Zařízení potřebné k přípravě sladových zrn před zahájením produkce mladiny. Do této kategorie patří stroje na mačkání sladu, sladové dopravníky, sila, násypky, váhy a další zařízení pro skladování, přepravu a manipulaci se sladem.

Varna - stroj na vaření mladiny je hlavní zařízení v pivovaru, které se skládá z nádrže pro míchání a vaření sladu ve vodě, nádrže na rmutování sladového roztoku, nádrže na filtrování mladiny, nádrže na vaření mladiny s chmelem, vířivá nádrž pro separaci chmele. Některé typy obsahují menší nebo větší počet funkčních nádrží.

Kompaktní systémy pro chlazení a provzdušňování mladiny před zahájením kvašení piva. Je třeba, aby mladina vyráběná ve varně byla ochlazena na fermentační teplotu a provzdušňována, aby byl zajištěn rychlý start procesu fermentace piva.

Systémy pro rychlé ohřívání varny a vody. Tato kategorie zahrnuje generátory horké páry, modulární systémy na vytápění mladiny a vody, zařízení na úpravu vody.

Vodohospodářský systém zahrnuje zařízení na přípravu teplé a studené vody potřebné pro proces vaření piva. Zařízení na úpravu vody, zásobník teplé vody, nádrž na ledovou vodu, chladicí a topné zařízení a jejich řídicí systém.