Tanker for sekundær ølgjæring

Under sekundær gjæring vil mesteparten av den gjenværende gjæren legge seg til bunnen av gjæreren, og gi et mindre disig produkt. Øl er naturlig mettet med karbondioksid under trykk.

Tanker for endelig ølkondisjonering

Spesialtrykkstanker for den endelige kondisjoneringen av øl. BRIGHT BEER TANKS brukes til karbonisering av øl, utvinning av humle i øl, filtrering av øl og for å fylle øl i flasker, kokker, bokser.

Humleutvinning i øl

Utstyr for utvinning av aromatiske aktive stoffer fra humle til kald øl ( DRY HOPPING / COLD HOPPING) - en infusjon av humleekstrakter til sluttkjølt øl etter å ha avsluttet ølfermenteringsprosessen.

Ølkullsyre

Utstyr for karbonisering av øl i trykkølkondisjoneringstankene eller i rørene under trykk ved hjelp av en ekstern karbondioksidtrykksylinder.

Ølfiltreringsutstyr

Utstyr for ølfiltrering - tallerkenfilter, diatoméjordfilter, mikrofiltre. Mekanisk reduksjon av gjær i øl for å øke ølens motstand og levetid.

Ølpasteuriseringsutstyr

Utstyr for pasteurisering av øl. Pasteurisatoren er en integrert del av ølproduksjonen. Termisk reduksjon av gjær i øl for å øke motstanden og levetiden til øl.
keyboard_arrow_up