CCT-M | Tanques modulares cilíndricamente cónicos (fermentadores de cervexa modulares)

Non está seguro de que tipo de tanque de fermentación debería mercar para a produción de cervexa ou sidra? Non te preocupes por iso. Compra os fermentadores modulares cilíndricamente cónicos e montalos nunha configuración que precisas actualmente. Podes cambiar a configuración dos teus fermentadores modulares. Producimos tanques de fermentación que sempre se adaptan ás súas necesidades actuais.

CCT-M son os fermentadores cilíndricamente cónicos cun deseño modular

Que é o tanque de fermentación cilíndrico-cónico modular?

Os fermentadores CCT-M son produtos moi versátiles da nosa carteira de produción que permiten montar libremente o tanque de produción de cervexa nunha configuración que o usuario require momentaneamente respecto ao uso previsto. A configuración actual do tanque pode cambiarse en calquera momento a calquera outra configuración usando os accesorios opcionais e as súas combinacións, incluso durante o funcionamento completo cando o tanque está cheo dunha bebida baixo presión.

Visita o noso catálogo con todos os modelos de fermentadores modulares CCT-M

• • CCT-M: Fermentadores modulares cilíndricamente cónicos totalmente equipados - Fermentadores co sistema modular de configuración múltiple: todas as configuracións recomendadas.
  • BT: Tanques básicos - Fermentadores de presión cilíndricamente cónicos sen armaduras - partes principais do sistema CCT-M
  • MTA: armaduras opcionais - accesorios opcionais para os tanques básicos do sistema CCT-M

Descrición dos fermentadores modulares cilíndricamente cónicos

O tanque de fermentación cilíndrico-cónico modular CCTM consta de dúas partes principais: o recipiente a presión - tanque básico (BT) e os accesorios opcionais (MTA). A montaxe dos tanques ás configuracións desexadas é posible debido á gran cantidade de combinacións de accesorios de expansión que se poden combinar e montar no tanque básico. É así posible escoller unha configuración óptima para a parte desexada do proceso de produción de bebidas alcohólicas.

Tanque básico

O tanque básico é un recipiente a presión fabricado en aceiro inoxidable AISI 304, segundo as normas aplicables á produción de alimentos, cunha superficie interna lisa (o cliente escolle a rugosidade superficial 2B / 2J). O tanque básico consta dun corpo cilíndrico, fondo cónico, fondo superior arqueado, patas e varias armaduras para a conexión dos accesorios opcionais. Producímolos nestas versións:

Dependendo da sobrepresión máxima permitida:

• Tanque sen presión - sobrepresión máxima alcanzable 0.5 bar - apta só para o proceso de fermentación principal (cervexa, sidra, viño) e para a produción de bebidas a baixa presión (mosto, viño)
• Depósito de presión - Presión máxima dispoñible de 3.0 bar - adecuada para a fermentación principal de todas as bebidas alcohólicas carbonizadas como a cervexa ou a sidra, pero tamén para todas as operacións isobáricas (baixo presión) como a fermentación e maduración secundarias a presión, carbonización, flotación, aromatización, filtrado, pasteurización, acabado e embotellado isobárico de bebidas en envases de venda (botellas de vidro, botellas de PET, barrís de aceiro, latas de aluminio, etc.)

Dependendo da calidade e acabado superficial:

• SQ - calidade estándar - SB Ra <0.8 μm: superficie interna moída da parte cilíndrica, SJ Ra <0.5 μm: superficie interna pulida da parte cónica. Chaquetas de aceiro externas con todas as conexións remachadas e superficie moída.
• HQ - alta calidade - SJ Ra <0.5μm: pulido todas as superficies internas, soldaduras pulidas. Chaquetas de aceiro externas con todas as conexións soldadas e superficie moída.
• TQ- calidade superior - SJ Ra <0.5μm: pulido todas as superficies internas, soldaduras pulidas. Chaquetas de aceiro externas con todas as conexións soldadas e superficie pulida.

Máis información sobre os tanques básicos - dimensións, descricións, equipamento, prezos

O equipamento estándar de cada tanque básico inclúe:

O equipamento estándar do tanque básico inclúe:

1. MI - Boca de inspección - Porta oval con burato de 450 × 350 mm cun brazo abrente na parte cilíndrica do tanque (tanques CCT-M cun volume igual ou superior a 500 litros), ou no fondo arqueado superior (tanques CCT-M con volume máximo 500 litros).
2. SV - Válvula de seguridade - válvula especial cun resorte para a protección do tanque contra a sobrepresión (0.5 bar ou 3.0 bar) e a baixa presión (0.2 bar)
3. CP - Limpeza e saneamento do porto - Conector DIN 11851 TriClamp para conexión do tubo de saneamento superior CS1 fóra do tanque e da ducha de saneamento SB1 dentro do tanque. (Tubo de saneamento superior CS1 , Cabezal de ducha SB1)
4. AL - Patas axustables - tres patas para tanques con capacidade de ata 3000 litros ou catro patas para tanques máis grandes, con pés de goma axustados para situar e nivelar exactamente o tanque
5. BT - Garganta inferior - conector inferior da gorxa (acoplamientos DIN 11851 TriClamp ou DIN 11851 DN125 - DN200 segundo o volume do tanque) para a conexión do fondo TO1 universal parafusible con tubos soldados para encher e drenar o tanque. ( TO1 fondo rosca univesal )
6. CT - Refrixeración da gorxa - tubos roscados (G 1/2 ″ - G 2 ″ segundo o volume do tanque) para conectar o sistema de refrixeración (con auga de xeo ou solución de glicol)
7. CC - Canles de refrixeración - canles de arrefriamento soldados arredor da parte cilíndrica (todos os tanques) e parte cónica (tanques con volume superior a 500 litros) para a circulación intensiva de líquido de refrixeración para arrefriar os tanques ou tamén para quentar os tanques.
8. TS - Tomas de termómetro - Enchufes de tubos soldados DN8 para facilitar a instalación de sensores para medir a temperatura e para regular a temperatura nos tanques.
9. HE - Manipulación de bisagras (ollos bisagras) - bisagras de guindastre para a manipulación co tanque coa axuda de máquinas elevadoras
10. LC - Consolas de escaleira - bisagras de escaleira para facilitar a entrada á parte superior do depósito mediante a escaleira de aceiro inoxidable (LAD - escaleira)
11. FC - Consolas indicadoras de nivel de recheo - bisagras soldadas para a fixación de seguridade do tubo de saneamento lateral CS2 e do indicador de nivel de recheo LIS con pinzas roscadas ( Tubo de saneamento lateral CS2 , LIS - indicador de nivel de recheo )
12. SV - Conector para a válvula de mostra - Conector DIN 11851 TriClamp DN10 para conectar a válvula de mostra SV1 ( Válvula de mostra SV1 )
13. MT - Garganta multifunción - Conector DIN 11851 TriClamp (segundo o volume do tanque DN25 - DN60) para a conexión de armaduras adicionais como a vela de carbonización CC1, o extractor de lúpulo ou a máquina de flotación para a purificación de zume de froita no tanque. ( Vela de carbonatación CC1 , Extractor de lúpulo , máquina de flotación )

Accesorios para tanques modulares CCT-M

As armaduras MTA son accesorios opcionais para equipar os tanques básicos do sistema CCT-M. Á configuración requirida dos tanques modulares chégase equipando o tanque básico cunha combinación adecuada de armaduras MTA.

COMPONENTE	POSICIÓN	ARQUIVO	DESCRICIÓN	MÁIS
BT - Tanque básico			Tanque de presión producido en aceiro inoxidable AISI 304 segundo as normas europeas para equipos de produción de alimentos. Superficie interior lisa (2B / 2J) con rugosidade segundo as necesidades do cliente. A parte superior cilíndrica e a parte inferior cónica están optimizadas para a produción profesional de cervexa, sidra ou viño. Dúas variantes de presión: 0.5 bar / 3.0 bar, tres variantes de calidade: Calidade estándar / Alta calidade / Calidade superior.	Descricións e prezos
TO1 - Armadura inferior con dúas gorxas			A armadura inferior con dúas gorxas é un disco montado na gorxa inferior do tanque básico. Inclúe dúas gorxas soldadas coa conexión TriClamp ou DIN para unirse coas pezas RO1, DO1 ou RO2, DO2: o tubo de drenaxe de produto puro e o tubo de recheo e drenaxe. O tubo de drenaxe de produto puro pode fixarse ​​ou segmentarse para facilitar o seu nivel de lonxitude segundo o nivel actual de léveda no tanque.	Descricións e prezos
CS1 - Tubo CIP superior			A armadura CIP superior está destinada á limpeza e saneamento do tanque con solucións sanitizantes e tamén como parte do tubo de entrada / saída de CO2. Conectado ao cabezal de ducha SB1, ao tubo CIP lateral CS2 e ao indicador de nivel de recheo LIS. Ofrecemos esta armadura con solapa ou sen solapa.	Descricións e prezos
CS2 - Tubo CIP lateral			A armadura lateral CIP está destinada á limpeza e saneamento do tanque con solucións sanitizantes e tamén como parte do tubo de entrada / saída de CO2. Esta armadura está conectada á armadura CS1 ou tamén ao indicador de nivel de recheo LIS (se se usa actualmente). Está equipado cunha solapa e remata cunha toma TriClamp ou acoplador DIN para conectar coa mangueira de saneamento da estación CIP.	Descricións e prezos
LIS - Indicador de nivel de recheo			O indicador de nivel de recheo permite supervisar visualmente un nivel real do produto no tanque. Recoméndase o seu uso cando o depósito se usa para o recheo de bebidas en botellas, barrís ou latas, para distribuír a bebida directamente do depósito en vasos ou durante o proceso de filtrado ou pasteurización. Os axentes de aduana requiren a miúdo os indicadores de nivel de recheo para facilitar o control visual do volume actual de bebidas alcohólicas no tanque.	Descricións e prezos
RV - Aparello de fermentación axustable á presión			Aparello de fermentación con axuste de presión co manómetro e o bloqueo de aire. Esta armadura é un equipo moi importante para o control visual do proceso de fermentación e maduración durante a produción de cervexa, sidra ou viño, axustando a presión requirida e controlando a presión actual de CO2 no tanque. Unido usando o conector TriClamp ou DIN á armadura CS2.	Descricións e prezos
RO1-DO1 Tubos de recheo-drenaxe			RO1 e DO1 son armaduras deseñadas para unir facilmente mangueiras coa armadura inferior TO1 con dúas gorxas. Poden unirse directamente á armadura TO1 ou tamén a través das solapas RO2, DO2 ou ao indicador de nivel de recheo LIS. Colócanse baixo o armado TO1, segundo a configuración actual do tanque. Estas armaduras tamén poden estar equipadas coas solapas.	Descricións e prezos
RO2-DO2 Solapas de recheo-drenaxe			RO2 e DO2 son solapas que se poden conectar directamente á armadura inferior TO1 como parte terminada ou tamén entre TO1 e outras partes (RO1, RO2, LIS) segundo a configuración actual do tanque. Dispoñible con TriClamp, acoplador DIN ou en combinación de ambos tipos de conexións.	Descricións e prezos
SV1 - válvula de mostra			A chave de mostra (gallo de mostra) para probar mostras de bebida producida directamente do tanque de fermentación durante o proceso de produción de bebidas. Está conectado ao porto SV do tanque básico (conexión TriClamp ou DIN)	Descricións e prezos
SB1 - Cabezal de ducha			A cabeza de ducha (bola de pulverización) é un accesorio deseñado para facilitar a limpeza e saneamento de superficies dentro dos tanques mediante a estación CIP e solucións de saneamento. Únese co tubo superior usando un pasador ao porto CIP dentro do tanque. Ofrecemos dous tipos de cabeza de ducha: a cabeza de ducha fixa e a ducha con cabeza rotativa.	Descricións e prezos
CC1 - Vela de carbonatación de bebidas			A vela de carbonatación de bebidas é o accesorio opcional para os fermentadores CCT-M. A súa función é a carbonatación de bebidas dentro do tanque. Este equipo úsase a miúdo como operación final durante o proceso de produción de cervexa ou sidra antes de encher a bebida en envases. Pode inserirse no tanque básico e unirse co tanque usando o multiporto MT (conexión TriClamp ou DIN).	Descricións e prezos
PFH - Separador de mangueiras para bebidas			O divisor de mangueiras de bebidas é unha ferramenta especial para encher facilmente o produto puro (como mosto de cervexa, zume de froita) ata o tanque de fermentación. É un cubo de tubaxe con unha entrada de produto, dúas saídas de produtos un visor e dúas válvulas de bolboreta. Este equipo está deseñado por exemplo para o traballo durante o enchido de mosto en fermentadores despois de rematar o proceso de elaboración do mosto. O divisor de mangueiras para bebidas está deseñado principalmente para separar auga e lodos do produto puro durante o bombeo de bebidas aos tanques de fermentación. Conexións TriClamp ou DIN.	Descricións e prezos
LAD - Escaleira			O accesorio opcional do tanque CCT-M: a escaleira permite un fácil acceso á parte superior do tanque, por exemplo á conexión e desconexión dos tubos CIP e ao indicador de nivel de recheo. A escaleira fíxase de forma segura co tanque básico empregando os ganchos LC soldados no tanque.	Descricións e prezos

Configuracións recomendadas dos tanques modulares cilíndricamente cónicos CCT-M

É posible ensamblar os tanques modulares CCT-M en máis variantes. Recomendamos escoller un destes cinco conxuntos preconfigurados. A continuación descríbense as súas descricións, características e vantaxes.

Configuración A1

O conxunto máis sinxelo do tanque CCTM que permite producir todas as fases de cervexa, sidra, viño, mosto, limonadas, incluídas as bebidas isobáricas carbonizadas.

Versión LP - Se o tanque está equipado coa válvula de seguridade de 0.5 bar (recipiente sen presión segundo a directiva europea PED 2014/68 / UE), o tanque está dispoñible para bebidas non carbonizadas de produción non isobárica como viño, mosto, limonada ), pero tamén para o proceso de fermentación principal durante a produción de cervexa ou sidra (non para o proceso de maduración que require unha presión máis alta).

Versión HP - Se o tanque está equipado coa válvula de seguridade de 3.0 bar (recipiente a presión segundo a directiva europea PED 2014/68 / UE), o tanque está dispoñible para a produción de todo tipo de bebidas carbonatadas ou non carbonizadas como cervexa, sidra, viño, viño espumoso, mosto, limonada. O tanque 3.0 bar está equipado para o proceso de fermentación monofásica e tamén para outras operacións isobáricas coas bebidas - filtrado, carbonización, recheo en barricas ou botellas, flotación, dry hopping ...

O equipamento do tanque permite configurar a sobrepresión requirida no tanque mediante a válvula de alivio e ler a presión actual no manómetro. O proceso de fermentación indícase debido a burbullas que van por auga na tapa do conxunto de válvulas de alivio.

O tanque inclúe unha bola de pulverización fixa ou rotativa e todos os tubos e válvulas necesarios para unha fácil limpeza e saneamento do tanque, idealmente coa estación CIP.
Unha válvula de mostra permite a toma de mostras. É posible engadir ao tanque tamén un equipo de carbonatación, dry hopping equipo ou unha máquina de flotación para purear mosto de froita.

Neste conxunto non se inclúe un indicador de nivel de recheo porque este accesorio non é necesario cando o tanque só se usa para procesos de fermentación e maduración; o tanque adoita estar baleiro ou cheo. O usuario do tanque pode non prestar coidados innecesarios á limpeza e saneamento do indicador de nivel de recheo.

O tanque non inclúe ningunha tubaxe de saída longa (tubos DO1 e RO1); normalmente son partes problemáticas da maioría dos tanques de outros tipos onde os lévedos permanecen nun lugar sen illar durante máis tempo.

Estas dúas cousas eliminan o problema da levadura en descomposición, que se atopan en tubos non illados a miúdo expostos a temperaturas máis altas e poden afectar negativamente á calidade do produto no interior do tanque.

Grazas ao seu deseño modular, sempre é posible engadir o indicador de nivel de recheo ao tanque máis tarde e cambiar esta configuración por outro, só cando o tanque está baleiro.

>>> Máis información sobre a configuración A1

a súa consultaLista de prezos

Configuración A2

Diferenzas entre A1 e A2: O tanque con configuración A2 inclúe tubos de brazos RO1 e DO1. Estes tubos adicionais permiten unha maior comodidade no traballo de conexión cando hai que unir mangueiras co tanque e cando se leva a levadura ao tanque de almacenaxe. Pero case sempre é posible desconectar os tubos RO1, RO2, por exemplo, para a súa limpeza. A conexión e desconexión dos tubos pódese facer sempre cando o tanque está cheo: recoméndase antes de encher e escorrer o tanque para garantir tubos completamente limpos antes do seu contacto co produto de bebidas.

A posición das solapas máis próxima ao tanque impide a levadura podrecida non desexada en brazos non illados. Do mesmo xeito, a levadura non pode apodrecer dentro dos tubos non illados do indicador de nivel de ficheiro porque o indicador de nivel LIS non está incluído nesta configuración A2.

O tanque pode reconfigurarse a outra configuración en calquera momento, pero só cando está baleiro. Non obstante, se o tubo de saneamento superior CS1 coa chave úsase, o pódese engadir indicador de nivel de recheo ao tanque tamén cando o tanque está cheo e baixo presión.

>>> Máis información sobre a configuración A2

a súa consultaLista de prezos

Configuración A3

O tanque en configuración A3 difiere da configuración A1 por tubos de brazo estendidos RO1, DO1 con válvulas flao nos seus extremos.

Estas válvulas substitúen por completo ás válvulas de solapa RO2, DO2 en configuracións A1-A2 (que están situadas directamente baixo o cono do tanque).

Esta posición de ambas as válvulas permite unha maior comodidade durante a unión da mangueira co tanque, a drenaxe e o enchido do tanque. Non é posible desconectar ambos os tubos cando o tanque está cheo, só cando está baleiro.

Por desgraza, a localización de válvulas abatibles nos extremos de ambos os tubos provoca fermento podrido non desexado dentro das partes non illadas do tanque. Polo tanto, non recomendamos esta configuración, se estes tanques se colocan nunha habitación con temperatura moi superior á que hai dentro dos tanques. Pola contra, é unha solución común na maioría dos fermentadores doutros fabricantes de tanques de fermentación e, polo tanto, esta configuración pode satisfacer a varios produtores de bebidas.

Todas as funcións non desexadas problemáticas da configuración A3 son fáciles de solucionar; recomendamos ordenar (ou reconstruír máis tarde) o depósito modular no A1, A2 ou na mellor configuración B2.

O tanque pode reconfigurarse a outra configuración en calquera momento, pero só cando está baleiro.

>>> Máis información sobre a configuración A3

a súa consultaLista de prezos

Configuración B1

A configuración B1 é moi similar á configuración A3. Tamén inclúe os tubos de brazo RO1, DO1 con válvulas abatibles para facilitar a unión de mangueiras e fácil manexo coas válvulas. A posición das válvulas tamén é mellor para a recollida de lévedos do tanque.

Pola contra, o conxunto B1 tamén está equipado co indicador de nivel de recheo LIS como accesorio estándar. Isto fai posible controlar o nivel real de bebida no tanque. O inficador de nivel de recheo é completamente desinfectable: está equipado con dúas válvulas para drenar facilmente o tubo de vidro. É posible tamén cando o tanque está cheo.

O indicador de nivel de recheo LIS non se pode desconectar cando o tanque está cheo. Só é posible cando o tanque está baleiro. Do mesmo xeito, non é posible desconectar nin sanear as tubaxes RO1 e DO1 cando o tanque está cheo.

Por desgraza, a localización de válvulas abatibles nos extremos de ambos os tubos RO1 e DO1 provoca fermento non podrido dentro das partes non illadas do tanque. Polo tanto, non recomendamos esta configuración se os depósitos se colocan nunha habitación cunha temperatura moi superior á que hai dentro dos depósitos. Pola contra, é unha solución común na maioría dos fermentadores doutros fabricantes de tanques de fermentación e, polo tanto, esta configuración pode satisfacer a varios produtores de bebidas.

Todas as funcións non desexadas da configuración B1 son fáciles de solucionar; recomendamos ordenar (ou reconstruír máis tarde) o tanque modular na mellor configuración B2.

O tanque pode reconfigurarse a outra configuración en calquera momento, pero só cando está baleiro.

>>> Máis información sobre a configuración B1

a súa consultaLista de prezos

Configuración B2

A configuración B2 máis alta presenta o tanque con equipos que lle permiten aproveitar ao máximo todas as vantaxes do noso sistema de tanque modular CCTM.

Son varios da configuración B2 en comparación con outros conxuntos dispoñibles:

O indicador de nivel de recheo LIS inclúese como accesorio estándar do tanque. É vantaxe sobre todo cando o tanque ten que empregarse para finalizar a produción de bebidas: engarrafamento, enchido de bebidas en barrís, bombeo de bebidas desde o tanque ata un pub, filtrado, etc.

O tubo de saneamento superior CS1 está equipado coa válvula de solapa, o tubo de brazo inferior inclúe dúas válvulas de solapa. Un xusto debaixo do cono e outro no extremo do brazo. Este conxunto permite separar hermeticamente o indicador de nivel de recheo do recipiente a presión, entón limpar e sanear todos os tubos do indicador de nivel e tamén as válvulas e tubos do produto de bebidas inferiores. É posible cando o tanque está baleiro ou tamén cando está cheo. Sen desconectar ningunha parte do tanque.

A localización das solapas nos extremos dos dous tubos inferiores xusto debaixo do cono impide a levadura de putrefacción nos brazos inferiores longos e non arrefriados de ambos os tubos inferiores.

As características descritas aseguran a gran posibilidade de manter sempre estéril todo o axuste problemático. Isto evita que a fermento se podre dentro do indicador de nivel e tamén nos tubos de recheo e drenaxe do produto. Polo tanto, non se pode producir unha infección interior non desexada do produto.

>>> Máis información sobre a configuración B2

a súa consultaLista de prezos

Disco de recheo-drenaxe inferior como accesorio dos tanques modulares

Podes escoller entre dous tipos de disco de recheo-drenaxe inferior TO1: con tubo fixo de entrada / saída de bebidas (non segmentado) ou con tubo de entrada / saída de bebida variable (segmentado).

Fixar o disco de recheo-drenaxe inferior TO1FIX - o tubo para encher e escorrer produto puro ten unha lonxitude fixa. O cliente pode personalizar a lonxitude do tubo (para cortalo para ser máis curto) segundo sexa necesario, segundo o nivel de levadura prevista no tanque. Accesorio estándar dos conxuntos A1, A2, A3, B1. Accesorio opcional do conxunto B2.

Disco de recheo-drenaxe de fondo variable TO1VAR - o tubo para encher e escorrer produto puro ten unha lonxitude variable porque está segmentado. O cliente pode personalizar a lonxitude do tubo sen cortar só engadindo segmentos ao disco, segundo a altura real da levadura no tanque. Parte accesoria estándar do conxunto B2. Accesorio opcional dos conxuntos A1, A2, A3, B1.

Seleccionando o número de segmentos dos tubos do produto pódese utilizar de forma óptima a capacidade máxima do produto en función da cantidade actual de fermento no tanque. Isto reduce a perda de bebidas que se producen noutros tanques con conceptos convencionais (porque nunca é posible obter unha bebida baixo a gorxa do tubo superior do produto).

Por que decidir por tanques cilíndrico-cónicos modulares?

1. A modularidade significa a liberdade do cliente ao decidir sobre a súa compra. O cliente pode solicitar tanques cunha configuración limitada máis barata (por exemplo, sen indicador de nivel, sen posibilidade de saneamento da armadura de lodos, sen vela de carbonatación, etc.) e mercar armaduras adicionais máis tarde en caso de necesidade. Para manter a capacidade desta opción, sempre arquivamos consecuentemente os debuxos técnicos dos tanques producidos.
2. A posibilidade de configuración de tanques con ou sen o indicador de nivel. . Os tanques CC úsanse normalmente en modo totalmente baleiro se só se usan para a fermentación e maduración da cervexa (ou doutro produto). Neste modo habitual, o indicador de nivel é unha complicación ineficiente para o fabricante de cervexa porque as levaduras decaen nel e a cervexa pode contaxiarse. Para garantir a máxima esterilidade da cervexa, a maioría dos mestres de cervexa prefiren a configuración sen o indicador de nivel. Non obstante, hai situacións en que é necesario o indicador de nivel. Por exemplo, se se espera un control desde o consello de aduanas que precise visibilidade do volume de cervexa nos tanques. Ou cando non hai un tanque de cervexa brillante e a cervexa lánzase aos barrís ou botellas desde o tanque CC. Nese caso, o indicador de nivel pódese conectar adicionalmente e incluso cando o tanque está cheo e sobrepresionado, sen necesidade de extraer a cervexa a outro tanque. O indicador de nivel tamén se pode separar en calquera momento. Isto é útil principalmente cando o fabricante de cervexa precisa colocar o indicador de nivel noutro tanque, para limpalo ou se se rompe de súpeto. Non hai risco de escorrer o produto do tanque.
3. Evitar a podremia da cervexa nas armaduras de lodos. A construción do tanque permite sanear, separar e limpar as armaduras de lodos en calquera momento, incluso cando o tanque está cheo. Grazas á posibilidade de colocar as válvulas de bolboreta xusto debaixo do cono, só hai unha cantidade moi pequena de cervexa que se exhibe á temperatura máis alta e, polo tanto, evítase que a cervexa se podre nas armaduras de lodos, a diferenza dos tanques CC habituais. Non é necesario baleirar a cervexa do tanque para evitar a infección, polo que non hai tantas perdas de cervexa coma nos tanques CC habituais.
4. Posibilidade de saneamento do indicador de nivel e armaduras de lodos sen desprendemento durante o seu funcionamento. Se o tanque está equipado con armaduras en plena configuración, é posible facer saneamento de indicadores de nivel e armaduras de lodos sen necesidade do seu desprendemento, mesmo cando o tanque está cheo de cervexa e presurizado. Isto axuda a evitar que a cervexa se podre no indicador de nivel e na armadura de lodos sen necesidade do seu desprendemento e limpeza manual. O resultado é unha cervexa non inficada no tanque equipado con indicador de nivel e con armaduras de lodos aleatoriamente longas, o que é imposible nos tanques habituais porque non permiten desinfectar o indicador de nivel e a armadura de lodos cando están cheas de cervexa.
5. Posibilidade de instalar armaduras opcionais no lateral do tanque - A armadura cega no lado esquerdo da boca permite a instalación adicional de velas de carbonatación ou para dispositivos de flotación (utilizados para a produción de viño, sidra, zumes, ...) ou para os chamados Hop Extractor para dry hopping de cervexa. A armadura non é un equipamento básico do tanque e se o cliente o necesita, podemos producilo incluso sen el porque é bastante difícil de sanear. Requírese limpar manualmente.
6. Posibilidade de instalación do tipo de válvula de mostra opcional - unha pequena armadura no lado esquerdo da boca de acceso permite a instalación adicional dun tipo aleatorio de válvula de mostraxe (por exemplo, con ou sen compensador de escuma). A armadura non é un equipamento básico do tanque e se o cliente o necesita, podemos producilo incluso sen el porque é bastante difícil de sanear. Requírese limpar manualmente.
7. Posibilidade de elección do tipo de ducha de saneamento - Ofrecemos varios tipos de bola de pulverización de saneamento: fixa, xiratoria, múltiple, con pulverizador activo, ... A substitución do tipo de ducha é moi sinxela grazas a unha chapa ou a rosca.
8. Posibilidade de elección da armadura combinada inferior - Ofrecemos dous tipos básicos de armaduras combinadas inferiores que consisten en tuerca unida DN125-DN150, lodo e tubo de produto soldadas ao disco cegador. Armadura sinxela con tubo fixo de produto que pode cortar á lonxitude requirida polo cliente e armadura modular con tubo de produto composta por varios segmentos onde o cliente pode escoller a lonxitude requirida do tubo de acordo coa altura do nivel das levaduras no tanque.
9. Posibilidade de elección de armaduras de conexión TC / DC - Ofrecemos tanques e armaduras en expansión en dúas versións de conexións - Acoplamiento Triclamp e lácteo - ambas versións ao mesmo prezo. Cada país europeo ten os seus propios hábitos e normas. Algúns dos nosos clientes requiren DIN 32676 TriClamp, outros DIN 11851 Acoplamento para produtos lácteos. A modularidade permite empregar tamén reducións para optimizar os dous estándares.
10. Transporte e manipulación seguros co tanque - grazas ás armaduras desmontables, o tanque está exposto a un risco de danos moito menor, en comparación cos tanques con armaduras soldadas. Isto diminúe os requisitos de embalaxe e transporte de material, os tanques ocupan menos lugar durante o transporte, diminúe o risco de danos e, polo tanto, tamén as perdas económicas e de tempo coas seguintes queixas. Xeralmente, o envase e o transporte son máis baratos con menos riscos.
11. A concepción modular dos tanques é simplemente vantaxosa - É un feito que unha parte significativa dos nosos clientes prefire concepcións modulares dos nosos dispositivos. A modularidade permite cambiar os atributos do produto de acordo coas necesidades do cliente e permite ampliar as súas opcións no marco do propósito inicialmente previsto.

Recomendamos empregar tanques CCT-M de xeito que o indicador de nivel estea dividido hermeticamente do tanque polas válvulas pechadas durante o recheo e tamén durante todo o proceso de fermentación e maduración. Cando remate o proceso de maduración, pódese abrir e encher o indicador de nivel. A continuación, pode comprobar o nivel do produto no indicador de nivel durante a filtración ou durante o escorremento aos barrís ou botellas. Isto evita que o produto se infecte por fermentos que se pudran nas armaduras e no indicador de nivel non arrefriados.

Ofertas para os tanques modulares CCTM en todas as configuracións recomendadas:

• CCTM-A1 : Oferta para os tanques modulares CCTM na configuración A1

• CCTM-A2 : Oferta para os tanques modulares CCTM na configuración A2

• CCTM-A3 : Oferta para os tanques modulares CCTM na configuración A3

• CCTM-B1 : Oferta para os tanques modulares CCTM na configuración B1

• CCTM-B2 : Oferta para os tanques modulares CCTM na configuración B2

Lista de prezos dos compoñentes CCTM:

• CCTM-BT : Oferta para tanques básicos do sistema CCTM

• CCTM-MTA : Oferta de accesorios e equipos CCTM