BREWORX ब्रुअरीज: रेस्तरां और पब क्राफ्ट माइक्रो ब्रुअरीज

चेक गणराज्य में बने क्लासिक पब रेस्तरां क्राफ्ट ब्रुअरीज BREWORX, बिल्ट-इन सॉलिड ऑब्जेक्ट सिद्ध निर्माण उपकरण हैं, जो जलसेक या काढ़े विधि द्वारा दुनिया के सभी ज्ञात बियर के उत्पादन को सक्षम करते हैं। आराम से अपने रेस्तरां का एक लोकप्रिय केंद्र बनें और मेहमानों को शराब बनाने के स्थान पर बीयर पीने का एक असाधारण अनुभव दें।

BREWORX - रेस्तरां माइक्रो ब्रुअरीज

ब्रुअरीजचेक कंपनी चेक ब्रेवरी सिस्टम एसआरओ द्वारा निर्मित, सभी आधुनिक तरीकों और विशेष रूप से यूरोपीय मूल के खाद्य उद्योग के लिए प्रीमियम गुणवत्ता वाले स्टील से बने हैं। यह के उत्पादन को सक्षम बनाता है पारंपरिक चेक प्रकार की बीयर, लेकिन यह भी किसी भी अन्य प्रकार के विश्व बियर काढ़े या जलसेक विधि द्वारा बनाया गया। डिजाइन के उत्पादन की अनुमति देता है नीचे और ऊपर किण्वित बियर किण्वन और परिपक्वता के आधुनिक तरीके से a बंद दबाव बेलनाकार-शंक्वाकार टैंक में या खुला किण्वन वत्स और परिपक्वता (लेगर) टैंक.

विशिष्ट अनुप्रयोग मिनीब्रेवरी हैं जो रेस्तरां भवनों, गेस्ट हाउस, होटलों के साथ-साथ व्यक्तिगत भवनों में निर्मित होते हैं जिनके मालिक एक छोटी शराब की भठ्ठी में रुचि रखते हैं।

कच्चे माल और उत्पादन प्रक्रियाओं के उपयुक्त संयोजन का चयन करके चेक और विदेशी व्यंजनों द्वारा हल्के, आधे-अंधेरे, अंधेरे, गेहूं के बीयर जैसे स्टउट, एले, पीले एले, सफेद बियर और कई अन्य बीयर का उत्पादन करना संभव है।

BREWORX माइक्रोब्रेवरीज का सामान्य विवरण

ब्रुअरीज - सभी प्रकार का विवरण

माइक्रो ब्रुअरीज के प्रकार BREWORX:

I. शराब की भठ्ठी क्लासिक

मूल प्रकार का पब शराब की भठ्ठी BREWORX, जो ग्राहकों की व्यापक श्रेणी के लिए अभिप्रेत है। शराब की भठ्ठी का निर्माण, तकनीकी डिजाइन और सरल संचालन शराब की भठ्ठी क्लासिक अनुभवी और नौसिखिए शराब बनाने वालों की सबसे अधिक मांग वाली आवश्यकताओं को पूरा करें। BREWORX CLASSIC के लिए अतिरिक्त उपकरण पूर्ण विशेषताओं को कॉन्फ़िगर करने की अनुमति देता है
शराब की भठ्ठी न्यूनतम संभव लागत के साथ, एक छोटे रेस्तरां के लिए उपयुक्त है, लेकिन वितरण पर केंद्रित एक छोटे या मध्यम आकार के शराब की भठ्ठी के लिए भी। न्यूनतम विन्यास में खरीदे गए मिनीब्रूअरी BREWORX CLASSIC को बाद में किसी भी समय अन्य टैंक, निस्पंदन, वॉशर / केग फिलिंग मशीन, बोतल भरने की मशीन, प्रचार स्टेशन, नाइट्रोजन जनरेटर, CIP, हीट रिकवरी स्टीम कंडेनसेटर और अन्य सहायक उपकरण में विस्तारित किया जा सकता है। सूक्ष्म शराब की भठ्ठी की संभावना और उत्पादन क्षमता सफलतापूर्वक विकसित होने वाले व्यवसाय के साथ बढ़ सकती है।

• • • • • • Minibrewery BREWORX CLASSIC का विवरण
          • Brewhouse BREWORX CLASSIC का विवरण

द्वितीय.- ब्रूअर्स मोडुलो

की विशेष श्रृंखला मॉड्यूलर माइक्रोब्रूरी ब्रूअर्स, निर्माण सादगी और एक रेस्तरां माइक्रोब्रायरी के आसान विस्तार के लिए पहली जगह की आवश्यकताओं का पालन करना। Microbreweries MODULO को इस प्रकार डिज़ाइन किया गया है: बिल्डिंग किट जिसे ग्राहक खुद खरीदता है और शराब की भठ्ठी के संचालन के लिए निर्दिष्ट स्थान पर असेंबली करता है। अवधारणा कई वित्तीय, संगठनात्मक और समय लेने वाले कदमों को समाप्त करती है जो अधिकांश रेस्तरां ऑपरेटरों के लिए क्लासिक अवधारणा की माइक्रोब्रूरी को अप्रभावी बनाती हैं। इन सबसे ऊपर, डिजाइन, निर्माण और पेशेवर स्थापना कार्य की कोई आवश्यकता नहीं है।

जब आप शराब की भठ्ठी मोडुलो को स्थापित और असेंबल कर रहे हैं, तो दीवारों को फाड़ना, चिनाई के माध्यम से ड्रिल करना आदि आवश्यक नहीं है, माइक्रोब्रायरी आसानी से अलग करने योग्य और स्थानांतरित करने योग्य रहता है। पट्टे या वित्त ऋण के माध्यम से वित्तपोषण निवेश की संभावना पर भी इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, क्योंकि माइक्रोब्रूरी की तकनीक को भवन के निर्माण में किसी भी बदलाव की आवश्यकता नहीं होती है और इसलिए इसे संपार्श्विक के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
शराब की भठ्ठी के साथ एक प्रकार मोडुलो क्लासिक पारंपरिक सामग्री, अर्थात् अनाज माल्ट, पानी, हॉप्स और शराब बनाने वाले के खमीर से बीयर का उत्पादन करने की अनुमति देता है। शराब की भठ्ठी के साथ एक प्रकार मोडुलो लाइट-एमई सांद्रता से सरलीकृत बियर उत्पादन के लिए डिज़ाइन किया गया है। Microbreweries Breworx MODULO नौसिखिए शराब बनाने वालों के साथ-साथ पेशेवर शराब बनाने वाले ऑपरेटरों दोनों के लिए उपयुक्त हैं।

माइक्रोब्रायरी ब्रूअर्स मोडुलो एक बुनियादी पूरी तरह कार्यात्मक विन्यास में केवल शामिल है a ब्रेउहाउस, किण्वन और परिपक्वता इकाइयां, के लिए एक इकाई पौधा ठंडा करनातक माल्ट मिलतक स्वच्छता पंप और एक हवा कंप्रेसर. इसे और किण्वन इकाइयों द्वारा विस्तारित किया जा सकता है, साथ ही अन्य कार्यात्मक मॉड्यूल, जैसे सीआईपी, एक खमीर प्रसार स्टेशन, फिल्टर, स्थानांतरण टैंक, वाशर और कीग और बोतलों के भराव, आदि। महत्वपूर्ण लाभ शीतलन इकाइयों का पारस्परिक बैकअप है जब शराब की भठ्ठी के संचालन को एक गलती के कारण बंद करने की आवश्यकता नहीं होती है एक शीतलन प्रणाली।

• Microbrewery BREWORX Modulo . का विवरण
• शराब की भठ्ठी के तकनीकी मानकों BREWORX MODULO CLASSIC
• शराब की भठ्ठी के तकनीकी पैरामीटर BREWORX MODULO LITE-ME

III. - शराब की भठ्ठी लाइट

सरलीकृत शराब की भठ्ठी, से सभी प्रकार की बियर बनाने की अनुमति देता है बियर केंद्रित.

बीयर सांद्रण मूल रूप से बीयर वोर्ट की आसान तैयारी के लिए खाद्य उत्पाद हैं, जिनकी सामान्य विशेषताएं आसान भंडारण क्षमता, खाना पकाने की प्रक्रिया के मांग चरणों को छोड़ने, कम ऊर्जा आवश्यकताओं, अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता की उच्च स्थिरता के कारण पौधा की सरल और तेजी से तैयारी हैं। पारंपरिक कच्चे माल से पौधा तैयार करने के पारंपरिक तरीकों की तुलना में उत्पादित बीयर के संवेदी गुणों में कोई उल्लेखनीय अंतर नहीं है। इन विशेषताओं के साथ, "एकाग्रता" मिनीब्रूअरी के संचालक को कई अन्य लाभ प्राप्त होते हैं।

• • • • • • मिनीब्रेवरीज का विवरण BREWORX LITE

मिनीब्रेवरीज BREWORX LITE दो प्रकार से निर्मित होती है:

III.ए - ब्रूअर्स लाइट मी

सरलीकृत शराब की भठ्ठी के साथ एक माइक्रोब्रायरी, वोर्ट कॉन्संट्रेट या माल्ट के अर्क से बीयर बनाने में सक्षम। यह शराब की भठ्ठी माल्ट, हॉप्स और पानी जैसी पारंपरिक सामग्री से बीयर बनाने में सक्षम नहीं है। ब्रूहाउस ब्रूअर्स लाइट एमई का डिज़ाइन ब्रूहाउस ब्रूअर्स क्लासिक के डिज़ाइन के लगभग समान है - माइक्रोब्रायरी औद्योगिक और आंतरिक स्थानों के लिए उपयुक्त है।

III.बी - ब्रूअर्स लाइट ईसीओ

वोर्ट ब्रू मशीन BREWORX LITE-ECO के औद्योगिक डिजाइन के साथ सरलीकृत निर्माण के छोटे ब्रुअरीज। ये ब्रुअरीज केवल माल्ट के अर्क और वोर्ट कॉन्संट्रेट से बीयर बनाने के लिए उपयुक्त हैं, माल्ट से नहीं। कई प्रकार के किण्वन और परिपक्वता टैंक, बीयर उत्पादन की शराब बनाने, किण्वन और कंडीशनिंग प्रक्रिया का मैनुअल या स्वचालित नियंत्रण।

चतुर्थ। - शराब की भठ्ठी कॉम्पैक्ट

यह सूक्ष्म शराब की भठ्ठी मालिकों के लिए आदर्श समाधान है जिनके पास पर्याप्त खुली जगह है। कॉम्पैक्ट डिजाइन सर्विस प्लेटफॉर्म, मैश ट्यून, लॉटर ट्यून, व्हर्लपूल, गर्म पानी की टंकी और ठंडे पानी की टंकी, और निश्चित रूप से नमूना कूलर, पंप, प्लेट वोर्ट और ठंडे पानी कूलर, वातन मोमबत्ती और ब्रूहाउस पाइपिंग के साथ प्रयोगशाला सिंक शामिल हैं। एक ही मंच से सभी जहाजों की आसान सेवाक्षमता के साथ, शराब की भठ्ठी में लगातार आवाजाही की आवश्यकता के बिना, ब्रूमास्टर के पास लगातार नियंत्रण में तकनीक है। शराब बनाने और समर्थन जहाजों के बीच की छोटी दूरी गर्मी से बचने और कुशल वसूली को कम करने में मदद करती है। डिज़ाइन BREWORX COMPACT पारंपरिक कच्चे माल (माल्ट, हॉप्स, पानी और खमीर), जलसेक और काढ़े की विधि से चेक और विदेशी व्यंजनों के अनुसार सभी ज्ञात प्रकार के बियर के उत्पादन की अनुमति देता है।

• Microbrewery BREWORX COMPACT . का विवरण
• शराब की भठ्ठी कॉम्पैक्ट का विवरण

सिर्फ माइक्रो ब्रूअरी BREWORX ही क्यों चुनें?

हमारे पब माइक्रो शराब की भठ्ठी BREWORX के मुख्य लाभ:

• अधिकतम उत्पादन क्षमता - कम उत्पादन लागत उच्च लाभप्रदता के साथ कम कीमत पर बीयर बेचने की अनुमति देती है
• अंतरिक्ष की बचत - हमारी मिनीब्रुअरीज को मौजूदा इमारतों के सीमित स्थान में एकीकृत किया जा सकता है
• कम श्रम गहन - उत्पादन का एक बड़ा हिस्सा स्वचालित प्रणाली को नियंत्रित कर सकता है, लेकिन हम मैन्युअल रूप से संचालित सस्ते मिनीब्रेवरी की भी पेशकश करते हैं
• उपयोग करना आसान - ब्रुअरीज को पेशेवर ब्रुअर्स की जरूरतों और अनुभवों के अनुसार एक योग्य इंजीनियरों द्वारा डिजाइन किया गया है
• लंबा जीवन - भोजन के संपर्क में आने वाले सभी भाग विशेष रूप से यूरोपीय मूल के खाद्य उद्योग के लिए उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं
• गुणवत्ता - हमारे सभी मिनीब्रेवरीज सटीक प्रक्रियाओं के लिए निर्मित होते हैं, जो फार्मास्युटिकल उपकरणों के लिए सामान्य हैं
• कम लागत - मूल मॉडल की कीमतें उन ग्राहकों के लिए भी उपलब्ध हैं जिनके पास छोटी प्रारंभिक निधि है