CC1 - पेय कार्बोनेशन मोमबत्ती
पेय कार्बोनेशन मोमबत्ती मॉड्यूलर बेलनाकार-शंक्वाकार टैंकों की वैकल्पिक सहायक है। इसका कार्य टैंक के अंदर पेय का कार्बोनेशन है। पैकेज में पेय भरने से पहले इस उपकरण का उपयोग अक्सर बीयर या साइडर उत्पादन प्रक्रिया के दौरान अंतिम संचालन के रूप में किया जाता है। इसे मूल टैंक में डाला जा सकता है और एमटी मल्टीपोर्ट (ट्राईक्लैम्प) का उपयोग करके टैंक के साथ जोड़ा जा सकता है।
कार्बोनेशन मोमबत्ती को टैंक में डाला जाता है और ट्राईक्लैम्प यूनिवर्सल पोर्ट पर लगाया जाता है। दबाव में कार्बन डाइऑक्साइड को कार्बोनेटिंग मोमबत्तियों में उड़ा दिया जाता है। गैस एक छिद्रपूर्ण पत्थर के माध्यम से टैंक के अंदर पेय में बहुत छोटे बुलबुले के रूप में फैलती है। बुलबुला गठन एक झरझरा पत्थर प्रदान करता है, जो कि sintered स्टेनलेस स्टील से बना एक छोटा सिलेंडर है। कार्बन डाइऑक्साइड पेय में छोटे sintered स्टील के टुकड़ों के बीच के छिद्रों से होकर गुजरता है। कार्बोनेटेड पेय पदार्थ आमतौर पर केग्स, बोतलों या अन्य कंटेनरों में पेय भरने से ठीक पहले अंतिम ऑपरेशन पेय होता है।
अक्सर पेय पदार्थों (बीयर, साइडर) का कार्बोनाइजेशन उन पेय पदार्थों में किया जाता है जिनमें पर्याप्त लंबी किण्वन-परिपक्वता प्रक्रिया नहीं होती है और इस प्रकार कार्बन डाइऑक्साइड के साथ पेय को पर्याप्त रूप से संतृप्त करना संभव नहीं होता है, स्वाभाविक रूप से किण्वन के अपशिष्ट उत्पाद के रूप में उत्पन्न होता है। बीयर के प्रकारों के लिए विशिष्ट एले, पेल एले, इंडिया पेल एले, लगभग सभी प्रकार के पेय जैसे साइडर।
इस प्रकार के टैंकों के साथ कार्बोनाइजेशन मोमबत्ती का उपयोग किया जाता है:
- मॉड्यूलर बेलनाकार-शंक्वाकार किण्वन और परिपक्व टैंक
- शास्त्रीय बेलनाकार-शंक्वाकार किण्वन और परिपक्व टैंक
- चमकीले बीयर के टैंक
- लैगिंग टैंक
सामग्री: एआईएसआई 304
पेय कार्बोनेशन मोमबत्तियों के लिए प्रस्ताव:
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मॉड्यूलर सिस्टम सीसीटीवी के स्थान विस्तार फिटिंग के साथ आरेख
एमटीए अतिरिक्त आर्मेचर के लैस करने के लिए वैकल्पिक सहायक उपकरण हैं बुनियादी टैंक. बुनियादी टैंक को अतिरिक्त आर्मेचर के उपयुक्त संयोजन से लैस करके मॉड्यूलर टैंकों का आवश्यक विन्यास प्राप्त किया जाता है।