WCS - पौधा शीतलन प्रणाली
हम इन पौधा शीतलन प्रणालियों का उपयोग एक माइक्रोब्रायरी में करते हैं BREWORX: सिस्टम उपकरण, वांछित किण्वन तापमान के लिए शीतलन पौधा (ब्रूहाउस में उत्पादित) प्रदान करते हैं। किण्वन तापमान बियर के प्रकार पर निर्भर करता है।
आईए) स्प्लिट वोर्ट कूलिंग सिस्टम - अलग घटकों के साथ
शास्त्रीय पौधा शीतलन प्रणाली में छह मुख्य भाग होते हैं:
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स्प्लिट लिक्विड कूलर or कॉम्पैक्ट तरल कूलर
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बर्फ ठंडा पानी की टंकी
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बर्फ से उपचारित पानी की टंकी
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गर्म पानी की टंकी
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पौधा कूलर और जलवाहक
ब्रुअरीज में स्प्लिट वोर्ट कूलिंग सिस्टम की योजना Breworx :

मैं बी) कॉम्पैक्ट पौधा शीतलन प्रणाली - सभी घटकों को साझा मंच पर एकीकृत करने के साथ


कॉम्पैक्ट पौधा शीतलन प्रणाली का उपयोग Breworx Modulo शराब की भठ्ठी मॉड्यूलर प्रणाली के हिस्से के रूप में किया जाता है। पौधा शीतलन प्रणाली के सभी भागों को एक मंच पर एकीकृत किया गया है। कॉम्पैक्ट पौधा शीतलन प्रणाली में निम्न शामिल हैं:
- प्लेटफार्म - स्टेनलेस स्टील फ्रेम
- बर्फ से उपचारित पानी की टंकी - फ्रेम पर लगाई गई
- गर्म पानी की टंकी - फ्रेम पर लगा हुआ
- पौधा कूलर और जलवाहक - फ्रेम पर लगा हुआ
- पंप्स - फ्रेम पर लगे
- कॉम्पैक्ट कूलर - फ्रेम पर लगा हुआ
हम वोर्ट को ठंडा करने के लिए दो कॉम्पैक्ट सिस्टम की पेशकश करते हैं - वोर्ट-कूलिंग उपकरण और बर्फ के पानी के भंडारण टैंक के साथ स्वतंत्र डब्ल्यूसीयू इकाई और स्वतंत्र डब्ल्यूसीयू-एचडब्ल्यूटी इकाई जिसमें डब्ल्यूसीयू और गर्म पानी की टंकी शामिल है।
>> कॉम्पैक्ट पौधा शीतलन इकाइयों की मूल्य सूची और विवरण
द्वितीय. पौधा कूलर और जलवाहक
हम वोर्ट कूलिंग और वातन दोनों के लिए कॉम्पैक्ट वोर्ट कूलर-एरेटर इकाइयों का उपयोग करते हैं।
हम इन पौधा शीतलन-वातन इकाइयों की पेशकश करते हैं:
- WCASB-6000: एलईडी तापमान संकेतक के साथ प्रति घंटे 6000 लीटर वोर्ट का कॉम्पैक्ट कूलर और जलवाहक
प्रति घंटे 6000 लीटर वोर्ट के लिए कॉम्पैक्ट कूलर और वातन प्रणाली जो एलईडी तापमान संकेतक के साथ एक स्टेनलेस स्टील पैनल से जुड़ी हुई है। हॉट वोर्ट के सटीक शीतलन और वातन के लिए मोनोब्लॉक प्रणाली। हॉट वॉर्ट ब्रूइंग प्रक्रिया के बाद और बीयर किण्वन प्रक्रिया शुरू होने से पहले वॉर्ट तैयार करने के लिए यह एक आवश्यक उपकरण है। सिंगल-स्टेज या डबल-स्टेज टेब्यूलर हीट एक्सचेंजर का उद्देश्य बियर किण्वन प्रक्रिया शुरू होने से पहले 90°C और 25°C तापमान पर पानी का उपयोग करके वॉर्ट को 7°C से 15-1°C तक ठंडा करना है। प्लेट हीट एक्सचेंजर और वातन मोमबत्ती एक से जुड़े होते हैं… और पढ़ें " - FTTM-B38 : नली 9.5mm (3/8″) के लिए फ्लो-थ्रू थर्मामीटर
FTTM-B38 एक इन-लाइन फ्लो-थ्रू थर्मामीटर है जो वॉर्ट कूलिंग प्रक्रिया के दौरान पानी और वोर्ट तापमान संकेत के लिए फिट बैठता है। यह थर्मामीटर दो नली कनेक्टर्स (आंतरिक व्यास 3/8 इंच / 9.5 मिमी वाले होसेस के लिए) से सुसज्जित है। और पढ़ें " - CFTC-95X6: पौधा या अन्य तरल पदार्थ को ठंडा करने के लिए काउंटर फ्लो ट्यूबलर चिलर 9.5 मिमी (3/8″) x 5.8 मीटर (केगलैंड KL02035)
काउंटर फ्लो ट्यूबलर चिलर - कूलिंग वोर्ट के लिए उपयुक्त, पास्चुरीकरण के बाद पेय, आदि। और पढ़ें " - SIC-12X8: पौधा और अन्य तरल पदार्थों को ठंडा करने के लिए सर्पिल विसर्जन कूलर 12.7 मिमी (1/2″) x 8 मीटर | 35 लीटर (केगलैंड KL04787)
किण्वन से पहले हॉट वोर्ट को तेजी से ठंडा करने के लिए स्पाइरल इमर्शन कूलर। 10-100 लीटर क्षमता वाले ब्रूहाउस के साथ उपयोग करने योग्य। और पढ़ें " - SIC-12X11: पौधा और अन्य तरल पदार्थों को ठंडा करने के लिए सर्पिल विसर्जन कूलर 12.7 मिमी (1/2″) x 11 मीटर | 65 लीटर (केगलैंड KL09614)
सर्पिल विसर्जन कूलर डी = 12.7 मिमी (1/2 ") x एल = 11 मी किण्वन से पहले गर्म पौधा को तेजी से ठंडा करने के लिए। 10-100 लीटर क्षमता वाले ब्रूहाउस के साथ उपयोग करने योग्य। और पढ़ें " - CFTC-12X6: काउंटर फ्लो ट्यूबलर चिलर 12.7 मिमी (1/2″) x 6.5 मीटर, वॉर्ट या अन्य तरल पदार्थों को ठंडा करने के लिए | स्टेनलेस स्टील (KegLand KL08747)
काउंटर फ्लो ट्यूबलर चिलर - कूलिंग वोर्ट के लिए उपयुक्त, पास्चुरीकरण के बाद पेय, आदि। और पढ़ें " - BHBZ-WSA : स्पार्ज हेड - वॉर्ट स्प्रेडर और एरेटर (केग्लैंड KL33640)
केगलैंड सार्जेंट स्पार्ज हेड एक बहुत ही सरल उपकरण है जिसे मैशिंग टैंक से आपके वॉर्ट को आपके किण्वकों तक फैलाने और वितरित करने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसे बर्तन और किण्वक के बीच वॉर्ट ट्रांसफर के तरीके में अंतिम उपकरण के रूप में उपयोग करने के लिए डिज़ाइन किया गया है ताकि आपके यीस्ट को पिच करने से पहले आपके वॉर्ट को हवादार करने में सहायता मिल सके। इसे ब्रूज़िला के ग्लास ढक्कन या आसवन ढक्कन पर स्थापित करने के लिए भी डिज़ाइन किया गया है ताकि आप पंप के प्रवाह दर को समायोजित करके अपने वॉर्ट मैश को समान रूप से पुनः प्रसारित कर सकें। और पढ़ें " - एसआईसी-12XCS: 1/2″ व्यास के स्टेनलेस स्टील सर्पिल के साथ सर्पिल विसर्जन कूलर के लिए कनेक्शन कपलर सेट
1/2" व्यास के स्टेनलेस स्टील सर्पिल के साथ सर्पिल विसर्जन कूलर के लिए कनेक्शन तत्वों का सेट: SIC-12X11: सर्पिल विसर्जन कूलर 12.7 मिमी (1/2″) x 11 मीटर वॉर्ट और अन्य तरल पदार्थों को ठंडा करने के लिए | 65 लीटर (केगलैंड KL04787) SIC-12X8: सर्पिल विसर्जन कूलर 12.7 मिमी (1/2″) x 8 मीटर वॉर्ट और अन्य तरल पदार्थों को ठंडा करने के लिए | 35 लीटर (केगलैंड KL09614) और पढ़ें " - CFTC-95X6R: रेड रीपर काउंटरफ्लो ट्यूबलर चिलर 9.5 मिमी (3/8″) x 5.8 मीटर, वर्ट या अन्य तरल पदार्थों को ठंडा करने के लिए (केगलैंड KL38355)
रेड रीपर काउंटरफ्लो ट्यूबलर चिलर - यह वार्ट, पाश्चुरीकरण के बाद पेय पदार्थ आदि को काउंटरफ्लो कूलिंग के लिए डिज़ाइन किया गया है। और पढ़ें " - CFTC-TC15X9: काउंटर फ्लो ट्यूबलर चिलर ट्राइक्लैंप 1.5″ (व्यास=50.5 मिमी) x 9.5 मीटर, वॉर्ट या अन्य तरल पदार्थों को ठंडा करने के लिए | स्टेनलेस स्टील
9.5 मीटर लंबाई और 1/2 इंच व्यास (ट्यूब-इन-ट्यूब प्रकार) वाला स्टेनलेस स्टील स्पाइरल काउंटर-करंट ट्यूबलर कूलर मुख्य रूप से हॉप उबालने के बाद बीयर वॉर्ट को तेजी से और प्रभावी ढंग से ठंडा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। 1.5 इंच के प्रोफेशनल ट्राई-क्लैंप (व्यास = 50.5 मिमी) कनेक्शन के कारण, यह अधिक चुनौतीपूर्ण और अर्ध-पेशेवर उपयोग के लिए भी उपयुक्त है। और पढ़ें "










