Pasteurizzazione della birra
Pastorizzatori a tunnel
Pastorizzatore a tunnel è un grande armadio in acciaio inox. Le bottiglie riempite e chiuse entrano sul nastro trasportatore da un lato dell'alloggiamento (le bottiglie possono essere poste in casse o pallet) e dall'altro lato escono dal pastorizzatore raffreddato con acqua fredda alla temperatura iniziale di circa 20 ° C.
Le bottiglie riscaldate riempite alla temperatura desiderata iniziano dopo essere entrati nella prima sezione del pastorizzatore. Man mano che i contenitori passano attraverso il pastorizzatore, la temperatura viene portata alla temperatura di pastorizzazione di 80-90 ° C. La birra viene mantenuta a questa temperatura dopo un certo periodo. Dopo il completamento delle bottiglie raffreddare la pastorizzazione e lasciare il pastorizzatore.
Il vantaggio di questa soluzione è la pastorizzazione della birra insieme all'imballaggio. Lo svantaggio è la pastorizzazione meno affidabile e la grande dimensione del dispositivo.
Il pastorizzatore di galleria è composto da:
Il pastorizzatore di galleria è composto da:- Circuito di acqua calda con scambiatore di calore a piastre
- Spruzzare un tunnel impermeabile per la pastorizzazione
- Pompe, valvole di controllo, valvole pneumatiche
- Buffertank incl. pompa sanitaria
- Raccordi e raccordi per tubi
- Trasportatore a cinghia o rullo
- Armadio elettrico con sistema di controllo
I principali vantaggi della pastorizzazione del tunnel:
- La pastorizzazione attuale delle bevande e degli imballaggi
- Su una linea possono essere pastorizzati più tipi di bevande
- Qucik inizia
- Può essere utilizzato come dissipatore di calore per altri dispositivi
Forniamo pasteurizzatori a tunnel dalla produzione ceca di tutti i parametri desiderati in base al contratto specifico.
