Pasteurización de la cerveza | Pasteurizadores de flujo
Pasteurizadores de flujo
Los pasteurizadores de flujo se basan en hacer pasar la cerveza a través de un pasteurizador de placas y una sección corta de calentamiento en la pasteurización y enfriamiento. El calentamiento y el enfriamiento se realizan mediante el intercambio de energía en un pasteurizador de placas. El bajo consumo de energía se debe principalmente a la recuperación de calor y al intercambio de energía entre la bebida calentada y la enfriada.
El pasteurizador de flujo consiste en:
- Intercambiador de calor de placas
- Circuito de agua caliente con intercambiador de placas
- Sección de tubo, donde se mantiene la bebida a temperatura de pasteurización durante varios minutos
- Bombas, válvulas de control, válvulas neumáticas
- Buffertank inc. Bombas de saneamiento
- Conexiones y conexiones de tuberías
- Gabinete eléctrico con el sistema de control
Las principales ventajas de la pasteurización de flujo:
- Protección contra la sobrepasterización de la cerveza
- Cambios sensoriales mínimos debidos a la pasteurización
- Garantizar 100% de bebidas de pasteurización en todo el volumen
- Gran flexibilidad: adaptación rápida y perfecta a los requisitos de rendimiento
- Significativamente menos energía comparada con el pasteurizador de túnel
- Requiere poco espacio, posibilidad de pasterizador y tanque de almacenamiento separados / li>
- Inicio rápido
Suministramos pasteurizadores de flujo de cualquier parámetro deseado de acuerdo con el contrato específico.
Pasteurizadores de flujo que ofrecemos
- EJPM-450: Pasteurizador eléctrico de zumos de frutas de flujo continuo, 45 kW, 450 litros/hora, control manual de temperatura | para bebidas no carbonatadas
Pasteurizador de flujo continuo calentado eléctricamente con una capacidad de calentamiento de 45 kW, con intercambiador de calor espiral coaxial y bomba de circulación de agua caliente. Este pasteurizador está diseñado para la producción de jugo de frutas en pequeñas fábricas de jugo de frutas. La capacidad de pasteurización es de aproximadamente 450 litros por hora. Lee mas " - EJPA-300: Pasteurizador eléctrico de zumos de frutas de flujo continuo, 27 kW, 300 litros/hora, control automático de temperatura | para bebidas no carbonatadasPasteurizador de flujo continuo calentado eléctricamente con una capacidad de calentamiento de 27 kW y un sistema de control automático de la temperatura del jugo, con intercambiador de calor espiral coaxial, bomba de jugo y bomba de circulación de agua caliente. Este pasteurizador está diseñado para la producción de jugo de frutas en pequeñas fábricas de elaboración de jugo de frutas. La capacidad de pasteurización es de aproximadamente 300 litros por hora. Lee mas "
- EJPM-300: Pasteurizador eléctrico de zumos de frutas de flujo continuo, 27 kW, 300 litros/hora, control manual de temperatura | para bebidas no carbonatadasPasteurizador de flujo continuo calentado eléctricamente con una capacidad de calentamiento de 27 kW, con intercambiador de calor espiral coaxial y bomba de circulación de agua caliente. Este pasteurizador está diseñado para la producción de jugo de frutas en pequeñas fábricas de jugo de frutas. La capacidad de pasteurización es de aproximadamente 300 litros por hora. Lee mas "
- PFL-4000FB : Pasteurizador de flujo continuo para bebidas carbonatadas (4000 litros por hora)Pasteurizador de flujo continuo de tres etapas para procesar hasta 4000 litros de cerveza, sidra u otra bebida carbonatada por hora, basado en el sistema de calentamiento de agua caliente, con sistema de control automático de la temperatura de pasteurización, el tiempo de pasteurización y la temperatura de salida. Lee mas "
- EJPM-200: Pasteurizador eléctrico de zumos de frutas de flujo continuo, 18 kW, 200 litros/hora, control manual de temperatura | para bebidas no carbonatadasPasteurizador de flujo continuo calentado eléctricamente con una capacidad de calentamiento de 18 kW, con intercambiador de calor espiral coaxial y bomba de circulación de agua caliente. Este pasteurizador está diseñado para la producción de jugo de frutas en pequeñas fábricas de jugo de frutas. La capacidad de pasteurización es de aproximadamente 200 litros por hora. Lee mas "
- GPA-1200MG: Pasteurizador automático de flujo continuo alimentado a gas o diésel para bebidas no carbonatadas, 120 kW, 1200 litros/hEl pasteurizador automático a gas (opcionalmente diésel) GPA-1200MG está diseñado para calentar alimentos líquidos, de baja viscosidad y bebidas no carbonatadas. El pasteurizador se puede utilizar también como equipo para el tratamiento térmico del agua potable. La máquina ha sido diseñada de acuerdo con los requisitos de seguridad válidos en la Unión Europea. La capacidad de operación es de hasta 1200 litros por hora. Lee mas "
- EJPA-450: Pasteurizador eléctrico de zumos de frutas de flujo continuo, 45 kW, 450 litros/hora, control automático de temperatura | para bebidas no carbonatadasPasteurizador de flujo continuo calentado eléctricamente con una capacidad de calentamiento de 45 kW y un sistema de control automático de la temperatura del jugo, con intercambiador de calor espiral coaxial, bomba de jugo y bomba de circulación de agua caliente. Este pasteurizador está diseñado para la producción de jugo de frutas en pequeñas fábricas de elaboración de jugo de frutas. La capacidad de pasteurización es de aproximadamente 450 litros por hora. Lee mas "
- EPA-500MG: Pasteurizador automático eléctrico de flujo continuo de 48 kW y 500 litros/h para bebidas no carbonatadasEl pasteurizador eléctrico automático EPA-500MG está diseñado para calentar líquidos, alimentos de baja viscosidad y bebidas no carbonatadas. El pasteurizador también se puede utilizar como equipo para el tratamiento térmico de agua potable. La máquina ha sido diseñada de acuerdo con los requisitos de seguridad vigentes en la Unión Europea. La capacidad de operación es de hasta 500 litros por hora. Lee mas "
- EJPA-200: Pasteurizador eléctrico de zumos de frutas de flujo continuo, 18 kW, 200 litros/hora, control automático de temperatura | para bebidas no carbonatadasPasteurizador de flujo continuo calentado eléctricamente con una capacidad de calentamiento de 18 kW y un sistema de control automático de la temperatura del jugo, con intercambiador de calor espiral coaxial, bomba de jugo y bomba de circulación de agua caliente. Este pasteurizador está diseñado para la producción de jugo de frutas en pequeñas fábricas de elaboración de jugo de frutas. La capacidad de pasteurización es de aproximadamente 200 litros por hora. Lee mas "
- GPA-700MG: Pasteurizador automático de flujo continuo alimentado a gas o diésel para bebidas no carbonatadas, 70 kW, 700 litros/hEl pasteurizador automático a gas (opcionalmente diésel) GPA-700MG está diseñado para calentar alimentos líquidos, de baja viscosidad y bebidas no carbonatadas. El pasteurizador se puede utilizar también como equipo para el tratamiento térmico del agua potable. La máquina ha sido diseñada de acuerdo con los requisitos de seguridad válidos en la Unión Europea. La capacidad de operación es de hasta 700 litros por hora. Lee mas "
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