Туннельная пастеризация пива
Туннельные пастеризаторы
Туннельный пастеризатор представляет собой большой шкаф из нержавеющей стали. Заполненные и закрытые бутылки поступают на конвейер с одной стороны корпуса (бутылки можно размещать в ящиках или поддонах), а другая сторона покидает пастеризатор, охлажденный холодной водой с начальной температурой около 20 ° C.
Бутылки с подогревом, наполненные до желаемой температуры, запускаются после входа в первую секцию пастеризатора. Постепенно, по мере прохождения емкостей через пастеризатор, температура повышается до температуры пастеризации 80-90 ° C. Пиво выдерживается при этой температуре через определенный период. После завершения пастеризации бутылки охлаждаются и выходят из пастеризатора.
Преимуществом этого решения является пастеризация пива вместе с упаковкой. Недостатком является менее надежная пастеризация и большой размер устройства.
Туннельный пастеризатор состоит из:
- Контур горячей воды с пластинчатым теплообменником
- Распылите водонепроницаемый туннель для пастеризации
- Насосы, регулирующие клапаны, пневматические клапаны
- Buffertank вкл. Санационный насос
- Соединения труб и фитинги
- Ленточный или роликовый конвейер
- Электрический шкаф с системой управления
Основные преимущества туннельной пастеризации:
- Текущая пастеризация напитков и упаковки
- На одной линии можно пастеризовать больше видов напитков
- Начало Qucik
- Может использоваться как радиатор для других устройств
Мы поставляем туннельные пастеризаторы чешским производителем любых желаемых параметров в соответствии с конкретным контрактом.