BBTHN | Rezervuarët e shërbimit | Tanke të errëta të birrës horizontale, jo të izoluar, ajër
SH SERRBIMI I TANKEVE / TANKEVE TIGH BIRS NDRTUESE - përgatitja e birrës për konsum dhe shpërndarje
Tanket horizontale që shërbejnë / serbatorë të ndritshëm të birrës, të pa izoluar, të vetme-jacked, ftohur nga ajri
Pas përfundimit të fazës së maturimit të prodhimit në tanke të pjekur ose në tanke cilindrike-konike (në varësi të teknologjisë së përzgjedhur të fermentimit) birra futet në Që shërbejnë. Tanket e shërbimit, të quajtur edhe Tanke të ndritshme të birrës, Janë enë konstruksionisht identike me Pjekur tanke.
Karakteristika e tyre tipike është Certifikim për presionin 3.0 bar , Pasi që për funksionin e tyre kryesor, që është Duke plotësuar paketimin e transportit (Kegs, shishe) dhe Birrë birre (Në restorantin e afërt), është e nevojshme që birra të mbahen nën një presion më të lartë se sa përdoret në tanke të pjekurisë.
Tanket e shërbimit / tanke të ndritshme të birrës që janë prodhuar dhe furnizuar për breweries tona janë të njëjtën ndërtim si tanke pjekur. Kjo do të thotë se çdo tank pjekur mund të përdoret gjithashtu si një shërbim dhe anasjelltas. Kjo zgjidhje thjeshton dhe përshpejton procesin e prodhimit të birrës sepse nuk është e nevojshme të pomposh birrën nga rezervuarët e magazinimit në tanke të shërbimit, por thjesht duke rritur presionin në rezervuarin e pjekurisë ne mund të ndryshojmë shërbimin e saj brenda pak sekondash pa ndërhyrje të tjera.
Funksioni i rezervuarit të birrës së ndritshme po fiton rëndësinë e saj sidomos në fabrikat e birrës, nga të cilat birra filtrohet dhe shpërndahet më pas në shishe dhe transporti në fuçi në restorante të tjera ose në rrjetet e shitjes. Pas përfundimit të maturimit, birra filtrohet dhe më pas përdoret në tanke shërbyese.
Këtu birra lihet të qetësohet, për disa orë ose ditë, pa ndërhyrje të mëtejshme. Nga rezervuari që shërbehet pas presionit të rritur në rezervuarin, ai përdoret më pas në kontejnerët e transportimit në kundër-presion, për të shmangur humbjen e dioksidit të karbonit nga pija.
Pajisjet e rezervuarit të birrës të ndritshme (jo të izoluar, horizontale, të ftohur me ajër):
Karakteristikat e rezervuarëve të birrës të ndritshme në këtë version (tanket shërbyese):
Rezervuarët me një xhaketë të vetme
Tanke të thjeshta dhe të lira jo të izoluara, të ftohur nga ajri i ftohtë. Mënyra tradicionale e ftohjes në një bodrum lager. Avantazhi është kosto e ulët, por ka edhe disa mangësi: kërkesat e larta të ftohjes së energjisë (mund të ndikohet nga cilësia e izolimit termik të mureve në bodrumin e lagerit), pamundësia e kontrollimit të maturimit (nuk është e mundur vendosen temperature të ndryshme në tanke individuale), komoditet i ulët i punës në bodrumin e lager (punonjësit e bodrumit punojnë në mjedise shumë të ftohta dhe të lagështa që nuk janë të favorshme për shëndetin dhe gjendjen e tyre të punës).
Është e domosdoshme të theksohet se për bodrumin e birrës me rezervuarë të vetme, nevojitet të krijohet një kuti ftohëse, një dhomë me izolim shumë të mirë të mureve dhe tavanit dhe me një derë frigorifere. Shpenzimet operative të ftohjes janë veçanërisht gjatë muajve të verës, ndoshta gjatë gjithë vitit në zonat tropikale, dukshëm më të larta se bodrumet e lagerave me tanke të izoluara të ftohur me lëng. Këto kosto në rritje për ndërtimin dhe operacionin zakonisht peshojnë më shumë se kursimet nga blerja e fabrikës së teknologjisë më të lirë.
Në të kundërt, zgjidhja zakonisht është e dobishme për ftohjen e ajrit. Çfarë duhet të krijojë një zonë frigoriferike për ruajtjen e mbushur të legenave ose shisheve të birrës dhe të mos ketë një dhomë magazinimi të dedikuar. Në këtë rast, së bashku me birrën për shitje ftohen në të njëjtën kohë edhe rezervuarë lager.
Servisimi i serbatorëve horizontal
Avantazhi është kursimi i vendit. Në të njëjtën zonë mund të vendosim një numër më të madh rezervuarësh, nëse ato janë rregulluar në bateri, pra disa rreshta njëri mbi tjetrin. Disavantazhi është pastrimi dhe pastrimi i vështirë i rezervuarëve të ruajtur shumë të ulët ose shumë të lartë. Rezervuarët e baterive pastrohen me vështirësi nga jashtë - në sipërfaqe të paarritshme të rezervuarëve ndotësit organikë mund të grumbullojnë dhe të ndotin birrën e prodhuar.
Ne prodhojmë pjekje horizontale jo të izoluar / birrë të ndritshme në disa linja standarde të prodhimit
Gama jonë e gjerë e tankeve të birrës të prodhuar të ndritshme ju lejon të zgjidhni dimensionet optimale të rezervave si hapësira e faqeve.
Prona të paluajtshme tanket më të gjera me gjatësi të vogël të pjesës cilindrike:
- Zona më e vogël e transferimit të nxehtësisë, efekti më i ulët ftohës
- Ata janë më pak të kërkuar në aspektin e hapësirës së lartësisë.
Prona të paluajtshme tanke hollë me lartësi të madhe të pjesës cilindrike:
- Zona më e madhe e transferimit të nxehtësisë, aq më e madhe është efekti i ftohjes
- Ata janë më kërkues në aspektin e hapësirës së lartësisë
Lista e çmimeve dhe përshkrimi teknik i serbatorëve që shërbejnë jo të izoluar horizontal:
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/sq/product-category/bpt/bright-beer-tanks/horizontal-non-insulated-bright-beer-tanks/feed/?post_type=product” limit= ”30″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=”1″ hide_url=”0″ sasi_fjalësh=”60″]
... Variacione të tjera të tankeve që shërbejnë jo të izoluar horizontal ...
Ne gjithashtu prodhojmë tanke të ndritshme të birrës përveç madhësive standarde. Ne mund të rregulloje pothuajse çdo dispozitë hapësinore të tankeve dhe nevojat.
>> PARAMETRT TEKNIK: Tanke shërbimi BREWORX - horizontale jo e izoluar
>> ÇMIMI: Tanke shërbimi BREWORX - horizontale jo e izoluar
