एमसीएस- शराब की भठ्ठी मापने और नियंत्रण प्रणाली

 ब्रुअरीज के लिए नियंत्रण प्रणाली

ब्रूअरी ब्रूहाउस ब्रूअर्स क्लासिक, लाइट एमई, ब्रेवॉर्क्स कॉम्पेक्ट और ब्रेवॉर्क्स ओपिडम सिस्टम मापन, नियंत्रण और स्वचालन के दो स्तरों में निर्मित होते हैं - एमसी, एसी।

मैं । नियंत्रण प्रणाली स्तर एमसी (मैनुअल नियंत्रण):

शराब की भठ्ठी का मैनुअल नियंत्रण, बुनियादी नियंत्रण और संवेदन तत्वों के साथ सरल पुश-बटन नियंत्रण कक्ष। मैन्युअल रूप से समायोजित पाइपलाइन मार्ग, मोटर्स और पंपों की स्विचिंग, तापमान और समय शराब बनाने वाले द्वारा देखे जाते हैं।

पीएलसी नियामकों का उपयोग करके टैंकों के अंदर तापमान का मैनुअल नियंत्रण।

द्वितीय. नियंत्रण प्रणाली स्तर SACS (अर्ध-स्वचालित नियंत्रण प्रणाली)

नियंत्रण और संवेदन तत्वों के साथ केंद्रीय नियंत्रण कक्ष से नियंत्रित अधिकांश संचालन के साथ पीएलसी के समर्थन से ब्रूहाउस का अर्ध-स्वचालित नियंत्रण। नियंत्रण कक्ष को टचस्क्रीन के रूप में डिज़ाइन किया गया है - केंद्रीय रूप से नियंत्रित मोटर्स हैं, मीडिया पाइप पर कई महत्वपूर्ण वाल्वों को गर्म करना और खोलना और बंद करना। ब्रूहाउस पाइप सिस्टम पर अधिकांश वाल्व और फ्लैप को मैन्युअल रूप से नियंत्रित किया जाता है।

तृतीय। नियंत्रण प्रणाली स्तर एसी (स्वचालित नियंत्रण प्रणाली):

स्वचालित रूप से नियंत्रित ब्रूहाउस - अधिकांश कंप्यूटर नियंत्रित संचालन के साथ - केंद्रीय नियंत्रण कक्ष से विनिर्देशों के अनुसार। नियंत्रण कक्ष को टचस्क्रीन के रूप में डिज़ाइन किया गया है। शराब बनाने वाला नुस्खा का चयन करता है और उस कार्यक्रम को शुरू करता है जो उत्पादन प्रक्रिया को नियंत्रित करता है। शराब बनाने वाला इसे नियंत्रित करता है, असामान्य स्थितियों का इलाज करता है और प्रक्रिया के लिए कच्चे माल की तैयारी और शराब बनाना सुनिश्चित करता है।

केंद्रीय कंप्यूटर का उपयोग करके टैंक के अंदर तापमान का स्वचालित नियंत्रण