CCTM-B2 Offre pour les réservoirs modulaires CCTM en configuration B2

La CCTM réservoir cylindrique-conique modulaire consiste en Réservoir de base (BT) et le Accessoires de réservoir modulaire (MTA). L'assemblage de réservoirs à de nombreuses configurations souhaitées est possible en raison du grand nombre de combinaisons d'accessoires de dilatation combinés et montés sur le réservoir de base. Il est donc possible d'équiper la configuration optimale du réservoir modulaire pour la partie souhaitée du processus de production des boissons.

Description des réservoirs cylindriques modulaires CCTM en configuration B2

La configuration la plus élevée B2 présente le réservoir avec un équipement qui vous permet d'exploiter pleinement tous les avantages de notre système de réservoir modulaire CCTM, qui permet de produire toutes les phases de la bière, du cidre, du vin, des limonades, y compris les boissons carbonatées isobariques.

Une partie principale de l'ensemble B2 est une Réservoir de base. Le réservoir de base est un récipient sous pression, en acier inoxydable AISI 304 par rapport à la politique de l'industrie alimentaire, avec une surface intérieure brillante (rugosité de surface 2B / 2J - choix du client), avec une partie supérieure cylindrique, une partie inférieure conique et une partie supérieure en forme de dôme bas.

Les réservoirs cylindriques modulaires de cette configuration sont fabriqués dans ces versions:

Selon la surpression maximale:

• LP - Réservoir basse pression - surpression maximale atteignable 0.5 bar - utile uniquement pour la fermentation (bière, cidre, vin) et la production de boissons basse pression (moût, vin, jus)
• HP - Réservoir haute pression - surpression maximale atteignable 3.0 bar - utile pour la fermentation, la maturation, l'aération / carbonatation /…, la flottation, le traitement final et le soutirage des boissons gazeuses et non gazeuses (bière, cidre, vins mousseux, limonades,…)

Selon la qualité et le traitement de surface:

• SQ - qualité standard - feuilles intérieures de la partie cylindrique SB Ra
• HQ - haute qualité - tôles intérieures et soudures polies SJ Ra
• TQ-qualité supérieure - tôles intérieures et soudures polies SJ Ra

L'équipement du réservoir vous permet de régler la surpression requise dans le réservoir à l'aide de la soupape de décharge et de lire la pression actuelle sur le manomètre. Le processus de fermentation est indiqué en raison de bulles qui traversent l'eau dans le bouchon de l'ensemble de soupape de décharge RV1.

Le réservoir comprend un système fixe ou rotatif SB1 balle de pulvérisation et tous les tuyaux et soupapes nécessaires pour un nettoyage et une désinfection faciles du réservoir, idéalement avec la station CIP.

Valve d'échantillon SV1 permet une collecte d'échantillonnage. Il est possible d'ajouter au réservoir également un équipement de carbonatation, dry hopping l'équipements ou Machine à flotteur pour la purification des fruits.

Différences entre les configurations A1, A2, A3, B1 et B2:

Ils sont différents de la configuration B2 en comparaison avec d'autres ensembles disponibles:

La Indicateur de niveau de remplissage LIS est inclus comme accessoire standard du réservoir. C'est un avantage principalement lorsque le réservoir doit être utilisé pour finaliser une production de boisson - mise en bouteille, remplissage de boisson vers des fûts, pompage de boisson du réservoir vers un pub, filtrage, etc.

La Tuyau sanitaire supérieur CS1 est équipé du clapet, Bras inférieur CS2 comprend deux clapets. Un juste en dessous du cône et un au bout du bras. Cet assemblage permet de séparer de manière hermétique l'indicateur de niveau de remplissage du récipient sous pression, puis de nettoyer et de désinfecter tous les tuyaux de l'indicateur de niveau ainsi que les tuyaux et vannes de produit de boisson inférieurs. C'est possible quand le réservoir est vide ou quand il est plein. Sans déconnecter aucune partie du réservoir.

L'emplacement des volets sur les extrémités des deux tuyaux inférieurs juste en dessous du cône empêche la levure de putrefaction dans de longs bras inférieurs non refroidis des deux tubes inférieurs.

Les caractéristiques décrites garantissent une grande possibilité de garder tous les raccords problématiques toujours stériles. Cela évite la pourriture de la levure à l'intérieur de l'indicateur de niveau et également dans les tuyaux de remplissage-vidange du produit. Par conséquent, il ne peut pas se produire d'infection interne indésirable du produit.

Nous recommandons fortement de préférer cette configuration A2 des réservoirs CCTM à toutes les applications en raison des nombreuses possibilités d’utilisation et de paramétrage correspondantes. Le réservoir dans la configuration B2 peut être facilement optimisé pour ces opérations:

1. Processus de fermentation et maturation (bière / cidre / vin / moût…) - sans indicateur de niveau de remplissage
2. Filtrage, carbonisation, remplissage des emballages, rédaction dans un pub - avec indicateur de niveau de remplissage installé
3. Etc

Le réservoir peut être reconfiguré à d'autres configurations en tout temps.

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Offre pour les réservoirs cylindriques modulaires CCTM en configuration recommandée B2:

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... Autres variantes de réservoirs CCTM dans la configuration B2

Liste des prix des composants CCTM:

• CCTM-BT : Offre pour les réservoirs de base du système CCTM

• CCTM-MTA : Offre pour accessoires et équipements CCTM

Offres pour les réservoirs modulaires CCTM dans toutes les configurations recommandées:

• CCTM-A1 : Offre pour les réservoirs modulaires CCTM en configuration A1

• CCTM-A2 : Offre pour les réservoirs modulaires CCTM en configuration A2

• CCTM-A3 : Offre pour les réservoirs modulaires CCTM en configuration A3

• CCTM-B1 : Offre pour les réservoirs modulaires CCTM en configuration B1

• CCTM-B2 : Offre pour les réservoirs modulaires CCTM en configuration B2

Informations générales sur le système de réservoir modulaire CCTM