Шар айрагны үйлдвэрүүдэд туслах тоног төхөөрөмж
Сэрээ
Хөргөлтийн систем
... хангалттай хэмжээний хүйтэн үүсгэж, шар айрагны зооринд байгаа бүх савтай шар айргийг хүссэн температурт байлгахаар төлөвлөсөн байх ёстой. Үүнээс гадна тэрээр wort-ийг хөргөх мөсний усны үйлдвэрлэлийг хангах ёстой. Бид шар айрагны үйлдвэрүүддээ хоёр хөргөх системийг ашигладаг.
a) Агаарын хөргөлтийн
b) Шингэн хөргөлт
АРИУН ЦЭВЭРЛЭГЭЭ
CIP цэвэрлэх байгууламж
CIP цэвэрлэх байгууламжАриун цэвэр ба цэвэрлэх байгууламж (CIP) нь хэвлэл мэдээллийн хэрэгсэл болон шингэнтэй холбоо бүхий бүх машин механизм, дамжуулах хоолойн бичил үйлдвэрийг төгс цэвэрлэх зориулалттай. Ундаа үйлдвэрлэх, савлах ямар ч тоног төхөөрөмж энэ төхөөрөмжгүйгээр ажиллах боломжгүй.
ТЕХНИКИЙН ХИЙ
Агаарын компрессор
Агаарын компрессорАгаарын компрессор үйлдвэрлэхэд зориулж шар айрагны үйлдвэрт ашигладаг шахсан агаар. Энэ нь янз бүрийн үйл ажиллагаа, тоног төхөөрөмжид ашиглагддаг: анхилуун исгэхээс өмнө вандуйг агааржуулах, танкнаас шингэн шахах, пиво үйлдвэрлэдэг пивоны үйлдвэр, цэвэрлэх исгэх технологи, азот үйлдвэрлэх.
Азот үүсгэгч
Азот үүсгэгчАзотыг шар айрагны үйлдвэрүүдэд савнаас шар айраг ялгаруулах үлээгч хий болгон ашигладаг. Хийн азотыг түлхэж байна2 хүн бүр азотын үүсгүүр ашиглан хамгийн бага зардлаар өөрийн микроавтобус үйлдвэрт ашиглах боломжтой.
Техникийн хийн хавхлагыг багасгах
Техникийн хийн хавхлагыг багасгахДаралт бууруулах хавхлага нь хий ялгаруулах CO-ийн нэг хэсэг юм2 (исэл uhličitý) N2 (dusík) нь шар айрагны үйлдвэрт савны хооронд шар айргийг шахахад түлхэх хий болгон ашигладаг.
Агааржуулалтын лаа
Агааржуулалтын лааАгааржуулалтын лаа нь үндсэн исгэхээс өмнө ариутгасан шахсан агаараар wort-ийг агааржуулахад ашигладаг.
Шингэнийг шахах
Хөдөлгөөнт насос
Хөдөлгөөнт насосЗөөврийн насосыг шар айргийг савны хооронд шахах, мөн сав, хоолойг цэвэрлэх, ариутгахад ашигладаг.
