggi di più "
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