Tlačni rezervoar iz nerjavečega jekla AISI 304 po evropskih standardih za opremo za proizvodnjo hrane. Gladka notranja površina (2B / 2J) z hrapavostjo glede na zahteve kupca. Cilindrični zgornji del in stožčast spodnji del sta optimizirana za profesionalno proizvodnjo piva, jabolčnika ali vina. Dve različici tlaka: 0.5 bar / 3.0 bar, tri različice kakovosti: Standardna kakovost / Visoka kakovost / Vrhunska kakovost.
Spodnja armatura z dvema grloma je disk, nameščen na spodnjem grlu osnovnega rezervoarja. Vključuje dva varjena grla s priključkom TriClamp ali DIN za spajanje z deli RO1, DO1 ali RO2, DO2: Odtočna cev za čisti izdelek in cev za polnjenje in odvajanje. Odtočna cev za čisti izdelek je lahko pritrjena ali segmentirana za enostavno nastavitev njene dolžine glede na trenutno raven kvasa v rezervoarju.
Zgornja CIP armatura je namenjena čiščenju in sanaciji rezervoarja s sanitarnimi raztopinami in tudi kot del CO2 cevi za vhod / izhod. Povezana s tuš kabino SB1, na CIP cev CS2 in na indikator nivoja polnjenja LIS. To armaturo ponujamo z loputo ali brez lopute.
Stranska CIP armatura je namenjena čiščenju in saniranju rezervoarja s sanitarnimi raztopinami in tudi kot del CO2 cevi za vhod / izhod. Ta armatura je povezana z armaturo CS1 ali tudi z indikatorjem nivoja polnjenja LIS (če se trenutno uporablja). Opremljen je z loputo in zaključen z vtičnico TriClamp ali DIN spojko za povezavo s sanitarno cevjo iz CIP postaje.
Indikator nivoja polnjenja omogoča vizualno spremljanje dejanske ravni izdelka v rezervoarju. Priporočljivo za uporabo, ko se rezervoar uporablja za polnjenje pijače v steklenice, sodi ali pločevinke, za točenje pijače neposredno iz rezervoarja v kozarce ali med postopkom filtriranja ali pasterizacije. Kazalce stopnje napolnjenosti pogosto potrebujejo tudi po meri uradniki za enostavno vizualno kontrolo trenutne količine alkohola v pijači.
Fermentacijski aparati za nastavitev tlaka z manometrom in zračno ključavnico. Ta armatura je zelo pomembna oprema za vizualni nadzor procesa fermentacije in zorenja med proizvodnjo piva, jabolčnika ali vina, prilagoditev potrebnega tlaka in spremljanje trenutnega tlaka CO2 v rezervoarju. Spojen s pomočjo priključka TriClamp ali DIN na CS2 armaturo.
RO1 in DO1 sta armaturi, zasnovani za enostavno spajanje cevi s spodnjo armaturo TO1 z dvema vratoma. Lahko se jih priključi neposredno na armaturo TO1 ali tudi prek lopute RO2, DO2 ali na indikator nivoja polnjenja LIS. Postavljeni so pod armaturo TO1, glede na trenutno konfiguracijo rezervoarja. Te armature so lahko opremljene tudi z loputami.
RO2 in DO2 sta loputi, ki sta lahko priključeni neposredno na spodnjo armaturo TO1 kot zaključeni del ali tudi med TO1 in drugimi deli (RO1, RO2, LIS) glede na trenutno konfiguracijo rezervoarja. Na voljo s TriClamp, DIN spojem ali v kombinaciji obeh vrst povezav.
Vzorec ventil (vzorčni petelin) za degustacijo vzorcev proizvedene pijače neposredno iz fermentacijske posode med postopkom proizvodnje pijače. Povezana je na vrata SV osnovnega rezervoarja (TriClamp ali DIN povezava)
Tuš glava (pršilna krogla) je dodatna oprema, ki je namenjena lažjem čiščenju in čiščenju površin v rezervoarjih s pomočjo CIP postaje in čistilnih raztopin. Spaja se z zgornjo cevjo s pomočjo zatiča na vrata CIP znotraj rezervoarja. Ponujamo dve vrsti tuš glave - fiksno tuš glavo in tuš z rotacijsko glavo.
Karbonacijska sveča za pijačo je dodatna oprema za fermentorje CCT-M. Njegova funkcija je karboniranje pijače v rezervoarju. Ta oprema se pogosto uporablja kot zadnja operacija med proizvodnjo piva ali jabolčnika, preden se pijača napolni v embalaže. Vstavite ga lahko v osnovni rezervoar in ga povežete z rezervoarjem MT multiport (TriClamp ali DIN povezava).
Cepilnik cevi za pijačo je posebno orodje za enostavno polnjenje čistega izdelka (kot je pivsko pivo, sadni sok) v fermentacijsko posodo. To je pesto z enim vhodom izdelka, dvema izhodoma izdelka in dvema metuljema. Ta oprema je zasnovana na primer za delo med polnjenjem piva v fermentorje po zaključku postopka piva. Razdelilnik cevi za pijačo je namenjen predvsem odvajanju vode in blata iz čistega izdelka pijače med črpanjem pijače v fermentacijske rezervoarje. TriClamp ali DIN povezave.
Izbirna oprema rezervoarja CCT-M: Lestev omogoča enostaven dostop do zgornjega dela rezervoarja - na primer do priključitve in odklopa cevi CIP in indikatorja nivoja polnjenja. Lestev je varno pritrjena z osnovnim rezervoarjem z uporabo kljukic, varjenih na rezervoarju.
