12 koraka k uspešni pivovarni

Kako urediti, da imate donosno pivovarno? Naj bo tako, kot to počnejo drugi uspešni operaterji pivovarn. Upoštevajte teh 12 načel: kakovostna pivovarna, dobra voda, navdušen pivovar, dobra restavracija, dobro osebje…

Preberi več

Zakaj postati lastnik breskve?

Kako je mogoče, da nekatere restavracije in nastanitvene zmogljivosti trajno napihnejo svojo zmogljivost vsak konec tedna in imajo jedilnico in mize zunaj restavracije, polne gostov? So drugačni!

Preberi več

Lahko te naučimo, kako pripraviti pivo

Ali vas skrbi, da ne morete skrbeti za pivo visokokakovostnega piva? Ne skrbi! Naš usposobljeni delavec bo naučil. Z zagonom naših mikrobriznikov lahko uporabite naše storitve usposabljanja za pivovarstvo.

Preberi več

Kako biti pripravljen za delovanje mikro pivovarne

Ker odločitev o nakupu lastne pivovarne do prve serije piva ne bo trajala več kot pol leta. Pred tem je potrebno zagotoviti, da bo za pivo izdelal več zakonodajnih korakov.

Preberi več

Zakaj se lahko češko pivo proizvaja samo v izvirnih čeških pivovarnah?

Češko pivo je svetovno znana blagovna znamka. Zakaj je tako edinstven in zakaj ni proizveden drugje? Odgovor: češke surovine, poseben proizvodni proces in izvirna tehnologija čeških pivovarn.

Preberi več

Proizvodnja tlačnih posod z mednarodnimi certifikati

Izdelujemo tlačne posode za pivovarne in hlevove v skladu z mednarodnimi smernicami in standardi ter s certifikati PED 97 / 23 / EC, GUM ali GOST-R.

Preberi več

Hmelj v vodilni vlogi - pridobivanje hmelja v hladnem pivu

Obogatili smo našo paleto izdelkov Hop extractor za dry hopping pivo. Uporabite postopek piva, ki je značilen za majhne pivovarne v Združenem kraljestvu, ZDA in Skandinaviji.

Preberi več

Razširite ali gradite enostavno svojo pivovarno ali jabolčno hišo

Ali potrebujete povečanje proizvodne zmogljivosti vaše pivovarne ali jabolčnika? Ponujamo vnaprej nastavljene polne komplekse, ki vključujejo vse, kar potrebujete za izgradnjo popolnoma opremljenega bloka zorenja.

Preberi več

Modularni univerzalni fermentatorji CCTM: pet cistern v enem

Ali niste prepričani, kateri fermentatorji boste potrebovali v vaši pivovarni? Nakup naših modularnih cilindrično-koničnih rezervoarjev in jih sestavite, kako jih potrebujete. Kadar koli lahko spremenite svojo konfiguracijo.

Preberi več

Deset naših dobrih čeških rešitev za majhne pivovarne

Imate lastno mikro pivovarno? Ne bojte se inovacij! Predstavljamo desetih dobrih čeških rešitev, ki lahko prinesejo koristi in nove priložnosti za vašo pivovarno.

Preberi več

keyboard_arrow_up