Rozwiązanie 6th: system produkcji piwa i cydru wszystko w jednym
6-te rozwiązanie - BREWORX BEERCIDERLINE
Rozszerz możliwości swojego browaru w zakresie produkcji cydru. Ta niewielka inwestycja umożliwi profesjonalną produkcję napoju, który podbija świat. Oferujemy system BREWORX BEERCIDERLINE, który jest przeznaczony jako opcjonalne wyposażenie małego browaru. Po modernizacji browaru na jednej linii produkcyjnej możesz produkować zarówno piwo, jak i cydr.
LINIA BREWORX BEERCIDER - BROWAR I CIDER W JEDNYM SYSTEMIE
Dlaczego produkować jabłecznik?
Urządzenia produkcyjne do produkcji cydru Jest bardzo podobny do wyposażenia browaru. Zamiast gorącego bloku z piwowarką znajduje się zespół maszyn do czyszczenia, kruszenia i prasowania owoców. Ciekłym półproduktem, który następnie przechodzi przez proces fermentacji, jest sok owocowy prasowany z owoców. Proces fermentacji i dojrzewania odbywa się w zbiornikach cylindrycznych, które w porównaniu do zbiorników do produkcji piwa mają tylko nieco inny sprzęt, w oparciu o wymagania procesu produkcyjnego cydru. Fermentacja odbywa się w wyższych temperaturach i oprócz chłodzenia urządzenie do ogrzewania pojemników jest potrzebne do utrzymania żądanej temperatury fermentacji. Nasze doświadczenie w produkcji mikrowirów zapewnia najwyższą jakość wykonania i techniczne rozwiązania technologii dla produkcji ciderów. Linia produkcyjna obejmuje kilka kompletnych technologii do produkcji napojów jabłkowych w profesjonalny sposób.
Pierwsza oferta - nowy pełny system produkcji piwa i cydru
Produkujemy Profesjonalne linie produkcyjne do produkcji piwa i cydru na jednym wspólnym sprzęcie produkcyjnym - LINIA LABORATORIOWA BREWORX. Możemy dostarczyć kompletne zakłady produkcyjne do produkcji i sprzedaży jabłecznik w restauracjach lub na wyrafinowanych liniach produkcyjnych do przemysłowej produkcji piwa i cydru oraz do pakowania w butelki, beczki lub inne kontenery transportowe.
Druga oferta - modernizacja istniejącego browaru do produkcji cydru
Jeśli już masz własną kuchnię, możemy to zrobić Uaktualnij linię produkcyjną do produkcji cydru. Wtedy można optymalnie wykorzystać swoją technologię w zależności od pory roku, gdy zmienia się zapotrzebowanie na piwo i rośnie zapotrzebowanie na cydr.
Nasze uniwersalne systemy produkcji piwa i cydru:
I. Połączony zakład produkcyjny mikrobrowar i cydr BEERCIDERLINE MODULO
BEERCIDERLINE MODULO to kompletne profesjonalne linie produkcyjne o konstrukcji modułowej z możliwością produkcji dwóch rodzajów napojów alkoholowych - cydru i piwa. Modułowa konstrukcja linii wymaga jedynie prostej instalacji, która nie wymaga ingerencji w budynek. Ich montaż na budowie może być przeprowadzony przez klienta bez konieczności specjalistycznej pracy. Na początku linia do produkcji cydru i piwa jest możliwa do zrealizowania w montażu podstawowym i stopniowo rozszerza się o inne komponenty i sprzęt, zwiększając wielkość produkcji i komfort pracy w browarze cydrowym.
- Przygotowanie brzeczki: 1.1 Malt XTUMX Lauter tun i whirlpool, 1.2 Mash-wort patelnia, 1.3. Preparat musi: 2 Fruit washer, 2.1 Fruit crusher, 2.2 Water press do rozdrobnionych owoców, 2.3 Wort cooling 3.1. Fermentacja i dojrzewanie piwa i cydru: 4 Fermentacja i zbiorniki do dojrzewania (CCT) ze zintegrowaną chłodnicą i podgrzewaczem, 4.1. Czyszczenie i higiena: 5 Mobilna pompa do pompowania cieczy i roztworów sanitarnych, stacja dezynfekująca 5.1 * CIP, 5.2. Gazy techniczne: Sprężarka powietrza 6 z filtrami węglowymi, cylindry 6.1 z generatorem CO6.2 lub N2, 2. Zarządzanie drożdżami: zbiorniki 7 do przechowywania drożdży, 7.1. Przygotowanie piwa i cydru do sprzedaży napojów i butelkowania: 8 Serving tanks, 8.1. Filtrowanie piwa i cydru: 9 * Filtr podstawowy i wtórny 9.1. Butelkowanie i sprzedaż cydru i piwa: 10 * Mycie i napełnianie piwa i cydru w beczkach, 10.1 * Dystrybucja i sprzedaż cydru i piwa w opakowaniach 10.2 * Gwintowanie piwa i cydru.
II. Połączony mikrobrowar i cydr BEERCIDERLINE PROFI
BEERCIDERLINE PROFI to kompletne profesjonalne linie produkcyjne z produkcją dwóch rodzajów napojów alkoholowych - cydru i piwa. Ich instalacja i uruchomienie wymaga pracy zespołu ekspertów. Technologia jest ściśle związana z konstrukcją budynku. Umożliwia wyższą produktywność i większe wolumeny produkcji. Obejmuje profesjonalne urządzenia o wysokiej wydajności do produkcji piwa i cydru, kontrolowanej fermentacji, dojrzewania i pakowania napojów.
Linia przemysłowa do produkcji cydru CIDERLINE PROFI:
- Przygotowanie moszczu: 1.1 Podkładka owocowa, 1.2 Kruszarka do owoców, 1.3 Prasa pneumatyczna do kruszyw, 1.4 Pompa ruchoma do piwa i cydru, 2. Fermentacja i dojrzewanie cydru: 2.1 fermentacja i zbiorniki dojrzewające (CCT) ze zintegrowaną chłodnicą i grzałką, 2.2 * zbiorniki uzupełniające, 4. Sterowanie termiczne: 4.1 Chłodzenie i jednostka grzewcza 6. Sanitacja: pompa sanitarna 6.1, 6.2 * CIP 7. Gazy przemysłowe: 7.1 Kompresor powietrza z filtrami węglowymi, Generator azotu 7.2 / cylindry CO2, 8. Zarządzanie drożdże: Zbiorniki 8.1 do przechowywania drożdży, 8.2 * Stacja do rozmnażania własnych szczepów drożdży 9. Filtrowanie piwa i cydru: 9.1 * Filtr pierwotny i wtórny, 10. Butelkowanie i sprzedaż piwa i cydru: 10.1 * Mycie i napełnianie piwa i cydru w beczkach, 10.2 * Dystrybucja i sprzedaż piwa i cydru w opakowaniach 10.3 * Tapping of beverages.
Wszystkie ceny są ważne 10 / 2015. W rzeczywistych cenach odwiedź linki powyżej.
CIDERLINES & BEERCIDERLINES - Kompletne zestawy sprzętu do produkcji cydru | ||
CIDERLINE MODULO | CIDERLINE MODULO to kompletne profesjonalne linie produkcyjne o modułowej konstrukcji do produkcji cydru o prostej instalacji, która nie wymaga ingerencji w budynek. Ich montaż na miejscu może być obsługiwany przez klienta bez potrzeby specjalistycznej pracy. Na początku linię do produkcji cydru można zrealizować w podstawowej konfiguracji, która stopniowo rozszerza się o inne komponenty i wyposażenie, zwiększając wielkość produkcji i komfort pracy linii produkcyjnej cydru. | |
CIDERLINE PROFI | CIDERLINE PROFI to kompletne profesjonalne linie produkcyjne do produkcji cydru, których instalacja i aktywacja wymaga pracy naszego zespołu ekspertów. Technologia jest ściśle połączona ze strukturą budynku. Umożliwia wyższą wydajność i większą produkcję niż linia CIDERLINE MODULO. Obejmuje profesjonalny, wydajny sprzęt do przetwarzania owoców, kontrolowanej fermentacji i pakowania napojów. | |
BEERCIDERLINE MODULO | BEERCIDERLINE MODULO to liberyjna produkcja cydru w połączeniu z minibrowariem. Jest to bardzo skuteczne wykorzystanie technologii produkcji, która pozwala przy minimalnym koszcie zaspokoić popyt publiczny po dwóch orzeźwiających napojach bezalkoholowych. Podczas gdy piwo zaspokaja głównie tradycyjnych konsumentów, cydr jest atrakcyjny dla klientów, którzy preferują smaki owocowe i orzeźwiające od energicznych napojów alkoholowych. Specjalnie zaprojektowane zbiorniki do fermentacji i dojrzewania ze zintegrowanym chłodzeniem i ogrzewaniem umożliwiają profesjonalną produkcję piwa i cydru w tym samym sprzęcie. | |
BEERCIDERLINE PROFI | BEERCIDERLINE PROFI to kompletne, profesjonalne linie produkcyjne do produkcji dwóch rodzajów napojów alkoholowych - cydru i piwa. Ich instalacja i uruchomienie wymaga pracy zespołu ekspertów. Technologia jest ściśle związana z konstrukcją budynku. Umożliwia wyższą produktywność i większe wielkości produkcji. Obejmuje profesjonalne urządzenia o wysokiej wydajności do produkcji piwa i cydru, kontrolowanej fermentacji, dojrzewania i pakowania napojów. | |
Więcej informacji o naszym portfolio Brevetx CiderLine: Sekcja Brevetx CiderLine
… Kliknij, aby pobrać tę ofertę w dokumencie PDF do druku.
Zobacz także: Niektóre z naszych dobrych czeskich rozwiązań dla małych browarów:
1-sze rozwiązanie - BREWORX VARIO CCT
Drugie rozwiązanie - DECOCTION BREWORX
Rozwiązanie trzecie - BREWORX MOBILE CIP
4-te rozwiązanie - BREWORX KEG WASHFILL
5-te rozwiązanie - BREWORX MODULO KIT
6-te rozwiązanie - BREWORX BEERCIDERLINE
7-te rozwiązanie - BREWORX FUIC
8-te rozwiązanie - CCTM MULTITANKS
9-te rozwiązanie - HOP EXTRACTOR
Dziesiąte rozwiązanie - ZESTAWY CFS