BREWORX BREWERIES : ร้านอาหารและผับคราฟต์ไมโครบริวเวอรี
คราฟต์เบียร์สำหรับร้านอาหารผับสุดคลาสสิก BREWORX ผลิตในสาธารณรัฐเช็ก วัตถุที่เป็นของแข็งในตัวเป็นอุปกรณ์การผลิตที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ซึ่งช่วยให้สามารถผลิตเบียร์ที่เป็นที่รู้จักทั่วโลกโดยวิธีการแช่หรือต้ม Easy กลายเป็นศูนย์กลางยอดนิยมของร้านอาหารของคุณและมอบประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมในการดื่มเบียร์ให้กับแขกในสถานที่ผลิตเบียร์
BREWORX – ร้านอาหารโรงเบียร์ขนาดเล็ก restaurant
BREWORX – ร้านอาหารโรงเบียร์ขนาดเล็ก restaurantโรงเบียร์ BREWORXผลิตโดยบริษัทเช็กชื่อ Czech Brewery System sro ผลิตด้วยกรรมวิธีที่ทันสมัยทั้งหมดและเหล็กกล้าคุณภาพระดับพรีเมียมสำหรับอุตสาหกรรมอาหารที่มีต้นกำเนิดจากยุโรปโดยเฉพาะ ช่วยให้สามารถผลิต เบียร์เช็กแบบดั้งเดิมแต่ยัง เบียร์โลกประเภทอื่นๆ ทำโดยวิธีต้มหรือแช่ การออกแบบช่วยให้การผลิต เบียร์หมักล่างและบน ด้วยวิธีการหมักและการสุกที่ทันสมัยใน a ความดันปิด ถังทรงกระบอกทรงกรวย หรือใน ถังหมักแบบเปิด และ สุก (เบียร์) ถัง.
การใช้งานทั่วไปคือโรงเบียร์ขนาดเล็กที่สร้างขึ้นในอาคารร้านอาหาร เกสต์เฮาส์ โรงแรม รวมถึงอาคารแต่ละหลังที่มีเจ้าของสนใจโรงเบียร์ขนาดเล็ก
ด้วยการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมของวัตถุดิบและกระบวนการผลิต ทำให้สามารถผลิตเบียร์ข้าวสาลีแบบเบา กึ่งมืด และเข้มได้ เช่น สเตาท์ เอล ซีด เอล เบียร์ขาว และเบียร์อื่น ๆ อีกมากมายตามสูตรของเช็กและต่างประเทศ
คำอธิบายทั่วไปของโรงเบียร์ขนาดเล็กของ BREWORX
โรงเบียร์ – คำอธิบายทุกประเภท
ประเภทของโรงเบียร์ขนาดเล็ก BREWORX:
I. โรงเบียร์คลาสสิก
โรงเบียร์ผับแบบพื้นฐาน BREWORXซึ่งมีไว้สำหรับกลุ่มลูกค้าที่กว้างขวางที่สุด การก่อสร้าง การออกแบบเทคโนโลยี และการใช้งานที่เรียบง่ายของโรงเบียร์ โรงเบียร์คลาสสิก ตอบสนองความต้องการที่ต้องการมากที่สุดของผู้ผลิตเบียร์ที่มีประสบการณ์และสามเณร อุปกรณ์เพิ่มเติมสำหรับ BREWORX CLASSIC ช่วยให้กำหนดค่าได้อย่างเต็มที่
โรงเบียร์ที่มีต้นทุนต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เหมาะสำหรับร้านอาหารขนาดเล็ก แต่สำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็กหรือขนาดกลางที่เน้นการจัดจำหน่าย โรงเบียร์ขนาดเล็ก BREWORX CLASSIC ที่ซื้อในการกำหนดค่าขั้นต่ำสามารถขยายไปยังถังอื่น ๆ การกรอง เครื่องซักผ้า / เครื่องบรรจุถัง เครื่องบรรจุขวด สถานีส่งเสริมการขาย เครื่องกำเนิดไนโตรเจน CIP คอนเดนเซอร์ไอน้ำกู้คืนความร้อนและอุปกรณ์เสริมอื่น ๆ ได้ตลอดเวลาในภายหลัง ความเป็นไปได้และกำลังการผลิตของโรงเบียร์ขนาดเล็กสามารถเติบโตไปพร้อมกับธุรกิจที่กำลังพัฒนาที่ประสบความสำเร็จ
ครั้งที่สอง.- โรงเบียร์ MODULO
ชุดพิเศษของ โรงเบียร์ขนาดเล็กแบบแยกส่วน BREWORXตามข้อกำหนดอันดับแรกสำหรับความเรียบง่ายในการก่อสร้างและการขยายโรงเบียร์ขนาดเล็กในร้านอาหาร โรงเบียร์ขนาดเล็ก MODULO ได้รับการออกแบบให้เป็น ชุดก่อสร้าง ซึ่งลูกค้าซื้อเองและประกอบในพื้นที่ที่กำหนดสำหรับการดำเนินงานของโรงเบียร์ แนวคิดนี้ช่วยขจัดขั้นตอนทางการเงิน องค์กร และขั้นตอนที่ใช้เวลานานซึ่งทำให้โรงเบียร์ขนาดเล็กที่มีแนวคิดแบบคลาสสิกไม่สามารถซื้อได้สำหรับผู้ประกอบการร้านอาหารส่วนใหญ่ เหนือสิ่งอื่นใด ไม่จำเป็นต้องมีงานออกแบบ ก่อสร้าง และติดตั้งอย่างมืออาชีพ
เมื่อคุณติดตั้งและประกอบโรงเบียร์ Modulo คุณไม่จำเป็นต้องรื้อผนัง เจาะผนังก่ออิฐ ฯลฯ โรงเบียร์ขนาดเล็กยังคงถอดประกอบและเคลื่อนย้ายได้ง่าย นอกจากนี้ยังมีผลกระทบเชิงบวกต่อความเป็นไปได้ของการลงทุนทางการเงินผ่านการเช่าซื้อหรือสินเชื่อทางการเงิน เนื่องจากเทคโนโลยีของโรงเบียร์ขนาดเล็กไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงใดๆ ในการก่อสร้างอาคาร ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นหลักประกันได้
ตัวแปรกับโรงเบียร์ โมดูโล่คลาสสิค ช่วยให้สามารถผลิตเบียร์จากส่วนผสมดั้งเดิม ได้แก่ มอลต์เมล็ดพืช น้ำ ฮ็อพ และยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ ตัวแปรกับโรงเบียร์ โมดูโล่ ไลท์-เอ็มอี ได้รับการออกแบบสำหรับการผลิตเบียร์แบบง่ายจากเข้มข้น โรงเบียร์ขนาดเล็ก Breworx MODULO เหมาะสำหรับทั้งผู้ผลิตเบียร์มือใหม่และผู้ประกอบการโรงเบียร์มืออาชีพ
โรงเบียร์ขนาดเล็ก Breworx MODULO ในการกำหนดค่าการทำงานที่สมบูรณ์ขั้นพื้นฐานประกอบด้วย a . เท่านั้น โรงเบียร์, หน่วยการหมักและการสุก, หน่วยสำหรับ ความเย็นของสาโทที่ โรงสีมอลต์ที่ ปั๊มสุขาภิบาล และ ปั๊มลม. สามารถขยายได้ด้วยหน่วยการหมักเพิ่มเติมเช่นเดียวกับ as โมดูลการทำงานอื่นๆเช่น CIP สถานีขยายพันธุ์ยีสต์ ตัวกรอง ถังถ่ายโอน เครื่องซักผ้าและสารเติมถังและขวด ฯลฯ ข้อได้เปรียบที่สำคัญคือการสำรองข้อมูลร่วมกันของหน่วยทำความเย็นเมื่อการทำงานของโรงเบียร์ไม่จำเป็นต้องหยุดเนื่องจากความผิดพลาดใน ระบบระบายความร้อน
- คำอธิบายของ Microbrewery BREWORX Modulo
- พารามิเตอร์ทางเทคนิคของโรงเบียร์ BREWORX MODULO CLASSIC
- พารามิเตอร์ทางเทคนิคของโรงเบียร์ BREWORX MODULO LITE-ME
สาม. – โรงเบียร์ LITE
โรงเบียร์แบบง่าย,ช่วยให้ชงเบียร์ได้ทุกชนิดจาก เบียร์เข้มข้น.
เบียร์เข้มข้นนั้นเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับการเตรียมสาโทเบียร์ที่ง่ายกว่า โดยมีคุณสมบัติทั่วไปคือ จัดเก็บง่าย การเตรียมสาโทที่ง่ายและรวดเร็ว เนื่องจากขั้นตอนที่ยุ่งยากในการปรุงอาหาร ความต้องการพลังงานต่ำ ความเสถียรสูงในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ทั้งหมดนี้ไม่มีความแตกต่างอย่างเห็นได้ชัดในคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของเบียร์ที่ผลิตเมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการเตรียมสาโทแบบดั้งเดิมจากวัตถุดิบแบบดั้งเดิม ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ ผู้ควบคุมโรงเบียร์ขนาดเล็ก "เข้มข้น" จึงได้รับประโยชน์อื่นๆ มากมาย
โรงเบียร์ขนาดเล็ก BREWORX LITE ผลิตขึ้นในสองประเภท:
III.ก – เบียร์ WORX LITE ME
โรงเบียร์ขนาดเล็กที่มีโรงเบียร์แบบง่าย สามารถชงเบียร์จากสารสกัดสาโทหรือมอลต์ได้ โรงเบียร์แห่งนี้ไม่สามารถกลั่นเบียร์จากวัสดุดั้งเดิม เช่น มอลต์ ฮ็อพ และน้ำได้ การออกแบบโรงเบียร์ BREWORX LITE ME เกือบจะเหมือนกับการออกแบบโรงเบียร์ BREWORX CLASSIC – โรงเบียร์ขนาดเล็กเหมาะสำหรับสถานที่อุตสาหกรรมและภายใน
III.ข – โรงเบียร์ ไลท์ ECO
โรงเบียร์ขนาดเล็กที่มีโครงสร้างเรียบง่ายพร้อมการออกแบบทางอุตสาหกรรมของเครื่องต้มสาโท BREWORX LITE-ECO โรงเบียร์เหล่านี้เหมาะสำหรับการทำเบียร์จากมอลต์สกัดและสาโทเข้มข้นเท่านั้น ไม่ใช่จากมอลต์ ถังหมักและบ่มหลายประเภท การควบคุมแบบแมนนวลหรือแบบอัตโนมัติของกระบวนการผลิตเบียร์ การหมัก และการปรับสภาพของการผลิตเบียร์
IV. - โรงเบียร์ขนาดกะทัดรัด
เป็นทางออกที่ดีสำหรับเจ้าของโรงเบียร์ขนาดเล็กที่มีพื้นที่เปิดโล่งเพียงพอ การออกแบบกะทัดรัด ประกอบด้วยแท่นบริการ mash tun lauter tun อ่างน้ำวน ถังน้ำร้อนและถังน้ำเย็น และอ่างล้างจานในห้องปฏิบัติการพร้อมตัวอย่างคูลเลอร์ ปั๊ม เพลทสาโท และเครื่องทำน้ำเย็น เทียนเติมอากาศ และท่อโรงเบียร์ ด้วยความสามารถในการซ่อมบำรุงที่ง่ายดายของเรือทุกลำจากแท่นเดียว ผู้ผลิตเบียร์จึงมีเทคโนโลยีภายใต้การควบคุมอย่างต่อเนื่อง โดยไม่ต้องเคลื่อนไหวบ่อยครั้งในโรงเบียร์ ระยะห่างเล็กน้อยระหว่างถังหมักและภาชนะรองรับช่วยลดความร้อนที่ปล่อยออกมาและการกู้คืนที่มีประสิทธิภาพ การออกแบบ BREWORX COMPACT ช่วยให้สามารถผลิตเบียร์ได้ทุกประเภทตามสูตรของสาธารณรัฐเช็กและจากต่างประเทศ ตั้งแต่วัตถุดิบแบบดั้งเดิม (มอลต์ ฮ็อพ น้ำ และยีสต์) วิธีการแช่และต้ม
ทำไมถึงเลือกโรงเบียร์ขนาดเล็ก BREWORX ?
ข้อได้เปรียบหลักของโรงเบียร์ขนาดเล็กในผับ BREWORX:
- ประสิทธิภาพการผลิตสูงสุด – ต้นทุนการผลิตต่ำทำให้ขายเบียร์ได้ราคาต่ำและมีผลกำไรสูงขึ้น
- ประหยัดพื้นที่ – โรงเบียร์ขนาดเล็กของเราสามารถรวมเข้ากับพื้นที่จำกัดของอาคารที่มีอยู่ได้
- ใช้แรงงานน้อย – การผลิตส่วนใหญ่สามารถควบคุมระบบอัตโนมัติได้ แต่เรายังมีโรงเบียร์ขนาดเล็กที่ดำเนินการด้วยตนเองที่ถูกกว่าด้วย
- ใช้งานง่าย – โรงเบียร์ได้รับการออกแบบโดยวิศวกรที่มีคุณสมบัติตามความต้องการและประสบการณ์ของผู้ผลิตเบียร์มืออาชีพ
- อายุยืน – ทุกส่วนที่สัมผัสกับอาหารทำจากสแตนเลสคุณภาพสูงสำหรับอุตสาหกรรมอาหารจากยุโรป
- คุณภาพ – โรงเบียร์ขนาดเล็กทั้งหมดของเราผลิตขึ้นตามขั้นตอนที่เข้มงวด ซึ่งมักใช้กับอุปกรณ์ยา
- ต้นทุนต่ำ – ราคารุ่นพื้นฐานยังมีให้สำหรับลูกค้าที่มีเงินทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อย small
