Draught beer valve for filling of the PET bottles

Remplissez la bière dans des bouteilles pour votre client directement dans le bar

Pour les plus petites microbrasseries, il ne vaut généralement pas la peine de mettre de la bière en bouteille, car les lignes de remplissage ont de grandes exigences en termes d'espace, de règles d'hygiène, d'opérateur et de manipulation du verre.

L'alternative la plus simple consiste à remplir de la bière dans des bouteilles PET directement à partir de la tour à bière pression avec des vannes spéciales pour le remplissage des bouteilles PET. Pour faire fonctionner la vanne de remplissage, il est possible d'utiliser la même personne qui travaille dans le bar. La manipulation avec les bouteilles PET est très simple. Il n'est pas nécessaire de laver ou de désinfecter les bouteilles PET avant de les remplir, si elles sont stockées conformément aux recommandations du fabricant.

Le barman pendant les moments libres remplit des bouteilles de bière en PET au bar et les bouteilles remplies sont rangées dans un réfrigérateur juste derrière le bar. Les clients peuvent acheter de la bière en bouteille prête à l'emploi chez le barman, le serveur ou à la réception.

Le barman peut également remplir des bouteilles PET devant le client. La bière pression versée dans une bouteille devant un client donnera à la boisson une étiquette de fraîcheur, ce que le client apprécie le plus. Ce mode de vente se déroule sans espace de stockage pour les bouteilles remplies.