ষষ্ঠ সমাধান: বিয়ার এবং সাইডার উৎপাদনের সমন্বিত ব্যবস্থা
6 তম সমাধান - BREWORX বিয়ারসাইডারলাইন
আপনার ব্রুয়ারির সাইডার উৎপাদনের ক্ষমতা বাড়ান। এই সামান্য বিনিয়োগ আপনাকে এমন একটি পানীয়ের পেশাদারী উৎপাদন সম্ভব করে তুলবে যা এখন বিশ্বজুড়ে সমাদৃত। আমরা BREWORX BEERCIDERLINE সিস্টেমটি অফার করি, যা ছোট ব্রুয়ারির জন্য ঐচ্ছিক সরঞ্জাম হিসেবে ডিজাইন করা হয়েছে। আপনার ব্রুয়ারি আপগ্রেড করার পর, আপনি একই প্রোডাকশন লাইনে বিয়ার এবং সাইডার উভয়ই উৎপাদন করতে পারবেন।.
ব্রুওয়ার্কস বিয়ারসাইডার লাইন – একই সিস্টেমে ব্রুয়ারি এবং সাইডার হাউস
কেন সাইডার উৎপাদন করা হয়?
সাইডার উৎপাদনের সরঞ্জাম এটি ব্রুয়ারি সরঞ্জামের সাথে খুবই সাদৃশ্যপূর্ণ। ব্রুহাউস সহ একটি হট ব্লকের পরিবর্তে, এতে ফল পরিষ্কার, চূর্ণ এবং চাপ দেওয়ার জন্য যন্ত্রপাতির একটি সমাবেশ থাকে। মধ্যবর্তী তরলটি, যা পরবর্তীতে গাঁজন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়, সেটিই হলো ফল থেকে চাপ দিয়ে বের করা ফলের রস। গাঁজন এবং পরিপক্কতার প্রক্রিয়াটি নলাকার ট্যাঙ্কে সম্পন্ন হয়, যেগুলোর সরঞ্জাম বিয়ার উৎপাদনের ট্যাঙ্কের তুলনায় সাইডার উৎপাদন প্রক্রিয়ার প্রয়োজনীয়তার উপর ভিত্তি করে সামান্য ভিন্ন। গাঁজন উচ্চ তাপমাত্রায় সম্পন্ন হয় এবং কাঙ্ক্ষিত গাঁজন তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য শীতলীকরণের পাশাপাশি পাত্র গরম করার একটি যন্ত্রেরও প্রয়োজন হয়। মাইক্রোব্রুয়ারি উৎপাদনে আমাদের অভিজ্ঞতা সাইডার উৎপাদনের প্রযুক্তির কারুকার্য এবং কারিগরি সমাধানের উৎকৃষ্ট মান নিশ্চিত করে। উৎপাদন লাইনে পেশাদার পদ্ধতিতে সাইডার পানীয় উৎপাদনের জন্য বেশ কয়েকটি সম্পূর্ণ প্রযুক্তি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
১ম অফার – একটি নতুন পূর্ণাঙ্গ বিয়ার ও সাইডার উৎপাদন ব্যবস্থা
আমরা উৎপাদন করি বিয়ার ও সাইডার উৎপাদনের জন্য পেশাদার উৎপাদন লাইন একটি সাধারণ উৎপাদন সরঞ্জামে – ব্রুওয়ার্কস বিয়ারসাইডার লাইন। আমরা উৎপাদন ও বিক্রয়ের জন্য পূর্ণাঙ্গ উৎপাদন সুবিধা সরবরাহ করতে পারি। সিডার রেস্তোরাঁয় অথবা বিয়ার ও সাইডারের শিল্প উৎপাদনের জন্য অত্যাধুনিক উৎপাদন লাইনে এবং বোতল, কেগ বা অন্যান্য পরিবহন পাত্রে এর মোড়কীকরণের জন্য।
দ্বিতীয় প্রস্তাব – সাইডার উৎপাদনের জন্য আপনার বিদ্যমান ব্রুয়ারির আধুনিকীকরণ
যদি আপনি ইতিমধ্যেই আপনার নিজস্ব মিনিব্রুয়ারি পরিচালনা করেন, তাহলে আমরা সাহায্য করতে পারি। সাইডার উৎপাদনের জন্য আপনার উৎপাদন লাইন আপগ্রেড করুন।তাহলে আপনি বছরের ঋতুভেদে বিয়ারের চাহিদার পরিবর্তন এবং সাইডারের ক্রমবর্ধমান চাহিদার সাথে সামঞ্জস্য রেখে আপনার প্রযুক্তিকে সর্বোত্তমভাবে ব্যবহার করতে পারবেন।
আমাদের সমন্বিত বিয়ার ও সাইডার উৎপাদন ব্যবস্থা:
I. সম্মিলিত উৎপাদন কেন্দ্র মাইক্রোব্রুয়ারি ও সাইডার হাউস বিয়ারসাইডারলাইন মডিউলো
বিয়ারসিডারলাইন মডেলো এগুলো মডিউলার কাঠামোর সম্পূর্ণ পেশাদার উৎপাদন লাইন, যার মাধ্যমে দুই ধরনের অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় – সাইডার এবং বিয়ার – উৎপাদন করা সম্ভব। লাইনটির মডিউলার ডিজাইনের জন্য শুধুমাত্র সাধারণ ইনস্টলেশন প্রয়োজন, যার জন্য ভবনে কোনো ধরনের হস্তক্ষেপের দরকার হয় না। সাইটে এর সংযোজন গ্রাহক নিজেই করতে পারেন, যার জন্য কোনো বিশেষজ্ঞের প্রয়োজন হয় না। শুরুতে সাইডার এবং বিয়ার তৈরির লাইনটি বেস অ্যাসেম্বলিতে স্থাপন করা সম্ভব এবং এটি ধীরে ধীরে অন্যান্য উপাদান ও সরঞ্জাম দিয়ে সম্প্রসারিত করা হয়, যা সাইডার হাউস-ব্রুয়ারিতে উৎপাদনের পরিমাণ এবং কাজের সুবিধা বৃদ্ধি করে।

- ওয়ার্ট প্রস্তুতকরণ: ১.১ মল্ট মিল, ১.২ লটার টান এবং ঘূর্ণি, ১.৩ ম্যাশ-ওয়ার্ট প্যান, ২. মাস্ট প্রস্তুতকরণ: ২.১ ফল ধোয়ার যন্ত্র, ২.২ ফল পেষার যন্ত্র, ২.৩ পেষা ফলের জন্য ওয়াটার প্রেস, ৩.১ ওয়ার্ট শীতলীকরণ, ৪. বিয়ার এবং সাইডারের গাঁজন এবং পরিপক্কতা: ৪.১ সমন্বিত কুলার এবং হিটার সহ গাঁজন এবং পরিপক্কতা ট্যাঙ্ক (CCT), ৫. পরিষ্কার এবং স্যানিটেশন: ৫.১ তরল এবং স্যানিটেশন দ্রবণ পাম্প করার জন্য মোবাইল পাম্প, ৫.২ * সিআইপি স্যানিটাইজিং স্টেশন, ৬. প্রযুক্তিগত গ্যাস: ৬.১ কার্বন ফিল্টার সহ এয়ার কম্প্রেসার, ৬.২ CO2 বা N2 জেনারেটর সহ সিলিন্ডার, ৭. ইস্ট ব্যবস্থাপনা: ৭.১ ইস্ট সংরক্ষণের জন্য ট্যাঙ্ক, ৮. পানীয় হিসাবে বিক্রয় এবং বোতলজাতকরণের জন্য বিয়ার এবং সাইডার প্রস্তুতকরণ: ৮.১ পরিবেশন ট্যাঙ্ক, ৯. বিয়ার ফিল্টারিং এবং সাইডার: ৯.১ * প্রাথমিক এবং মাধ্যমিক ফিল্টার ১০. সাইডার এবং বিয়ারের বোতলজাতকরণ এবং বিক্রয়: ১০.১ * বিয়ার এবং সাইডার ধৌত করা এবং কেগ-এ ভরা, ১০.২ * প্যাকেজিং-এ সাইডার এবং বিয়ারের বিতরণ এবং বিক্রয় ১০.৩ * বিয়ার এবং সাইডারের ট্যাপিং।
২. সম্মিলিত উৎপাদন কেন্দ্র মাইক্রোব্রুয়ারি ও সাইডার হাউস বিয়ারসাইডারলাইন প্রোফি
বিয়ারসিডারলাইন প্রোফাই এগুলো হলো দুই ধরনের অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়—সাইডার এবং বিয়ার—উৎপাদনের জন্য সম্পূর্ণ পেশাদার উৎপাদন লাইন। এগুলোর স্থাপন এবং সক্রিয় করার জন্য একটি বিশেষজ্ঞ দলের প্রয়োজন হয়। এই প্রযুক্তি ভবনের কাঠামোর সাথে নিবিড়ভাবে সংযুক্ত। এটি উচ্চতর উৎপাদনশীলতা এবং অধিক পরিমাণে উৎপাদন সক্ষম করে। এর মধ্যে বিয়ার ও সাইডার উৎপাদন, নিয়ন্ত্রিত গাঁজন, পরিপক্কতা এবং পানীয় প্যাকেজিংয়ের জন্য পেশাদার উচ্চ-ক্ষমতাসম্পন্ন যন্ত্রপাতি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
সাইডার উৎপাদনের শিল্প লাইন সাইডারলাইন প্রোফি:

- মাস্ট প্রস্তুতকরণ: ১.১ ফল ধোয়ার যন্ত্র, ১.২ ফল পেষার যন্ত্র, ১.৩ পেষা ফলের জন্য নিউম্যাটিক প্রেস, ১.৪ বিয়ার এবং সাইডারের জন্য মোবাইল পাম্প, ২. সাইডারের গাঁজন এবং পরিপক্কতা: ২.১ সমন্বিত কুলার এবং হিটার সহ গাঁজন এবং পরিপক্কতার ট্যাঙ্ক (CCT), ২.২ * পরিবেশন ট্যাঙ্ক, ৪. তাপ নিয়ন্ত্রণ: ৪.১ শীতলীকরণ এবং উত্তাপন ইউনিট, ৬. স্যানিটেশন: স্যানিটেশন পাম্প ৬.১, ৬.২ * CIP, ৭. শিল্প গ্যাস: ৭.১ কার্বন ফিল্টার সহ এয়ার কম্প্রেসার, ৭.২ নাইট্রোজেন জেনারেটর / CO2 সিলিন্ডার, ৮. ইস্ট ব্যবস্থাপনা: ৮.১ ইস্ট সংরক্ষণের জন্য ট্যাঙ্ক, ৮.২ * নিজস্ব ইস্ট স্ট্রেইন চাষের জন্য প্রোপাগেশন স্টেশন, ৯. বিয়ার এবং সাইডারের ফিল্টারিং: ৯.১ * প্রাথমিক এবং মাধ্যমিক ফিল্টার, ১০. বিয়ার এবং সাইডারের বোতলজাতকরণ এবং বিক্রয়: ১০.১ * ধৌতকরণ এবং বোতলজাতকরণ কেগে বিয়ার এবং সাইডার ভরা, ১০.২ * প্যাকেজিং-এ বিয়ার এবং সাইডারের বিতরণ ও বিক্রয় ১০.৩ * পানীয় ট্যাপ করা।
সকল মূল্য অক্টোবর ২০১৫ পর্যন্ত বৈধ। প্রকৃত মূল্য জানতে উপরের লিঙ্কগুলো দেখুন।
সিডেরলাইনস এবং বিয়ারসিডারলাইনস - সিডার উত্পাদন সরঞ্জামের সম্পূর্ণ সেট | ||
সিডারলাইন মডেল | সিডারলাইন মডেলো হ'ল সাধারণ ইনস্টলেশন সহ সিডার উত্পাদন করার জন্য মডুলার নির্মাণের সম্পূর্ণ পেশাদার উত্পাদন লাইন যা ভবনে বিল্ডিংয়ের হস্তক্ষেপের প্রয়োজন হয় না। সাইটে তাদের সমাবেশ গ্রাহক দ্বারা বিশেষজ্ঞের কাজের প্রয়োজন ছাড়াই পরিচালনা করতে পারবেন। শুরুতে সাইডার তৈরির জন্য লাইনটি প্রাথমিক কনফিগারেশনটি উপলব্ধি করা সম্ভব এবং এটি ধীরে ধীরে অন্যান্য উপাদান এবং সরঞ্জামের সাথে প্রসারিত হয়, উত্পাদন পরিমাণ এবং সিডার উত্পাদন লাইনের কাজের স্বাচ্ছন্দ্য বৃদ্ধি করে। | |
সিডারলাইন প্রোফাই | সিডারলাইন প্রোফাই হ'ল সিডার উত্পাদনের জন্য সম্পূর্ণ পেশাদার উত্পাদন লাইন যার ইনস্টলেশন এবং অ্যাক্টিভেশনটি আমাদের বিশেষজ্ঞ দলের কাজ প্রয়োজন। প্রযুক্তিটি দৃ structure়ভাবে বিল্ডিং কাঠামোর সাথে যুক্ত হয়েছে। এটি সিডারলাইন মডেলোর লাইনটির চেয়ে উচ্চতর উত্পাদনশীলতা এবং বৃহত্তর উত্পাদনের আয়তন সক্ষম করে। এতে ফলের প্রসেসিং, নিয়ন্ত্রিত গাঁজন এবং পানীয় প্যাকেজিংয়ের জন্য পেশাদার উচ্চ-কার্যকারিতা সরঞ্জাম অন্তর্ভুক্ত। | |
বিয়ারসিডারলাইন মডেলো | বিয়ারসাইডারলাইন মডেলো হ'ল একটি মাইক্রোব্রওয়ারির সাথে মিলিত একটি সিডার উত্পাদন মুক্ত। এটি উত্পাদন প্রযুক্তির একটি অত্যন্ত কার্যকর ব্যবহার যা দু'টি রিফ্রেশ স্বল্প অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের পরে সর্বনিম্ন ব্যয় জনসাধারণের চাহিদা পূরণ করতে দেয়। বিয়ার মূলত traditionalতিহ্যবাহী গ্রাহকদের সন্তুষ্ট করার সময়, সিডার গ্রাহকদের কাছে আবেদন করে যারা ফলের স্বাদ পছন্দ করেন এবং এনার্জেটিক অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলিতে সতেজ হন। ইন্টিগ্রেটেড কুলিং এবং হিটিংয়ের সাথে বিশেষভাবে ডিজাইন করা ফেরমেন্টিং এবং ম্যাচিউরিং ট্যাঙ্কগুলি একই সরঞ্জামগুলিতে বিয়ার এবং সিডারের পেশাদার উত্পাদন করতে দেয়। | |
বিয়ারসিডারলাইন প্রোফাই | বিয়ারসিডারলাইন প্রোফাই হ'ল দুই ধরণের অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় - সিডার এবং বিয়ারের উত্পাদন সহ সম্পূর্ণ পেশাদার উত্পাদন লাইন। তাদের ইনস্টলেশন এবং সক্রিয়করণের জন্য একটি বিশেষজ্ঞ দলের কাজ প্রয়োজন। প্রযুক্তিটি দৃ structure়ভাবে বিল্ডিং কাঠামোর সাথে যুক্ত হয়েছে। এটি উচ্চ উত্পাদনশীলতা এবং বৃহত্তর উত্পাদনের আয়তন সক্ষম করে। এতে বিয়ার এবং সিডার, নিয়ন্ত্রিত ফেরেন্টেশন, পরিপক্কতা এবং পানীয় প্যাকেজিংয়ের জন্য পেশাদার উচ্চ পারফরম্যান্স ডিভাইস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। | |
আমাদের Breworx CiderLine পোর্টফোলিও সম্পর্কে আরও তথ্য : ব্রুওয়ার্ক্স সাইডারলাইন বিভাগ
… মুদ্রণযোগ্য পিডিএফ ডকুমেন্টে এই অফারটি ডাউনলোডের জন্য ক্লিক করুন।
আরও দেখুন: ছোট ব্রোয়ারিজগুলির জন্য আমাদের কয়েকটি ভাল চেক সমাধান:
1-st সমাধান - BREWORX VARIO CCT
2-এনডি সমাধান - BREWORX DECOCTION
3-তম সমাধান - BREWORX MOBILE CIP
4 তম সমাধান - BREWORX কেগ ওয়াশফিল
5 তম সমাধান - BREWORX MODULO KIT
6 তম সমাধান - BREWORX বিয়ারসাইডারলাইন
7 তম সমাধান - BREWORX FUIC
8 তম সমাধান - সিসিটিএম মাল্টিট্যাঙ্কস
9 তম সমাধান - হ্যাপ এক্সট্র্যাক্টর
10 তম সমাধান - সিএফএস এসটিএস

