BREWORX OPPIDUM | მდუღარე დანადგარის აღწერა

BREWORX OPPIDUM მწიფდება აპარატის აღწერა

ძლიერი კომპაქტური სამრეწველო ქარხანა, შექმნილია ყველანაირი ლუდის მასალის წარმოებისათვის, ინფუზიის და გახეხვის საშუალებით. იგი შედგება ექვსი ავზისგან, რომლებიც ბაქანთან, კიბეებთან, მართვის პანელთან, მილებისა და ფირფიტის გამაგრილებელთან ერთად ქმნიან ერთ ბლოკს. პირველი ავზი ბადის აუზის როლს ასრულებს, მეორე ავზი ლაუტერის ტუნის როლს ასრულებს, მესამე ავზი - ჭურჭელი, მეოთხე ავზი - მორევი. მეხუთე და მეექვსე დამხმარე რეზერვუარებია და მათი დამონტაჟება შესაძლებელია მაშენებლისგან დამოუკიდებლად - ცხელი წყლის ავზი, წყლის გათბობისთვის ინტეგრირებული სითბოს გადამყვანით და ყინულის წყლის ავზი, წყლის გაგრილების ინტეგრირებული სითბოს გადამყვანით.
ბადის ავზის და ქვაბის გათბობას უზრუნველყოფს ორთქლის გენერატორი, რომელიც მდებარეობს შუშის სახლისგან დამოუკიდებლად. ორთქლი, ბადაგის და ქოქოსის ქურთუკის გვერდით და ქვედა ნაწილში, საშუალებას იძლევა ოპტიმალური გათბობის სიჩქარე სამუშაოები ან 1 ° C / წთ. დაძაბვა იძულებითი სატუმბია. დაძაბვის ავზის შემრევს აქვს პნევმატური ვერტიკალური გადაყრა. ქარხნის ქარხანას აქვს მართვის პანელი და აუზი გამაგრილებელი ნიმუშებისთვის.

ქარხნის სადისტრიბუციო სისტემაში არის გადამყვანი (ცხელი და ცივი წყლის ზუსტი შერწყმისთვის), ბადაგის ტუმბო, ჭურჭლის ტუმბო, ტკბილი წყალი, ცხელი წყლის ტუმბო, ცივი წყლის ტუმბო, CIP ტუმბო და ერთსაფეხურიანი უჟანგავი ფირფიტა wort გამაგრილებელი. სითბოს აღდგენა ხდება ცხელი წყლის ავზში წყლის გაცხელებით ქათმის გაგრილების დროს, ხოლო შემდგომი გამოყენება სხვა პროცესში ან სანიტარიაში წყლის და ენერგიის მნიშვნელოვანი დაზოგვაა.

მდუღარე პროცესისგან სითბოს გამოყენების შემდეგი ეტაპისთვის, სურვილისამებრ შეგიძლიათ უზრუნველყოთ მეწარმეების მორგება მეორადი ორთქლის კონდენსატორით. Wort- ის გაგრილება არის ერთჯერადი ფირფიტის გამაგრილებელში, რომელიც წარმოადგენს brewouse- ს ნაწილს.

ხსნარის გადაწყვეტა საშუალებას იძლევა უწყვეტი წარმოება ერთდროულად 6 პარტიამდე ლუდი, რადგან მწიფების პროცესის თითოეული წარმოების ეტაპი ხდება ცალკე კონტეინერში. ამრიგად შესაძლებელია წარმოება 6 საათის განმავლობაში 24 საათის განმავლობაში უწყვეტი წარმოების პროცესში.

წარმოებული ზომის Brewhouse Breworx Oppidum

ჩვენ ვაწვდით მიკროშენებლო ქარხნებს BREWORX Oppidum 10 მლ მოცულობის HL - HL 40. მიკრო ლუდსახარში მთლიანი წლიური წარმოება დამოკიდებულია სამზარეულოს გრაფიკზე, დუღილისა და მომწიფების გემების რაოდენობაზე და ტიპზე, ტანკების რაოდენობაზე და ტიპზე, ლუდის შერჩეულ სპექტრზე და სხვა პარამეტრებზე. . ლუდის მწარმოებელი BREWORX OPPIDUM- ის მაქსიმალური მოცულობის მოცულობა შეიძლება იყოს წელიწადში 60.000 XNUMX ჰექტოლიტრამდე ლუდი.

Brewerhouse- ის ხელმისაწვდომი მოდელები BREWORX OPPIDUM

მიკროშემცავ ქარხნებს BREWORX OPPIDUM მიეწოდება ქარხნის მოცულობის მოცულობა 1000 HL - 40 HL. ამის შემდეგ მიკრობიზონის მთლიანი წლიური წარმოება მოცემულია დუღილის გრაფიკის, დუღილისა და მომწიფების ჭურჭლის რაოდენობისა და ტიპის, სატანკო ავზების რაოდენობისა და ტიპის, ლუდის ტიპების შერჩეული დიაპაზონისა და სხვა პარამეტრების მიხედვით.

ლუდსახარში BREWORX OPPIDUM

[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/ka/product-category/wbs/wbm/bop/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images =”1″ hide_url=”0″_სიტყვების_ოდენობა=”20″]

Brewhouse- ის აღწერა

ლუდსახარში თითოეული ლუდსახარში მთავარი ნაწილია. ეს არის საკვები მანქანა, რომლის ძირითადი ფუნქციაა ლუდის წვნიანი წარმოება. Wort არის შუალედური პროდუქტი. წარმოების ციკლის შემდეგი ეტაპი არის ვორტის დუღილი და მომწიფება. ეს ზრდის საბოლოო პროდუქტს - ლუდს.

ერთბლოკიანი მაშველი Breworx oppidum არის კომპაქტური ინდუსტრიული მანქანა, რომელიც მოიცავს ყველა საჭირო აღჭურვილობას, 1000-4000 ლიტრი ლუდის წვნიანი წარმოების მისაღებად, ერთ ჯგუფად. ეს არის ექვსი გემი, სადაც კონტეინერები დაკავშირებულია საერთო მომსახურების პლატფორმით. ჩვენ მივაღწიეთ სრულ ფუნქციონალურ მწიფდებას, ხოლო შევინარჩუნეთ ჩეხური ტიპის brewerouse- ის ტრადიციული დიზაინი, რომელიც იდეალურია მსოფლიოში ცნობილი ჩეხური ტიპის ლუდის წარმოებისთვის. ამასთან, ამ ქარხნის ქარხანას სრულად შეუძლია აწარმოოს ყველა სახის ლუდი, რომელსაც მსოფლიოს ნებისმიერ წერტილში აწარმოებენ. ამის წყალობით, ქარხნის ქარხანა საშუალებას იძლევა წარმოება 6 საათის განმავლობაში 12.000 პარტიის წვნიანი (24 XNUMX ლიტრი წვნიანი)

Brewerouse BREWORX OPPIDUM სტანდარტში შედის:

• ქვაბის ლიტრი ბადაგი - ჭურჭელი ალაოს ფქვილის თბილ წყალთან შერევისა და სახამებლის გაყოფისთვის, შაქრის ხსნარის შესაქმნელად
• ქვაბის ლიტრი ბადაგი - ადუღების ქვაბი და სახამებლის მოსაშლელად შაქრის ხსნარის წარმოქმნა
• ფილტრაციის სატანკო - (lauter tun) - ვორტის ფილტრაციისთვის
• wort შენახვის ავზი - ჭურჭლის შენახვისა და მისი ტემპერატურის შესანარჩუნებლად
• ვორტის ქვაბი - ჭურჭელი ვორთან ერთად დუღილისთვის
• მორევის ავზი - ჰოპის ნარჩენებისგან გამოყოფისთვის
• ლაბორატორიული ნიჟარა
• პანელი
• პლატფორმა ნაბიჯებით
• ყველა მილისა და მავთულის კავშირი
• ყველა მექანიკურად და ავტომატურად კონტროლირებადი სარქველი და არმატურა
• ელექტრო გამანაწილებელი კაბინეტი
• საკონტროლო კომპიუტერი (მხოლოდ ვერსია AC კონტროლის სისტემით)

პარამეტრები და თვისებები

ორი ნედლეული ლუდის მასალის წარმოებისთვის:

• კლასიკური ნედლეული : ალაო + სვია + სასმელი წყალი + ლუდის საფუარი + (სურვილისამებრ სხვა ინგრედიენტები)
• ლუდის კონცენტრატები : ალაოს ექსტრაქტი + სვია + სასმელი წყალი + ლუდის საფუარი + (სურვილისამებრ სხვა ინგრედიენტები)

ქარხნის ქარხნის ოთხი წარმოება:

• დღეში 1000-4000 ლიტრი ლუდი - ერთი პარტია 12 საათის განმავლობაში - წყარო ნედლეულია ალაოს ან ალაოს ექსტრაქტი, სვია, სასმელი წყალი და ლუდის საფუარი
• დღეში 2000-8000 ლიტრი ლუდი - ორი პარტია 24 საათის განმავლობაში - წყარო ნედლეულია ალაოს ან ალაოს ექსტრაქტი, სვია, სასმელი წყალი და ლუდის საფუარი
• დღეში 3000-12000 ლიტრი ლუდი - სამი პარტია 12 საათის განმავლობაში - წყარო ნედლეულია ალაოს ან ალაოს ექსტრაქტი, სვია, სასმელი წყალი და ლუდის საფუარი
• დღეში 4000-16000 ლიტრი ლუდი - ოთხი პარტია 24 საათის განმავლობაში - წყარო ნედლეულია ალაოს ან ალაოს ექსტრაქტი, სვია, სასმელი წყალი და ლუდის საფუარი
• დღეში 5000-20000 ლიტრი ლუდი - ხუთი პარტია 24 საათის განმავლობაში - წყარო ნედლეულია ალაოს ან ალაოს ექსტრაქტი, სვია, სასმელი წყალი და ლუდის საფუარი
• დღეში 6000-24000 ლიტრი ლუდი - ექვსი პარტია 24 საათის განმავლობაში - წყარო ნედლეულია ალაოს ან ალაოს ექსტრაქტი, სვია, სასმელი წყალი და ლუდის საფუარი

პრაქტიკული დიზაინი:

• SJ - უჟანგავი ფოლადის J- დიზაინი - ყველა ჭურჭელი მთლიანად დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან AISI 304, კონტეინერების განლაგება J- ფორმის
• SC - უჟანგავი ფოლადის C- დიზაინი - ყველა ჭურჭელი სრულად დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან AISI 304, კონტეინერების განლაგება C ფორმაში
• BLMS - Brewlock ჭაბურღილის სისტემა - ერთი ხელის ჩაკეტვისა და განბლოკვის სისტემა ყველა ზედა ჭაბურღილზე (მინის დიზაინით)

ძლიერი გათბობის სისტემები:

• SH - ორთქლით გათბობა - კეტელის გათბობას ახორციელებს ცხელი ორთქლი, რომელსაც აწარმოებს ორთქლის გენერატორი. ცხელი ორთქლით გათბობა მნიშვნელოვნად აჩქარებს დუღილის პროცესს და უმჯობესია გახურებული ვორტისთვის (ალაოს კარამელიზაცია არ არის). ამ სისტემისთვის საჭიროა ქარხნის კავშირი ელექტრო, გაზის ან ნალექის ორთქლის გენერატორთან, რომელიც არ არის შეტანილი ამ ქარხანაში (იხილეთ დამატებითი აქსესუარები).

ორი ხელმისაწვდომი კონტროლის სისტემა:

• MC - სახელმძღვანელო კონტროლი - კომბინატის სახელმძღვანელო მართვა, ღილაკზე დაჭერით მარტივი პანელი მართვის ძირითადი და მგრძნობიარე ელემენტებით. Brewer ხელით არეგულირებს მილსადენის მარშრუტებს, ძრავებისა და ტუმბოების გადართვას, ადგენს ყველა ტემპერატურას და უყურებს ყოველთვის.
• AC - ავტომატური კონტროლი - კომბინატი კომპიუტერის მხარდაჭერით - მწიფების ავტომატური კონტროლირებადი ცხელი პროცესი - სრულად ავტომატიზირებული წარმოება ლუდის მასალის წარმოების მთელი პროცესების შესახებ.

რატომ უნდა აირჩიოთ AC სისტემა მწიფდება კონტროლისთვის? ძირითადი მიზეზებია:

• ადამიანის შეცდომების აღმოფხვრა - მანქანა ზუსტად და დროულად ასრულებს საჭირო დავალებებს
• ხარჯების დაზოგვა მფლობელისთვის - ლუდსახარშში მანიპულირებისთვის მხოლოდ ერთი მუშა საჭიროა
• შეამცირეთ შეცდომის პირობების რაოდენობა ლუდსახარში - ყველაფერი კვლავ კონტროლდება
• მონიტორინგი და რეგისტრაცია წარმოების პროცესის კომპიუტერულ მეხსიერებაში
• მოთხოვნების მინიმიზაცია ოპერატორის მუდმივი ყურადღებისთვის - მანქანის ადრეული რეაქცია
• ლუდის სტაბილური ხარისხი - წარმოების სტანდარტული პროცედურები ყოველთვის დაცულია
• ექვსი წინასწარ დაპროგრამებული რეცეპტი - ლუდის ყველაზე ცნობილი სახეობების წარმოებისთვის: Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, Special
• ხელით ხარშვის რეჟიმი - ლუდის ყველა სხვა სახეობის წარმოებისთვის
• სპეციალური სანიტარული რეჟიმი - ქარხნის, სალაროს მილების, არმატურისა და ლუდსახარში სხვა აღჭურვილობის ავტომატური გაწმენდა, სანიტარიზაცია და სტერილიზაცია.

რეკომენდაცია:

ჩვენ ხაზგასმით გირჩევთ აირჩიოთ ქარხნის მართვის ავტომატური სისტემა ამ ტიპის ბრენდისთვისwhouse და ასევე ავტომატური კონტაქტიროლი სისტემა მედიის და დუღილისა და მომწიფების პროცესისთვის!

Brewerouse Breworx Oppidum ერთდროულად აწარმოებს რამდენიმე პარტიის წვნიანს. ეს ძალიან ითხოვს ლუდსახარში მუშაობის ყურადღებას, კონცენტრაციას და სიჩქარეს. მხოლოდ კომპიუტერი, სადაც მუშაობს ავტომატური მართვის სისტემა ყოველთვის უზრუნველყოფს მდუღარე პროდუქტის სწორად ჩატარებას დრო, დაზიანებული მასალის გარეშე.

ის ავტომატური კონტაქტიროლი სისტემა მედიისა და დუღილისა და მომწიფებისთვისs საშუალებას იძლევა ლუდის დუღილისა და მომწიფების პროცესის ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილების ავტომატური მონიტორინგი და კონტროლი (1-დან 30 ტანკამდე) და ოპერაციები მედიასთან.

როგორ გამოიყურება ავტომატური მართვის პანელი? ეს არის მთავარი მენიუ. აირჩიეთ ლუდის რამდენიმე ტიპიდან ან ფუნქციიდან, შემდეგ დააჭირეთ და გადადით.

სპეციალური ფუნქციები:

• CIP ფუნქცია - სპეციალური რეჟიმი უზრუნველყოფს ლუდის ქარხნის, სალაროს მილების და სურვილისამებრ ლუდსახარში სხვა მოწყობილობების გაწმენდას, გაჯანსაღებას და სტერილიზაციას.

ტექნიკური სპეციფიკაცია

(მაგალითის მნიშვნელობები - მოქმედებს Breworx Oppidum 2000 ქალის ქარხნისთვის)

უჟანგავი ფოლადის მდუღარე მოწყობილობა BREWORX OPPIDUM 2000 შედგება:

1. ჩაიხარეთ ქვაბი 2000 ლ

ვერტიკალური, ორმაგი კედლის უჟანგავი ფოლადის ჭურჭელი სფერული თავსახურით, რომელიც განკუთვნილია ალაოს ფქვილის თბილ წყალთან შერევისა და სახამებლის გაყოფისთვის შაქრის ხსნარის შესაქმნელად. ჭურჭლის შიდა ზედაპირი: თუნუქის ცივი მოძრაობა 4 მმ სისქემდე და ცხელი მოძრაობა 5 მმ სისქიდან, ზედაპირული დამუშავება 2B, ნაკერები დაფარული Ra 0,3 მიკრომეტრით.

• გამოსადეგი ტევადობა 2 826 ლიტრი
• ზომები Ø 1 500 მმ, სიმაღლე 1 600 მმ
• ორთქლის ფსკერის ფართობი 1.85 მ 2
• ორთქლის პიჯაკის ფართობი 2.50 მ 2
• ორთქლის სარქველი ASCO jucomatik DN 15
• ორთქლის კონდენსატის გამონადენი DN 15
• ოთხი მკლავი აგიტატორი გადაცემათა კოლოფის გამოსასვლელი სიმძლავრით 650 ნმ, შეყვანის სიმძლავრე 2.2 კვტ
• განათება 24V 100W
• სანიტარული ჭა 510 მმ
• დატეხილი ალაოს ჰოპერი DN 100
• 2x სანიტარული მბრუნავი საშხაპე DN 20
• Steamer DN 100, 3x გამფრქვევი მოწყობილობა
• გადაცემათა კოლოფი LBC 110/50 615 Nm sf 1.1
• აგიტატორის პირები 4 ცალი
• ორმაგი ქურთუკი ქვედაბოლოთი 12 ° -ით გათბობის არეზე თბილი 2.50 მ² 50 მმ შესასვლელი
• გარე ჟაკეტი უჟანგავი ფოლადი 1.5 მმ
• ზედა საფარი უჟანგავი ფოლადისგან, შედუღებული ნაკერით და გაპრიალებული Ra 0.1-0.3-ით
• ორთქლის გასასვლელი ცენტრალურ საჰაერო გამცვლელზე DN 100

2. ჩაიხარეთ ქვაბი 1000 ლ

ვერტიკალური, ორმაგი კედლის უჟანგავი ფოლადის ჭურჭელი სფერული თავსახურით, რომელიც შექმნილია სახამებლის გასაყოფად და ქმნის შაქრის ხსნარს.

• გამოსადეგი ტევადობა 1 493 ლიტრი
• ზომები Ø 1 315 მმ, სიმაღლე 1 100 მმ
• ორთქლის ფსკერის ფართობი 1.40 მ 2
• ორთქლის პიჯაკის ფართობი 1.62 მ 2
• ორთქლის სარქველი ASCO jucomatik DN 15
• ორთქლის კონდენსატის გამონადენი DN 25
• ოთხი მკლავი აგიტატორი გადაცემათა კოლოფის გამოსასვლელი სიმძლავრით 450 ნმ, შეყვანის სიმძლავრე 2.2 კვტ
• განათება 12V 35W
• სანიტარული ჭა 410 მმ
• 2x სანიტარული მბრუნავი საშხაპე DN 20
• Steamer DN 100, 3x გამფრქვევი მოწყობილობა
• გადაცემათა კოლოფი LBC87 / 50 430Nm sf 1.1
• აგიტატორის პირები 2 ცალი
• გარე ჟაკეტი უჟანგავი ფოლადი 1.5 მმ
• ზედა საფარი უჟანგავი ფოლადისგან, შედუღებული ნაკერით და გაპრიალებული Ra 0.1-0.3-ით
• ორთქლის გასასვლელი ცენტრალურ საჰაერო გამცვლელზე DN 100

3. ფილტრაციის ავზი (lauter tun)

• გამოსადეგი ტევადობა 2 649 ლიტრი
• ზომები Ø 1 500 მმ, სიმაღლე 1 500 მმ
• ფილტრაციის ქვედა 8 სეგმენტი 18% გამტარობით
• საქშენები გასაწმენდად მავთულის ქვეშ 3 ც
• შემრევი 2 მკლავი, 18 პირები
• გადაცემათა კოლოფი LBC 130/100 640 ნმ 2200 ვტ
• განათება 12V 35W
• მექანიკური ტემპერატურის მაჩვენებელი 0-120ºC უჟანგავი ფოლადი
• 2x სანიტარული მბრუნავი საშხაპე DN 25
• სამმხრივი მრგვალი სარქველი მხედველობის მინით DN 80
• ლუდის მარცვლები 420 * 540 გამოყოფს
• მოწყობილობა მარცვლების ავტომატური გამონადენისთვის
• საიზოლაციო 50 მმ პლასტიზირებული ბამბა,
• გარე ჟაკეტი უჟანგავი ფოლადი 1 მმ
• ზედა საფარი ფოლადისგან

4. ვორტის ქვაბი

ვერტიკალური, უჟანგავი ფოლადის ავზი სფერული თავსახურით. ორთქლის გათბობა უზრუნველყოფილია სპირალით, რომელიც მდებარეობს კონტეინერის შიგნით. სპირალური ფართობი 1.2 მ².

• გამოსადეგი ტევადობა 2 715 ლიტრი
• ზომები Ø 1 315 მმ, სიმაღლე 2 000 მმ
• ორთქლის ფსკერის ფართობი 1.50 მ 2
• ორთქლის სარქველი ASCO jucomatik DN 15
• ორთქლის კონდენსატის გამონადენი DN 25
• განათება 12V 35W
• სანიტარული ჭა 410 მმ
• 2x სანიტარული მბრუნავი საშხაპე DN 20
• Steamer DN 100, 3x გამფრქვევი მოწყობილობა
• საიზოლაციო 50 მმ პლასტიზირებული ბამბა,
• გარე ჟაკეტი უჟანგავი ფოლადი 1 მმ
• ზედა საფარი ფოლადისგან

5. ვორტის საცავის ავზი

ვერტიკალური, უჟანგავი ფოლადის ავზი სფერული თავსახურით wort- ის შესანახად და მისი ტემპერატურის შესანარჩუნებლად. ორთქლის გათბობა უზრუნველყოფილია სპირალით, რომელიც მდებარეობს კონტეინერის შიგნით.

• გამოსადეგი ტევადობა 3 533 ლიტრი
• ზომები Ø 1 500 მმ, სიმაღლე 2 000 მმ
• ორთქლის პიჯაკის ფართობი 2.90 მ 2
• ორთქლის სარქველი ASCO jucomatik DN 15
• ორთქლის კონდენსატის გამონადენი DN 25
• განათება 12V 35W
• სანიტარული ჭა 510 მმ
• სანიტარული მბრუნავი საშხაპე DN 25
• Steamer DN 100, 3x გამფრქვევი მოწყობილობა
• საიზოლაციო 50 მმ პლასტიზირებული ბამბა,
• გარე ჟაკეტი უჟანგავი ფოლადი 1 მმ
• ზედა საფარი ფოლადისგან

6. ჰიდრომასაჟის ავზი

• გამოსადეგი ტევადობა 2 649 ლიტრი
• ზომები Ø 1 500 მმ, სიმაღლე 1 500 მმ
• სანიტარული ჭა 510 მმ
• 2x სანიტარული მბრუნავი საშხაპე DN 60
• ტანგენციალური საქშენა DN 32
• დონის მაჩვენებელი DN 40
• დუღილის სარქველი 1x DN 40, 1x DN 50
• საიზოლაციო 50 მმ პლასტიზირებული ბამბა,
• გარე ჟაკეტი უჟანგავი ფოლადი 1 მმ

მილსადენი, არმატურა

• პირველადი ხაზი DN 50, 5x ფანქრის სარქველი DN 50
• გადინების ხაზი DN 50, 3x ფანქრის სარქველი DN 50
• სანიტარული ხაზი DN 32, 4x სარქველი DN 32
• წყალმომარაგება და დამატებითი ხაზები DN 32, 5x სარქველი DN 32
• ლუდის წვნიანი ფილტრი 2xDN 32, 1xDN 40 4 000 ლ / სთ
• დანადგარი / დუღილის ტუმბო DWO 150 Ebara
  • შეყვანის სიმძლავრე 1.400 ვტ
  • H მაქს. 2.2 ბარი
  • ტუმბო, რომელსაც აკონტროლებს სიხშირის გადამყვანი Fronic 2.2 კვტ

ელექტრო მონტაჟი

• მთავარი შეცვლა 3x 25A ცენტრალური გაჩერების ღილაკით
• ძრავის შემქმნელი 3x 2,5-4A
• 1x სიხშირის გადამყვანი Fronic mini 1.5 კვტ
• 2x სიხშირის გადამყვანი Fronic mini 0.75 კვტ
• ციფრული ტემპერატურის მარეგულირებელი ქვაბი Dixel XR20D
• ლუდის წონის ციფრული მარეგულირებელი Dixel XR20D
• ამომრთველი 6A 230V
• ამომრთველი 10A 230V
• ამომრთველი 4A 230V
• პლასტიკური DIN პანელი, 36 მოდული
• გაყვანილობა
  • 5 * 1,5 18 მ
  • 5 * 2,5 10 მ
  • 3 * 1 48 მ

კავშირი:

• ლუდის წვნიანი გამონადენი DN 32
• ცივი წყლით მომარაგება DN 32
• ცხელი წყლით მომარაგება DN 32
• გადინების ხაზი DN 60
• ელექტრო 5 * 2,5 18 000 ვტ

დამხმარე საშუალებები:

• გარეცხეთ აუზი კომბინირებული ბერკეტის ონკანების აწყობით
• გამაგრილებელი მოწყობილობა ნიმუშებისთვის
• წყალმომარაგების დინების მრიცხველი DN 32
• წყლის ფილტრი

ძირითადი ტექნიკური მონაცემები:

• საერთო წონა 3 700 კგ
• მინიმალური სიმაღლე 3 600 მმ
• სიგანე 7 600 მმ
• სიღრმე 7 100 მმ

ტრანსპორტი

ეს მოწყობილობა ჩვეულებრივ იგზავნება აწყობილ მდგომარეობაში, გამონაკლისია უჟანგავი ფოლადის გადასაფარებლები, ორთქლი კონდენსაციის ორთქლისთვის, მომსახურების ხიდის საფეხურები და ელექტრო გამანაწილებელი დაფა.

გარანტია:

• მდუღარე მოწყობილობები OPPIDUM 36 თვე
• ტუმბო 24 თვე
• ელექტრო კომპონენტები 24 თვე

პირობითი აქსესუარები

• ACS - მართვის ავტომატური სისტემა - ავტომატური მდუღარე პროცესი სრულად კონტროლდება კომპიუტერის საშუალებით
• STG - ორთქლის გენერატორი - საჭიროა მხოლოდ SH გათბობის სისტემის მქონე ვერსიისთვის
• WCS - Wort გაგრილების სისტემა - დუღილის ტემპერატურაზე კონტროლირებადი ცხელი ცხიმის გაგრილებისთვის (7 ° C ან 25 ° C დამოკიდებულია ლუდის ტიპზე)
• MMG - ალაოს წისქვილი - ალაოს დაფქვის მოწყობილობა - საჭიროა მხოლოდ ალაოსგან ვორტის წარმოებისთვის (არ არის საჭირო ალაოს ექსტრაქტიდან ვორტის წარმოებისთვის)
• LEA - ლაბორატორიული მოწყობილობა და აქსესუარები - საქარიმეტრიები, ალკოჰოლმეტრი, დამთავრებული ცილინდრი, ხის ჯოხი დონის გაზომვისთვის
• HWT - სითბოს წყლის ავზი - იზოლირებული ჭურჭელი სითბოს წყლის შესანახად, შეძენილი მასალის გაგრილების პროცესში. აუცილებელია ცხელი წყალი იყოს მდუღარე ციკლის ზოგიერთი ნაწილისთვის.
• ITWT - ყინულის დამუშავებული წყლის ავზი - იზოლირებული ჭურჭელი ყინულის წყლის გასაგრილებლად, შესანახად და სატუმბოდ, რომელიც აუცილებელია გაცივების პროცესში. ამ გაწმენდილი სასმელი ყინულის წყალი თბება wort გაგრილების პროცესში და ხდება ცხელი წყალი, რომელიც ინახება HWT– ში. თუ სასმელი წყალი არ არის მოთხოვნილი ქიმიური შემადგენლობით, საჭიროა წყლის დასამუშავებლად გამოიყენოს რამდენიმე მოწყობილობა - WTS. ხელმისაწვდომია ლუდსახარშებისთვის ერთი დონის საცხობი გაგრილების სისტემით - ჩვენ რეკომენდაციას ვუწევთ მას იმ მწარმოებლებს, რომელთა წარმოების მოცულობა აღემატება 1000 ლიტრ წვნიანს ერთ ღერზე, ICWT ნაცვლად.
• ICWT - ყინულის გამაგრილებელი წყლის ავზი - იზოლირებული ჭურჭელი ყინულის წყლის გასაგრილებლად, შესანახად და სატუმბი, რომელიც აუცილებელია გაცივების პროცესში. ამ დამუშავებული სასმელი ყინულის წყალი თბება wort გაგრილების პროცესში და შემდეგ ბრუნდება გაგრილების სისტემაში. ხელმისაწვდომია ლუდსახარში ორი დონის საცხობი გაგრილების სისტემით - ჩვენ მას რეკომენდაციას ვუწევთ იმ მწარმოებლებს, რომელთა წარმოების მოცულობაა მაქსიმუმ 1000 ლიტრი წვნიანი ერთ ღერზე, ITWT ნაცვლად.
• WTS - წყლის გამწმენდი სისტემები - ცივი წყლის დასამუშავებელი მოწყობილობა, რომელსაც არ აქვს მოთხოვნილი ქიმიური შემადგენლობა, რომელიც არჩეულია ლუდის მოსამზადებლად. საჭიროა ქიმიური ანალიზი წყლის შესაფერისი ქიმიური შემადგენლობის შესაფასებლად.

არასავალდებულო მომსახურება

BTS - ლუდსახარში სასწავლო მომსახურება ახალი მიკროპროდუქტის ქარხნის დასაწყებად და ასევე უკვე მოქმედი მიკროამშენებლობისთვის - ყველა კურსს ასწავლის სერტიფიცირებული ჩეხური ლუდსახარში ჩეხეთში ან მომხმარებლის ქვეყანაში.

რეკომენდებული აქსესუარები შავგვრემანი ქალისთვის BREWORX OPPIDUM

ჩვენ გთავაზობთ სასარგებლო აქსესუარებს brewerouse BREWORX OPPIDUM- სთვის:

BHAC-3 Brewhouse Oppidum ავტომატური მართვის სისტემა

BHAC3 არის ავტომატური მართვის სისტემა კომბინატისთვის, რომელსაც გააჩნია კომპიუტერის მხარდაჭერა და უმეტესობა ავტომატურად კონტროლდება - ცენტრალური პანელის მითითებული პროგრამის მიხედვით. კონტროლის ეს სისტემა თანამშრომლობს ჩვენს მეუღლეებთან Breworx Oppidum

Brewhouse wapor კონდენსატორი

[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/ka/product-category/bvp/feed/?post_type=product” limit=”5″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=”1″ hide_url=”0″_სიტყვების_ოდენობა=”40″]

ელექტრო ცხელი ორთქლის გენერატორები

[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/ka/product-category/wbs/stg/esg/feed/?post_type=product” limit=”5″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images =”1″ hide_url=”0″_სიტყვების_ოდენობა=”40″]

გაზის ცხელი ორთქლის გენერატორები

[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/ka/product-category/wbs/stg/gsg/feed/?post_type=product” limit=”5″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images =”1″ hide_url=”0″_სიტყვების_ოდენობა=”40″]