맥주 및 사이다 생산 용 구성 요소
양조장 및 미니 맥주 공장에 대한 다음 구성 요소는 모두 복잡한 공급으로 제공되거나 고객을 위해 가능한 조립 작업과 별도로 제공됩니다.
양조장 및 사이다 생산 라인 용 장비 | |||
원료 가공 및 맥아 즙 양조 공정 | |||
BBH- Brewhouse 맥아 즙 추출기 | 양조장 맥아 즙 양조 기계는 소스 원료 (맥아, 홉, 물, 선택적으로 맥아 농축액)의 뜨거운 맥주 맥아 즙 생산을 위해 설계된 주요 양조장 기계입니다. 당사는 매우 간단한 기계부터 고용량 양조장을위한 강력한 산업용 장치에 이르기까지 여러 가지 맥아 추출기 모델을 제공합니다. | 기술 사양 및 가격 | |
MCS- 측정 및 제어 시스템 | 맥아 즙 양조 및 맥주 발효 공정의 수동 또는 자동 제어를위한 제어 시스템. 우리는 간단한 수동 제어 양조장과 자동 제어 시스템을 갖춘 산업 양조장을 제공합니다. | 기술 사양 및 가격 | |
MMG- 맥아 밀 - 그라인더 | 맥아 공장-양조장을위한 맥아 분쇄기. 이들은 껍질을 손상시키지 않고 맥아 곡물의 안전 분쇄를 위해 설계되었습니다. 양조 맥아 기계에서 맥아 즙을 완벽하게 여과하고 맥아에서 최대 추출물을 구입하는 것이 중요합니다. | 기술 사양 및 가격 | |
MPS - 맥아 가공 시스템 | 분쇄 및 양조 작업 중 편안한 작업을위한 옵션 액세서리. 스크류 컨베이어, 맥아 가습기, 계단, 프레임, 작업 플랫폼 등 | 기술 사양 및 가격 | |
STG - 증기 발생기 | 고온 증기 생산 장비. 고온 증기는 맥아 즙 추출기의 가열, 온수 준비, 모든 양조 기술 및 파이프의 살균에 사용됩니다. 전기 및 가스 증기 발생기. | 기술 사양 및 가격 | |
WCA - 습기 냉각 및 폭기 | 뜨겁게 양조하는 과정을 거친 후 바로 냉각하고 통기에 옮겨야합니다. 그런 다음 양조장은 양조 효모를 사용하여 발효 탱크 내부의 발효 공정을 준비합니다. 우리는 맥주 생산의이 단계를 위해 파이프 통조림 캔들과 플레이트 열 교환기를 사용합니다. 얼음물 및 선택적으로 글리콜은 냉각 매체로서의 맥즙을 냉각시키기 위해 사용된다. 냉각 폐열은 열수에 축적되어 온수 탱크에 저장됩니다. | 기술 사양 및 가격 | |
저온 공정-발효 및 성숙 | |||
BPS-맥주 및 사이다 생산 탱크 | 맥주, 와인, 사이다 등의 주류 생산을위한 모든 스테인리스 탱크 (비 압력 및 압력 용기). 양조장 생산 탱크는 표준 장비 또는 고객의 개별 요구 사항에 따라 생산됩니다. | 기술 사양 및 가격 | |
CFS- 완벽한 발효 세트 | CFS는 맥주 (또는 사과 사이다, 스파클링 와인) 발효 및 성숙 과정에 필요한 완전한 장비 세트입니다. 각 발효 세트에는 하나 이상의 원통형 원추형 발효기, 소형 글리콜 냉각기, 글리콜 펌프 및 전체 온도 측정 및 제어 시스템이 포함됩니다. CCF 발효기에는 전문 맥주 또는 사이다 생산 공정을 위해 냉각 복사기와 풀 피팅 세트가 장착되어 있습니다. | 기술 사양 및 가격 | |
FET- 발효 탱크 (1 차 발효 용) | 주요 발효는 맥주 또는 사이다 생산의 저온 공정의 첫 단계입니다. 맥아 즙 또는 과일의 발효는 특수 효모의 대사의 징후이며, 발효 온도로 냉각 된 직후 맥아 즙 또는 주스로 산화 된 후에 첨가됩니다. 우리는 1 차 맥주 발효를위한 여러 종류의 발효기를 생산하고 제공합니다. | 기술 사양 및 가격 | |
MAT- 성숙 탱크 (2 차 발효 용) | 성숙 (지연)은 맥주 (또는 사이다) 생산 공정의 다음 단계입니다. 맥주는 성숙하며 가압 탱크의 잔여 효모 활동으로 자연적으로 탄화됩니다. 성숙 탱크에는 탱크의 압력 설정을 위해 조정 가능한 과압 밸브가 장착되어 있습니다. | 기술 사양 및 가격 | |
BBT- 압력 맥주 저장 탱크 (최종 맥주 컨디셔닝) | 서빙 탱크는 최종 맥주 또는 사이다를 저장하도록 설계된 스테인리스 스틸 압력 용기입니다. 탄 화석, 레벨 표시기 및 기타 옵션 액세서리를 장착 할 수 있습니다. 서빙 탱크는 음료의 여과, 최종 맥주 향료 또는 양조장 식당에서 음료의 직접 분배에도 사용될 수 있습니다. | 기술 사양 및 가격 | |
YST- 맥주 효모 재생 및 저장 | YST는 맥주 효모의 재생, 저장, 수집 및 투여를 위해 설계된 특수 압력 용기입니다. 우리는 간단한 실험실 유리 보관 캔과 전문 양조업자를위한 고전적인 절연 이중 재킷 글리콜 냉각 효모 증식기를 제공합니다. | 기술 사양 및 가격 | |
맥주 생산 및 사이다 생산을위한 지원 장비 | |||
CSE- 냉각 시스템 및 장비 | 양조장을위한 정확한 치수와 잘 설계된 냉각 시스템은 양질의 맥주를 만들기위한 전제 조건 중 하나입니다. 냉각 시스템은 냉각 매체에 충분한 냉각 전력을 생성하도록 설계되어야합니다. 냉각은 모든 탱크를 맥주 또는 필요한 온도로 제어하고 유지해야합니다. | 기술 사양 및 가격 | |
음료 생산 설비의 CIP 청소 및 위생 처리 | CIP (Clean-in-Place) 시스템은 파이프, 맥아 즙 추출기, 발효기, 저장 탱크 등 전체 음료 생산 장비의 화학 세척 및 소독을 위해 설계되었습니다. 당사는 소형 정적 및 이동식 CIP 스테이션을 모두 생산합니다. | 기술 사양 및 가격 | |
CAE- 압력 여과 된 공기 역 | 공기 압축기는 양조장 (또는 사이다 라인)에서 순수한 압축 공기를 생산하기위한 것입니다. 압축 공기는 맥주 생산에 필요한 많은 작업 및 장비에 사용됩니다-맥아 즙 통조림, 용기 사이에서 맥주 압출, 맥주 통에 맥주 채우기 등 | 기술 사양 및 가격 | |
NIG- 질소 스테이션 | 질소는 양조장의 용기 사이에 맥주 (또는 사이다)를 밀어 넣는 데 사용됩니다. 그는 순수하게 사용됩니다 (우리가 용기에서 전체 내용물을 동시에 압출하는 경우). ). | 기술 사양 및 가격 | |
COE- 탄산염 산화 설비 | 탄산 음료, 탄산수 음료, 맥주, 사이다, 탄산 와인, 청량 음료, 미네랄 워터가 포함 된 음료에 필요한 경우 이산화탄소를 이용한 음료 탄산화 공정이 사용됩니다. | 기술 사양 및 가격 | |
맥주 또는 사이다를 준비하는 장비 | |||
음료의 여과 | 음료 필터는 맥주의 내구성을 높이기 위해 고온 살균을하지 않고 여과하는 것을 목적으로합니다. 필터링 된 맥주는 몸에 유익한 생균이 부족하지만 대부분의 살아있는 유기체는 제거되지만 여전히 맛과 영양 물질을 다양하게 유지합니다. 여과는 주로 음료에서 모든 생균을 기계적으로 제거하는 것입니다. 맥주는 다공성이 다른 하나 또는 여러 개의 여과 층을 통해 한 번 또는 여러 번 흐릅니다. 이 과정은 음료에서 효모의 점차 감소하는 양을 유발합니다. | 기술 사양 및 가격 | |
PAS- 음료 저온 살균 | 음료의 저온 살균은 모든 살아있는 효모, 병원성 유기체뿐만 아니라 인체에 유익한 유기체도 죽이는 온도에서 음료의 짧은 온도 상승입니다. 따라서 저온 살균 중에 음료는 살균됩니다. 저온 살균기 (때로는 "저온 살균기"라는 용어를 사용함)라는 장치에서 수행됩니다. | 기술 사양 및 가격 | |
시원한 맥주로 홉을 추출하는 장비 | 홉 아로마를 시원한 맥주로 추출하는 것은 영국, 스칸디나비아, 북미 또는 호주의 양조장에서 종종 사용되는 맥주 생산 과정의 일부입니다. 홉은 맥주를 병이나 통에 채우기 전에 맥주 저장 탱크의 최종 시원한 맥주에 추가됩니다. 우리는 최종 맥주의 맛을 내기 위해 시설 Hop 추출기를 제공합니다. | 기술 사양 및 가격 | |
KWF- 통과 페타 너에 음료수 채우기 | 통을 씻고, 살균하고, 채우는 것은 맥주를 다른 식당에 유통하는 양조장에서 필요한 작업입니다. 탱크에서 직접 맥주가 아닌 맥주 통에서 직접 맥주를 따는 식당이있는 소규모 양조장 운영자도이 장치가 필요합니다. 우리는 간편한 충진 밸브, 기계 세척 및 통의 충진 기계, 그리고 완비 된 통 세척 및 충진 라인을 제공합니다. | 기술 사양 및 가격 | |
병에 음료를 채우는 BFE | 우리는 보호 분위기 CO2에서 탄산 음료 제품의 등압 충전에 대한 광범위한 장비를 제공합니다. 간단한 수동 병 충전 장치, 반자동 병 필러 및 린서, 자동 병 충전 기계, 병 라벨링 기계 및 병 뚜껑 기계. | 기술 사양 및 가격 | |
사이다 생산 용 장비 | |||
FWC-과일 헹굼 및 과일 분쇄 | 과일 헹굼 기계는 발효 과정에 의해 사이다가 생산되는 대량 생산에 사용됩니다. 사이다 생산 중에 과일 분쇄기는 사과, 배 또는 다른 과일을 작은 조각으로 분쇄하는 데 사용되며, 그 후에 프레스는 과일 주스를 압착합니다. 이것은 사이다 생산의 출발 중간체입니다. | 기술 사양 및 가격 | |
CFP-과일 압착 | 우리 사이다 하우스 (사이다 생산 라인) CiderLine에는 파쇄 된 과일에서 과일 주스를 누르기위한 장치가 장착되어 있습니다. 과일 쥬스는 발효에 의해 생산 된 사이다 음료 생산을위한 출발 중간체이며 이후 발효 단위로 성숙됩니다. | 기술 사양 및 가격 | |
음료 용 디스펜서 | |||