Πρωτογενής ζύμωση χυμού φρούτων στην παραγωγή μηλίτη
Δεξαμενές για την πρώτη ζύμωση μηλίτη. Κυλινδρικοί-κωνικοί ζυμωτές, κυλινδρικοί ζυμωτήρες, μονωμένες και μη μονωμένες δεξαμενές ζύμωσης.
Δευτερεύουσα ζύμωση η ωρίμανση του μηλίτη
Δεξαμενές για τη δευτερογενή ζύμωση του μηλίτη - η διαδικασία ωρίμανσης του μηλίτη υπό πίεση. Κυλινδρικές δεξαμενές ωρίμανσης, κυλινδρικά-κωνικές δεξαμενές, μονωμένοι και μη μονωμένοι ζυμωτήρες.
Πλήρεις σειρές για τη ζύμωση και την ωρίμανση του μηλίτη
Πλήρως εξοπλισμένα σύνολα για τη ζύμωση και την ωρίμανση του μηλίτη υπό πίεση που είναι εξοπλισμένα με κλασικές κυλινδρικού-κωνικές δεξαμενές και όλο τον εξοπλισμό για ελεγχόμενη ψύξη των δεξαμενών.
Συμπαγείς μονάδες για τη ζύμωση και την ωρίμανση του μηλίτη
Οι συμπαγείς μονάδες ζύμωσης μηλίτη περιλαμβάνουν ένα ή περισσότερα κομμάτια κυλινδρικού-κωνικού ζυμωτή, ψυγείο, πίνακα ελέγχου και άλλο εξοπλισμό που απαιτείται για την ελεγχόμενη ζύμωση και την ωρίμανση του μηλίτη.
Εξοπλισμός επεξεργασίας ζύμης
Εξοπλισμός για την αποθήκευση, αναζωογόνηση, συλλογή και δοσολογία ζύμης. Δεξαμενές αποθήκευσης και αναγέννησης ζύμης, σταθμοί πολλαπλασιασμού ζυμομυκήτων. Φιάλες για τη μαγιά αποθήκευσης.
Τελικές δεξαμενές συσκευασίας για μηλίτη
Ειδικές δεξαμενές πίεσης για την τελική προετοιμασία μηλίτη. Οι δεξαμενές μηλίτη χρησιμοποιούνται για την ανθρακοποίηση του μηλίτη, την πρόσθετη αρωματική ουσία, τη διήθηση, την πλήρωση μηλίτη σε φιάλες, βαρέλια και δοχεία.
Εξοπλισμός & αξεσουάρ δεξαμενών
Προαιρετικός εξοπλισμός, εξαρτήματα, εργαλεία και βοηθητικός εξοπλισμός για δεξαμενές παραγωγής μηλίτη.
