Treće rješenje: Mobilna CIP jedinica za čišćenje i sanitaciju
3. rješenje - BREWORX MOBILNI CIP
CIP stanica je vrlo potrebna oprema u svakoj pivovari. Njegova funkcija je savršeno čišćenje, dezinfekcija i dezinfekcija svih plovila i cjevovoda. Bez redovne brige o čistoći sve opreme pivara nije moguće proizvesti kvalitetna pića.
Nudimo vrlo operativno rješenje za čišćenje i dezinfekciju vaše pivovare:
Breworxova mobilna CIP stanica
Njegova se funkcija temelji na cirkulaciji alkalne ili kisele otopine kroz sanitarni tuš raspršujući je na zidove posuda i u njen prostor.
Opremljen je i grijačem protoka s digitalnom regulacijom temperatura u rasponu od 0 ° C do 80 ° C.
CIP stanica sastoji se od dva glavna spremnika za alkalnu i kiselu otopinu i jedne posude za neutralizaciju korištenih otopina.
Cirkulaciju otopina za sanaciju osigurava integrirana centrifugalna pumpa i sistem priključnih crijeva.
Glavna prednost naše CIP stanice je njena mobilnost. Možete ga lako premještati između spremnika po pivovari.
Oprema CIP 50 ugrađena je u kruti okvir koji ima pokretne kotače koji se mogu zaključati.
Materijal je nehrđajući čelik 1.4301 (AISI 304).
Vrlo jednostavan postupak čišćenja i sanitacije
Konstrukcija CIP stanice omogućava čišćenje i sanaciju svih cjevovoda i plovila u deset koraka:
- Punjenje tople vode u očišćeni rezervoar
- Ciklus vrućeg čišćenja - cirkulacija tople vode iz spremnika kroz grijaću komoru (podgrijavanje vode) i natrag do spremnika pomoću pumpe. Voda se po završetku ovog ciklusa izlije u kanalizaciju ili skladišti u spremniku tople vode za otpad.
- Predgrevanje alkalne otopine u rezervoaru br.5
- Alkalni sanitarni ciklus - vruća alkalna otopina cirkulira nekoliko minuta kroz spremnik, pumpu, komoru za grijanje i raspršivač. Pohranjuje se u spremniku br. 5 nakon ovog ciklusa.
- Predgrijavanje kisele otopine u spremniku br.4
- Ciklus saniranja kiseline - otopina vruće kiseline cirkulira nekoliko minuta kroz spremnik, pumpu, komoru za grijanje i sprej. Nakon ovog ciklusa čuva se u spremniku br.
- Punjenje hladne vode za piće u očišćeni rezervoar
- Ciklus hladnog čišćenja - cirkulacija hladne vode za piće iz rezervoara kroz grejnu komoru (zagrevanje vode) i nazad u rezervoar pomoću pumpe. Voda se u kanalizaciju izlije nakon završetka ovog ciklusa.
- Ciklus sterilizacije - sve spremnike i cijevi možete sterilizirati vrućom parom iz generatora pare (nije uključen u CIP stanicu - generator pare nudimo kao zaseban uređaj).
- Neutralizacijski ciklus - ako su kisela i alkalna otopina već jako zaprljane, tada možete preliti obje otopine u posudu za neutralizaciju - kada je rezultirajuća otopina kemijski neutralna, zatim se izlije u kanalizaciju.
Nudimo ove vrste CIP stanica za male pivovare:
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/bs/product-category/cip/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=”1″ hide_url=”0″ amount_of_words=”20″]
Više informacija o našem CIP portfelju: Eshop - odjeljak CIP sanitarne opreme
... Kliknite za preuzimanje ove ponude u PDF dokumentu za ispis.
Pogledajte i: Neka od naših dobrih čeških rješenja za male pivovare:
Prvo rješenje - BREWORX VARIO CCT
Drugo rješenje - BREWORX DECOCTION
3. rješenje - BREWORX MOBILNI CIP
4. rješenje - BREWORX KEG WASHFILL
Peto rješenje - BREWORX MODULO KIT
Šesto rješenje - BREWORX BEERCIDERLINE
Sedmo rješenje - BREWORX FUIC
Osmo rješenje - CCTM MULTITANKS
Deveto rješenje - EKSTRAKTOR HOPA
Deseto rješenje - CFS SETS