Cervejarias BREWMASTER

Brewmaster é um sistema de produção de cerveja muito simples que inclui a máquina cervejaria, o equipamento de fermentação de cerveja e acessórios. Capacidade 10L até 10HL por dia.

Cervejarias LITE-ME

Sistema de cervejaria de pequeno porte para restaurantes com máquina de fermentação simplificada projetada para produção de cerveja somente a partir de concentrado de malte, não de malte. Capacidade de 3HL para 30HL por dia.

Cervejarias CLASSIC

Microcervejarias para restaurantes baseados em máquinas cervejeiras de luxo com design tradicional tcheco - núcleo de aço inox e coberturas de cobre. Capacidade de produção de cerveja de 3HL até 40HL por dia.

Cervejarias LITE-ECO

Pequenas cervejarias com máquina de fermentação simplificada só permitem a produção de cerveja a partir de concentrados de malte e não de malte. Baixo custo de compra e alta capacidade de produção de 3HL até 10HL de cerveja por dia.

Cervejarias CLASSIC-ECO

Pequenas cervejarias compactas com máquina de fermentação simplificada permitem a produção de cerveja a partir de ingredientes tradicionais. Baixo custo de compra e alta capacidade de produção de 3HL até 10HL de cerveja por dia.

Cervejarias COMPACT

O sistema de cervejaria industrial profissional consiste em uma máquina de fermentação de três recipientes e fermentadores cônicos com todos os equipamentos e acessórios de produção de cerveja. Capacidade de produção de cerveja de 10HL até 100HL por dia.

Cervejarias OPPIDUM

O poderoso sistema de cervejaria industrial consiste na máquina especial da cervejaria com seis tanques funcionais e fermentadores cônicos com todos os equipamentos e acessórios de produção de cerveja. Capacidade de produção de cerveja de 40HL até 300HL por dia.

Cervejarias MODULO

O sistema de cervejaria modular permite fácil instalação e partida sem nossos especialistas. O conjunto básico de cervejaria com capacidade de produção de 3HL até 10HL é expansível usando unidades modulares de pedido com fermentadores de cerveja.

Sistema de processamento de malte

Equipamento que é necessário para a preparação de grãos de malte antes de iniciar a produção de mosto. Esta categoria inclui máquinas de espremer grãos de malte, transportadores de malte, silos, tremonhas, balanças e outros dispositivos para armazenamento, transporte e manuseio com malte.

Máquinas de cervejaria - as máquinas de fermentação de erva

Máquina de cervejaria - a máquina de fermentação de mosto é um equipamento principal da cervejaria que contém tanque para misturar e ferver malte em água, tanque para mistura de solução de malte, tanque para filtração de mosto, tanque para fervura de mosto com lúpulo, tanque de hidromassagem para separação do lúpulo.

Resfriamento de mosto - aeração

Sistemas compactos para resfriamento e aeração antes de iniciar a fermentação da cerveja. O mosto produzido na cervejaria é necessário para ser resfriado na temperatura de fermentação e para ser aerado para garantir um início rápido do processo de fermentação da cerveja.

Aquecendo o mosto e a água

Sistemas para aquecimento rápido da cervejaria e da água. Esta categoria inclui geradores de vapor quente, sistemas de aquecimento modular de água e mosto, dispositivos de tratamento de água.

Sistema de gerenciamento de água

Sistema de gerenciamento de água inclui dispositivos para preparação de água quente e fria necessária para o processo de fabricação de cerveja. O equipamento de tratamento de água, tanque de água quente, tanque de água tratada gelada, equipamento de resfriamento e aquecimento e seu sistema de controle.

Tanques de fermentação primária

Tanques para a fermentação primária de cerveja. Cubas de fermentação abertas, fermentadores cilíndrico-cónicos, fermentadores cilíndricos, tanques de fermentação isolados e não isolados.

Tanques de fermentação secundária

Tanques para a fermentação secundária de cerveja - o processo de maturação da cerveja sob pressão. Tanques cilíndricos de maturação de cerveja, fermentadores cilíndrico-cônicos, fermentadores isolados e não isolados.

Conjuntos completos de fermentação

Conjuntos totalmente equipados para a fermentação e maturação de cerveja sob pressão que são equipados com tanques cilíndricos cônicos clássicos e todo o equipamento para resfriamento controlado dos tanques.

Unidades de fermentação de cerveja compactas

Unidades de fermentação de cerveja compactas incluem uma ou mais peças de fermentadores cilíndrico-cônicos, refrigerador, painel de controle e outros equipamentos que são necessários para a fermentação controlada e maturação da cerveja.

Equipamentos de processamento de levedura

Equipamentos para armazenamento de segurança, revitalização, coleta e dosagem de levedura de cerveja. Tanques de armazenamento e regeneração de leveduras, estações de propagação de leveduras. Garrafas para levedura de armazenamento.

Tanques para o condicionamento final da cerveja

Tanques de pressão especiais para o condicionamento da cerveja. Tanques de pressão de cerveja são usados ​​para a carbonização da cerveja, extração de lúpulo, filtração de cerveja e para encher cerveja em garrafas, barris ou latas.

Lúpulo extração em cerveja

Equipamento para a extracção de substâncias activas aromáticas do lúpulo em cerveja gelada (DRY HOPPING / COLD HOPPING) - uma infusão de extractos de lúpulo para a cerveja gelada finalizada após a finalização do processo de fermentação da cerveja.

Carbonização de cerveja

Equipamento para a carbonização da cerveja nos tanques de condicionamento de cerveja sob pressão ou nos tubos sob pressão utilizando um cilindro de pressão de dióxido de carbono externo.

Equipamento de filtração de cerveja

Equipamentos para filtração de cerveja - filtros de placas, filtros de terra diatomácea, microfiltros. Redução mecânica de levedura em cerveja para aumentar a resistência e prolongamento da vida da cerveja.

Equipamento de pasteurização de cerveja

Equipamento para pasteurização de cerveja. O pasteurizador é parte integrante do processo de produção da cerveja. Redução térmica do fermento na cerveja para aumentar a resistência e extensão da vida da cerveja.

Enchendo cerveja em barris

Equipamento para encher a cerveja em barris de aço inoxidável - barris. Enxaguamento, limpeza química, higienização de barris e enchimento isobárico dos barris de cerveja com cerveja.

Preenchendo cerveja em Petainers

Equipamentos e máquinas destinados ao enchimento isobárico de cerveja em barris de plástico - petainers.

Enchendo cerveja em latas

Equipamentos e máquinas destinados ao enchimento manual, enchimento isobárico semi-automático e totalmente automático de cerveja em latas de alumínio, fechamento das latas.

Enchendo cerveja em garrafas de vidro

Equipamentos para o enchimento manual de cerveja em garrafas de vidro e máquinas para o enxágüe automático, limpeza química, nivelamento e rotulagem de garrafas de vidro e o enchimento isobárico de garrafas com cerveja.

Enchendo cerveja em garrafas plásticas

Equipamentos e máquinas destinados ao envase isobárico de cerveja em garrafas plásticas - garrafas PET.

Sistemas de resfriamento

Os sistemas de resfriamento incluem equipamentos para resfriamento de tanques, mosto, canos de cerveja e outros componentes para armazenamento, fermentação, distribuição de cerveja ou mosto.

Sistemas de Medição e Controle

Sistemas destinados ao controle manual ou automático das temperaturas nos tanques e controle de outros equipamentos em cervejarias.

Sistemas de limpeza e higienização

Estática e móvel CIP Clean-In-Place estações de limpeza, desinfecção, esterilização dos tanques, tubulações, cervejarias e outros equipamentos cervejaria.

Equipamento de dispensação de cerveja

Equipamento para armazenar cerveja, distribuir cerveja em copos, refrigerar e transportar cerveja antes de servir em restaurantes de cervejaria, hotéis ou pubs.

Sistema de ar comprimido

Equipamentos para limpeza, secagem, compressão e distribuição de ar comprimido estéril para válvulas pneumáticas, atuadores e arejamento de mosto.

Sistema de nitrogênio

Equipamentos para produção de nitrogênio estéril a partir de ar comprimido para pressurização de tanques durante filtração, dispersão ou transporte de cerveja.

bombas

Bombas para transporte de cerveja, água, soluções higienizantes, mosto, para a extração de lúpulo em cerveja e outros fins em cervejarias.

Acessórios para cervejarias

Equipamento para garantir a funcionalidade de todas as conexões, rotas de tubulação, fios elétricos, medição e controle de temperaturas. Acessórios de conexão e outras armaduras de expansão para todos os tanques de produção de cerveja, mangueiras, tubos, bombas, estruturas básicas e outros acessórios e partes do sistema de cervejaria.
  • Kolofíkovo nábřeží 1080 / 30 747 05 Opava, República Checa
  • info@czechbrewerysystem.com
  • +420 735 176-071
  • +420 732 217-950
Czech Brewery System s.r.o. - Produção de cervejarias, pequenas cervejarias artesanais, microcervejarias, tanques de fermentação e todos os equipamentos de produção de cervejas profissionais. Tecnologias para produção de bebidas alcoólicas de frutas - cider. Materiais de qualidade europeia, trabalho checo com garantia.

Inscreva-se na Newsletter

Cadastre-se para assinatura de nossas notícias de negócios e informações técnicas sobre nossos produtos e serviços.

keyboard_arrow_up