CCTM-B1 適用於配置 B1 的模塊化儲罐 CCTM
CCTM 模塊化圓柱圓錐罐 由...組成 基本戰車 (BT) 和 模塊化水箱配件 (MTA)。 由於組合併安裝在基本油箱上的膨脹附件的組合數量眾多，因此可以將油箱組裝成許多所需的配置。 因此可以為飲料生產過程的所需部分配備模塊化罐最佳配置。
配置 B1 中的模塊化圓柱錐形罐 CCTM 的描述
B1 配置是一套簡化的 CCTM 罐，允許啤酒、蘋果酒、葡萄酒、葡萄汁、檸檬水，包括碳酸等壓飲料的所有階段生產。
B1 集的主要部分是 基本戰車. 基本罐是壓力容器，由符合食品工業政策的 AISI 304 不銹鋼製成，內表面光滑（表面粗糙度 2B/2J – 客戶選擇），上部為圓柱形，下部為圓錐形，上部為圓頂底部。
這種配置的模塊化圓柱圓錐罐有以下版本：
根據最大超壓：
- LP——低壓罐 – 最大可達超壓 0.5 bar – 僅適用於發酵過程（啤酒、蘋果酒、葡萄酒）和低壓飲料（葡萄汁、葡萄酒、果汁）的生產
- HP – 高壓罐 – 最大可達超壓 3.0 bar – 適用於發酵、成熟、充氣/碳酸化/……、浮選、最終處理和碳酸和非碳酸飲料（啤酒、蘋果酒、起泡酒、檸檬水……）
根據質量和表面處理：
- SQ——標準質量 – 圓柱部分 SB Ra 的內板
- 總部——高品質 – 內板和焊接拋光 SJ Ra
- TQ-頂級品質 – 內板和焊接拋光 SJ Ra
罐的設備允許您使用安全閥設置罐中所需的超壓並讀取壓力計上的當前壓力。 發酵過程是由於氣泡通過瓶蓋中的水而指示的 RV1 溢流閥組.
罐體包括固定式或旋轉式 SB1噴球 以及易於清潔和消毒儲罐所需的所有管道和閥門，最好使用 CIP 站。
SV1 取樣閥 允許採樣集合。 也可以添加到水箱中 碳酸化設備, dry hopping 設備 或 浮選機 用於淨化水果必須。
A1、A2、A3 和 B1 配置之間的差異：
B1 配置與 A3 配置非常相似。 它還包括 RO1,DO1 帶瓣閥的臂管 用於輕鬆連接軟管和輕鬆處理閥門。 閥門的位置也更適合從罐中收集酵母。
相比之下，B1 套裝還配備了 LIS 液位指示器 作為標準配件。 這使得監控罐中飲料的實際液位成為可能。 液位指示器是完全可消毒的——它配備了兩個閥門，便於排放玻璃管。 當水箱已滿時也可以。
當水箱已滿時，LIS 液位指示器無法斷開。 只有在水箱是空的時候才有可能。 同樣，無法斷開或消毒 RO1,DO1管道 當水箱裝滿時。
不幸的是，RO1 和 DO1 管道末端的瓣閥位置會導致水箱未絕緣部分內出現不需要的腐爛酵母。 因此，如果水箱放置在溫度遠高於水箱內部溫度的房間內，我們不推薦這種配置。 相比之下，它是其他發酵罐製造商的大多數發酵罐上常見的解決方案，因此這種配置可以滿足許多飲料生產商的需求。
B1 配置的所有有問題的不需要的功能都很容易解決 - 我們建議訂購（或稍後重新構建）最佳 B2 配置的模塊化坦克。
水箱可以隨時重新配置為其他配置——但只有在水箱是空的時候。
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