ब्रूअर्स लाइट-ईसीओ | शराब की भठ्ठी के तकनीकी विनिर्देश
पौधा काढ़ा मशीन का विवरण BREWORX LITE ECO
वोर्ट ब्रू मशीन BREWORX LITE ECO चेक द्वारा लगभग सभी ज्ञात प्रकार की बीयर और वोर्ट कॉन्संट्रेट या माल्ट एक्सट्रैक्ट से विदेशी व्यंजनों के उत्पादन को सक्षम बनाता है। यह पारंपरिक सामग्री से बीयर के उत्पादन की अनुमति नहीं देता है। वोर्ट ब्रू मशीन सभी प्रकार की उच्च गुणवत्ता वाली बीयर के उत्पादन के लिए उपयुक्त है।
पौधा काढ़ा मशीन (हम इस उपकरण को कहते हैं Brewhouse) प्रत्येक शराब की भठ्ठी का मुख्य भाग है। यह एक कॉम्पैक्ट प्रणाली है जिसका प्राथमिक कार्य एक उबलते प्रक्रिया और एक पौधा शीतलन प्रक्रिया का उपयोग करके पौधा का उत्पादन होता है। हॉपेड पौधा बियर उत्पादन में एक मध्यवर्ती है - यह पानी, माल्ट और हॉप या उनके अर्क से एक शर्करा तरल पदार्थ है।
बियर उत्पादन चक्र का अगला चरण पौधा का किण्वन और परिपक्वता है। किण्वन प्रक्रिया के अंत में हमें परिणामी उत्पाद - बियर मिलता है।
वोर्ट ब्रू मशीन BREWORX LITE-ECO में कई भाग होते हैं:
1. Wort boiling tank - हॉप्स के साथ पौधा उबालने के लिए गरम बर्तन।
2. Whirl tank - हॉप्ड वोर्ट से ठोस भागों के केन्द्रापसारक पृथक्करण के लिए एक स्पर्शरेखा इनलेट से सुसज्जित टैंक
- मूल फ्रेम
- पंपों के साथ पाइप सिस्टम
- पौधा मिश्रण और उबालने के लिए ताप प्रणाली He
- पौधा कूलर
- पौधा वातन मोमबत्ती
- वोर्ट ब्रूइंग प्रक्रिया को मापने और मैनुअल या स्वचालित नियंत्रण के लिए इलेक्ट्रिक सिस्टम।
गर्म पानी की टंकी और ठंडे पानी के लिए एक टैंक शराब बनाने की मशीन के वैकल्पिक बाहरी सामान हैं।
दैनिक उत्पादन ब्रूहाउस की मात्रा है प्रति 3 घंटे में 24 ब्रू तक .
वोर्ट ब्रू मशीनों के बारे में अधिक जानकारी BREWORX LITE ECO…
पौधा काढ़ा मशीन पर विचार:
पौधा काढ़ा मशीन के लाभ BREWORX लाइट-ईसीओ
- कई वर्षों के ऑपरेटर के अनुभव के बिना केंद्रित से पौधा का आसान उत्पादन production
- कच्चे माल की अस्थिर गुणवत्ता के प्रभाव के बिना बियर की स्थिर गुणवत्ता प्राप्त करना आसान है
- माल्ट अनाज की चक्की की जरूरत नहीं है - माल्ट का उपयोग नहीं किया जाता है - बचत लागत, भंडारण और माल्ट ग्रिस्ट तैयार करने में कोई समस्या नहीं है
- गुणवत्ता बियर की उत्पादन प्रक्रिया में ऑपरेटरों के लिए कम सीखने का समय
- श्रम में महत्वपूर्ण बचत
- सांद्रण से पौधा उत्पादन में ५०% तक ऊर्जा की काफी बचत होती है
- उत्पादन में ठोस कचरे की मात्रा को 90% तक कम करना - बीयर उत्पादन प्रक्रिया में कोई माल्टेड अनाज नहीं है
- कोई भाप जनरेटर की जरूरत नहीं है
- कॉम्पैक्ट सिस्टम में पौधा कूलर और पौधा जलवाहक शामिल है
- एक स्टील फ्रेम पर लगे सभी घटकों के साथ दी गई कॉम्पैक्ट मशीन को जगह पर असेंबली कार्य की आवश्यकता नहीं होती है
- कम खरीद मूल्य
- निवेश पर तेजी से वापसी
प्रगतिशील पौधा हीटिंग सिस्टम
वोर्ट ब्रू मशीन REWORX LITE-ECO बहुत प्रभावी हीटिंग सिस्टम से लैस है। इस प्रणाली में इलेक्ट्रिक हीटिंग स्पाइरल, ऑयल चेंबर और पाइप टर्बाइन बिना किसी घूर्णन योग्य भाग के होते हैं। यह प्रगतिशील हीटिंग सिस्टम कम से कम नुकसान और वोर्ट केतली के अंदर वोर्ट के त्वरित संचलन के साथ बहुत जल्दी हस्तांतरण ओह गर्मी को सुनिश्चित करता है। यह पौधा बनाने की प्रक्रिया को गति देता है और प्रति दिन पौधा के अधिक बैचों का उत्पादन सुनिश्चित करता है। स्टिरर जैसे घूमने योग्य भागों की अनुपस्थिति सिस्टम विफलताओं की मात्रा को कम करती है और पूरे सिस्टम की विश्वसनीयता को बढ़ाती है। शराब की भठ्ठी का यह डिज़ाइन कंटेनरों और हीटिंग सिस्टम की स्वच्छता की दक्षता को बढ़ाता है और सफाई प्रक्रिया के दौरान सफाई समाधान और पानी की खपत को कम करता है।
पौधा उबलते टैंक का विवरण:
- इलेक्ट्रिक सर्पिल हीटिंग तत्व
- तेल कक्ष - थर्मोट्रांसफर सिस्टम
- हीटिंग टर्बाइन की तेल-पाइप प्रणाली
- शॉवर बॉल्स को साफ करना
- हॉप्स के साथ पौधा उबालने के लिए टैंक
- स्टीमर - आउटलेट पाइप
- तेल भरने और नाली पाइप
- कांच के दरवाजे के साथ निरीक्षण मैनहोल
भंवर टैंक में माल्ट से हॉप्स का आसान पृथक्करण
भँवर टैंक शराब की भठ्ठी का दूसरा कंटेनर है। इसका उद्देश्य वार्ट को ठंडा करने से पहले उबालने की प्रक्रिया के बाद माल्ट से हॉप्स को अलग करना है। टैंक के अंदर पौधा के त्वरित रोटेशन द्वारा पृथक्करण सुनिश्चित किया जाता है। वोर्ट का रोटेशन वोर्ट उबलते टैंक से एक स्पर्शरेखा इनलेट पाइप के माध्यम से भंवर टैंक में पंपिंग के कारण होता है। हॉप्स टैंक की धुरी में जमा हो जाते हैं और टैंक की सीमा पर आउटलेट पाइप द्वारा सीधे प्लेट हीट एक्सचेंजर में चूसा जाता है जहां किण्वन प्रक्रिया से पहले बर्फ के पानी का उपयोग करके पौधा को ठंडा किया जाता है।
भँवर टैंक का विवरण:
- टैंक का आंतरिक स्थान
- स्पर्शरेखा इनलेट पाइप (नोजल)
- शॉवर बॉल को साफ करना
- पौधा आउटलेट पाइप
- कांच के दरवाजे के साथ निरीक्षण मैनहोल
- स्टीमर - आउटलेट पाइप
- अपशिष्ट भाप का संघनित्र
- सीवेज पाइप
- केन्द्रापसारक पम्प
वोर्ट ब्रू मशीनों के उपलब्ध मॉडल BREWORX LITE-ECO
माइक्रोब्रेवरीज ब्रूअर्स लाइट-ईसीओ वॉर्ट ब्रू मशीनों और क्षमता 3 एचएल, 6 एचएल और 10 एचएल की मात्रा के साथ वितरित किया जाता है। माइक्रोब्रूरी का कुल वार्षिक उत्पादन तब ब्रू शेड्यूल चक्र, संख्या और प्रकार के किण्वन और परिपक्वता वाहिकाओं, संख्या और प्रकार के बियर सर्विंग टैंक, बियर प्रकारों की चयनित श्रेणी और अन्य पैरामीटर द्वारा दिया जाता है।
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