Draught beer valve for filling of the PET bottles

Llene la cerveza en una botella para su cliente directamente en el bar

Válvula de cerveza artesanal para el llenado de las botellas.plnicka-pet-vycepni-002Para las cervecerías más pequeñas, no vale la pena embotellar cerveza en botellas de vidrio, ya que las líneas de llenado tienen grandes requisitos de espacio, normas de higiene, operador y manejo con vidrio.

La alternativa más sencilla es llenar botellas de PET con cerveza directamente desde la torre de cerveza de barril con válvulas especiales para llenar botellas de PET. Para accionar la válvula de llenado es posible utilizar la misma persona que está trabajando en el bar. La manipulación con las botellas de PET es muy sencilla. No es necesario lavar o desinfectar las botellas de PET antes de llenarlas, si se almacenan de acuerdo con las recomendaciones del fabricante.

Durante los momentos libres, el camarero está llenando botellas de cerveza de PET directamente en la barra y las botellas llenas se guardan en el refrigerador justo detrás de la barra. Los clientes pueden comprar cerveza embotellada en el barman, el camarero o en la recepción.

El bartender también puede llenar botellas de PET delante del cliente. La cerveza de barril llenada en una botella frente al cliente le dará a la bebida la etiqueta de frescura, que el cliente aprecia más. Este método de venta no requiere espacio de almacenamiento para las botellas llenas.

 

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